Наиболее распространённые сорняки, часть II

Наиболее распространённые сорняки, часть II

Это вторая часть рассказа о наиболее распространённых сорняках.

Бодяк полевой

Бодяк полевой — сорняк, который трудно вывести. Он часто растет на краю участка, попадая туда из придорожных зарослей. Но если держать его под контролем, бодяк не станет главным врагом.

бодяк полевойЭто корнеотпрысковый сорняк. Когда говорят «бурьян», обычно имеют в виду бодяк, полынь, марь и репей. Бурьян неприятен: можно испачкаться в пыльце, пуху и колючках. Бодяк особенно противен: у него колючие листья, семена с пухом и паутина, которую любят пауки. Осенью его ржавые заросли вызывают тоску. Не всем он не нравится. Пасечники, например, ценят его как медонос. Но сейчас мы говорим не о меде, а о бодяке как о сорняке.

Куст бодяка занимает большую площадь. Все стебли связаны горизонтальным корневищем, хотя кажутся отдельными растениями. Главное корневище находится глубоко, и его не достать лопатой. В рыхлой почве новые стебли могут расти по спирали. С ботанической точки зрения, этот тип корнеотпрысковых растений интересен. Так они выживают после кабанов и других животных, которые роют землю. Жаль, что и садовод теперь не может с ними справиться.

Слабые стороны

Бодяк трудно вырастить в огороде. Его стеблей немного, и они не затеняют культурные растения. Корни сорняка уходят глубоко в почву и не конкурируют с корнями других растений за питательные вещества. Бодяк выживает даже на скудных почвах.

Сильные стороны

Бодяк – удивительный сорняк с мощной корневой системой. Его корневище, уходящее глубоко под землю, отличается невероятной живучестью. Это редкость среди сорняков, что делает его трудноискоренимым. Однако справиться с ним можно. Секрет его стойкости в утолщениях корневища, где накапливаются питательные вещества, такие как крахмал. Кроме того, материнское корневище постоянно питает молодые стебли. Из-за этого, даже если вы регулярно обрезаете бодяк, он продолжает расти.

Ещё одна особенность – семена, разносимые ветром. Они похожи на семена одуванчика, но мельче и их гораздо больше. Заросли бодяка напоминают хлопчатник. В конце лета, когда бодяк цветет, ветер разносит тысячи семян по всему полю.

Техника борьбы

Чтобы не дать молодым побегам бодяка укорениться на участке, нужно разрушить их горизонтальное корневище. Это легко сделать с помощью тяпки. Важно отрезать корневище от внешнего мира. После этого можно уничтожать оставшиеся стебли, пока они не истощатся. У забора нужно выкопать яму на глубину двух штыков. Корневище, оставшееся на участке, не вечно, даже если оно сильное. Без зелёной части оно погибнет. Со временем вы научитесь аккуратно вытаскивать из почвы стебель бодяка с белой ножкой длиной до 20 см. Это ослабит корневище и замедлит его ветвление.

Молочай-трава

осотМолочай-трава, или осот огородный, — это растение, которое часто путают с молочаем. Хотя народное название и прижилось, с научной точки зрения оно неверно. На самом деле речь идет об осоте огородном, а молочаи — это другая группа растений, многие из которых также являются сорняками, но менее распространенными. Осот огородный и бодяк полевой похожи как внешне, так и своим корневищем, хотя одолеть корневище осота легче.

Слабые стороны

Молодые растения не сопротивляются тяпке, их корни легко повреждаются при одном ударе.

Сильные стороны

Корневище молодого осота похоже на одуванчиковое. Оно также стержневое, но более разветвленное. Из-за этого с возрастом куст осота становится сложнее вытащить с корнем, чем молодой одуванчик. Верхушка обрывается, а корень остается и вскоре прорастает новой порослью. Однако самой сильной стороной молочая являются его многочисленные опушенные и очень мелкие семена. Как и семена бодяка, их разносит ветер. Молочай быстро распространяется по всему участку.

Техника борьбы

Удалять осот нужно как можно раньше, пока он молодой, потому что с возрастом его корневище становится прочным и сложно выдернуть. Важно не давать сорняку цвести, особенно на высоких растениях. Если вы сорвали соцветие, где уже свернулись цветки и точно вызреют семена, просто бросьте его на землю и втопчите — пусть прорастут все в одном месте. Потом их можно уничтожить одним взмахом тяпки. Еще один способ — закинуть сорняк в бочку с бродящим травяным удобрением. Осот не рекомендуют использовать как корм для животных из-за едкого сока.

Лютик ползучий

Лютик ползучийЛютик ползучий – пример того, как сорняки могут быть опасными растениями. Многие растения из семейства лютиковых ядовиты, и среди садовых цветов их тоже немало: пион, водосбор, рудбекия, морозник. Эти цветы могут угнетать другие растения в саду, поэтому их лучше не сажать рядом с ценными культурами. Лютик ползучий действует так же, как пион или дельфиниум: он может негативно влиять на зимовку теплолюбивых растений, угнетать их рост и делать более восприимчивыми к болезням. Хотя лютик может быть безвреден для некоторых растений, рисковать своими ценными сортами не стоит. Поэтому лучше не допускать, чтобы лютик рос рядом с ценными растениями.

Этот пример показывает, что среди сорняков могут быть и другие опасные растения. Держать на участке дикорастущие травы, думая, что они принесут пользу, – не лучший подход. Мы не можем точно знать, как каждый сорняк влияет на наши культуры, поэтому лучше не рисковать. Во многих случаях проблемы с растениями у садоводов возникают из-за плохих соседей. Это может быть неправильный выбор предшественника для заболевшей культуры, соприкосновение корней с угнетающим соседом или окружение сорняками.

Слабые стороны

Корни в виде густой мочки у сорняков – их слабое место. Один взмах тяпки – и лютику уже не помочь. К тому же он образует усы и розетки новых растений, как земляника. Потянув за ус, можно легко извлечь из цветника всю семью сорняков. Это очень удобно!

Сильные стороны

Лютик может маскироваться среди петрушки, так как их листья очень похожи. Стоит отметить, что лютик ядовит и его присутствие в петрушке нежелательно, поскольку он может попасть на кухню вместе с зеленью. Хотя сильное отравление маловероятно, диарея возможна. Отличить лютик от петрушки легко по строению корня: у лютика густая мочка корней, а у петрушки один стержневой корень. Собирая петрушку для приготовления блюд, обязательно извлекайте корень, чтобы избежать попадания ядовитых растений.

Техника борьбы

Лютик — один из самых простых в уничтожении сорняков. Его можно легко вывести перекопкой, тяпкой или вручную. Хотя его немного на посадках, в Средней полосе, особенно в черноземной зоне, он часто встречается на участках.

Мокрица

МокрицаМокрица, или звездчатка средняя, известна многим огородникам. Этот сорняк-космополит предпочитает влажные зоны, но встречается по всей территории России, включая Дальний Восток. Мокрица — небольшое стелющееся растение, которое обычно считается однолетним, но успешно зимует. Весной можно найти крупные кусты мокрицы с отмершей верхушкой, но живыми корнями и нижними частями стебля. Эти растения быстро разрастаются.

Во время дождей мокрица захватывает открытые участки земли, недавно засаженные грядки, цветники и приствольные круги. В сухую погоду ее рост замедляется, но при частых поливах и затяжных дождях она разрастается с невероятной скоростью, напоминая сказочный горшочек с кашей. Мокрица быстро создает куртины-подушки на любой поверхности.

Слабые стороны

Мокрица не терпит засухи, поэтому сразу погибает, если ее подрезать или оставить на солнце. На хорошо освещенном участке, где растения посажены с учетом их потребности в солнечном свете, бороться с мокрицей проще всего тяпкой.

Сильные стороны

Цветы у этого растения неприметные, и садоводы часто недооценивают количество семян. Но это напрасно. Их может быть так же много в суглинистой почве, как и у самых распространенных сорняков.

Техника борьбы

Так как мокрица — это нежное травянистое растение, тяпка легко справляется с ней. Главное — соблюдать расстояние между растениями при посадке. При удалении мокрицы из рядков овощей и цветов её удобно выдергивать целиком. Мокрица — съедобное растение, которое можно давать домашним животным. Весной и летом это отличный источник витамина С для них.

Мокрица не переносит перекопку, так как не может выбраться из перевернутого пласта почвы. Когда говорят, что перекапывать землю бесполезно, потому что сорняки все равно вырастут, это преувеличение. Некоторые сорняки, например, с мочковатым корнем, не могут выбраться с глубины, где они сопревают. Поэтому после перекопки количество сорной травы на участке уменьшается. Нужно только приложить усилия, чтобы закрепить результат.

Сныть

СнытьМы добрались до сорных трав семейства сельдерейных, или зонтичных. Сныть обыкновенная — один из самых известных и трудных сорняков. У каждого сорняка есть свои особенности, поняв которые, можно с ним справиться. Преодолевая сложные условия и сильных противников, мы становимся сильнее.

Сныть — многолетнее растение с длинным стеблем, покрытым бороздками, и ползучим корневищем. Её высота может достигать метра. Листья яйцевидные, с мелкими зубчиками по краю. Нижние и прикорневые листья трижды тройчатые, в отличие от верхних, которые состоят из одной тройчатки. Белые цветки собраны в зонтики. Сныть растёт на плодородных почвах, богатых азотом, рыхлых и хорошо увлажнённых.

Сныть обладает приятным ароматом. В пищу используют ещё не распустившиеся или совсем молодые листья и черешки. Зелень сныти кладут в овощные супы, щи, борщи, делают из неё ботвинью. Черешки солят, маринуют, готовят из них зелёную икру, используют в качестве начинки для пирожков, их можно добавлять в мясные блюда, готовить запеканки. Пищевая ценность сныти определяется большим содержанием в ней белка — до 22%. Сныть была основной пище преподобного Серафима Саровского во время его отшельнического жития.

Слабые стороны

Сныть сложно распространяется на новом месте. Из семян растение долго развивается до полноценного состояния с многочисленными узлами на ползучих корневищах. Это значит, что если вы тщательно очистите землю от сныти, при хорошем уходе она больше не вырастет.

Сильные стороны

Сныть сложно уничтожить, потому что даже маленькая розетка, оставшаяся в почве, может дать новые побеги и восстановить корневища.

Техника борьбы

Сныть легко победить классическим методом истощения, о котором мы рассказывали в начале. Перекопка полезна: зеленая часть уйдет вглубь почвы и сопреет. Удалять новую поросль можно тяпкой. Из перекопанной земли корневища легко достать вилами. Это сокращает число длинных гирлянд сорняка, а короткие обрезки легко убрать прополкой. Чтобы предотвратить появление сныти, регулярно обкашивайте территорию вокруг. Это не даст ей зацвести и распространить семена.

Борщевик

Забавно, что пока СМИ не начали активно обсуждать борщевик, его никто не боялся. Это было обычное растение. Сейчас уже сложно найти огород или цветник, полностью заросший борщевиком. Однако это растение стало очень популярным в разговорах среди тех, кто ведёт загородный образ жизни. Все боятся его, даже некоторые здоровые мужчины.

На самом деле, борщевик Сосновского не является садовым сорняком. Его активное внедрение в сельское хозяйство Средней полосы началось в 80-е годы. Тогда борщевик рассматривали как перспективное кормовое растение, которое могло бы решить проблему нехватки кормов в животноводстве. Однако идея не оправдала себя. Коровы плохо ели борщевик, а с полей он распространялся по пустырям.

Сегодня очаговые заросли борщевика можно наблюдать по всей Средней полосе — в Тверской, Калужской областях и других регионах. Но не стоит бояться этого растения. В большинстве случаев ожоги от борщевика — это просто малиновая полоска на коже, которая держится несколько дней. Для сравнения: волдыри от крапивы выглядят гораздо хуже! Однако некоторые люди утверждают, что от борщевика возможны более серьёзные ожоги. Но это редкость. Обычно контакт с борщевиком приводит к лёгкому ожогу, который быстро проходит. Если погода пасмурная, то даже после контакта с борщевиком на коже не остаётся следов. Крапива жалит сразу и всегда, а сок от борщевика должен попасть под солнце, чтобы оставить ожоги-волдыри.

Борщевик действительно может представлять опасность для маленьких детей, которые могут нарвать его листья по незнанию. Поэтому важно выкашивать места, где летом играют дети.

Не стоит бояться и того, что борщевик вытеснит все остальные растения и покроет всё вокруг. Такого не случится. Многие растения действительно склонны образовывать плотные колонии, которые вытесняют другие виды. Но это происходит только в определённых местах. Например, в лесу или в поле можно увидеть малинники, брусничники, крапивники и другие колонии растений.

Слабые стороны

Борщевик — двулетнее растение. В первый год оно выпускает только розетку листьев, а соцветия появляются только на следующий. Поэтому его можно контролировать, выкашивая на стадии розетки, чтобы не дать ему возможность размножаться.

Интересно, что и другие зонтичные сорняки, такие как бутень и дудник, ведут себя похожим образом. В первый год они тоже дают только розетку листьев, а на второй год формируют стебли с соцветиями. Регулярное выкашивание не позволяет им распространяться. Исключение составляет сныть, у которой другое корневище и которая может долго сопротивляться выкашиванию.

Конечно, за два сезона полностью избавиться от борщевика вряд ли удастся, так как его розетки могут выживать в условиях слабого роста на протяжении нескольких лет. Однако масштаб его распространения значительно уменьшится, и со временем регулярное выкашивание полностью уничтожит его.

Сильные стороны

Взрослый борщевик обладает мощным и жестким стеблем-трубой, который нелегко срезать даже косой, не говоря уже о тяпке. Однако, если есть опыт, можно справиться и с тем, и с другим инструментом, и даже с лопатой. При начальной очистке территории кусты борщевика лучше всего порубить у основания топором. После этого нужно дать им высохнуть под солнцем. Затем, стараясь не стряхивать семена, следует собрать их в кучу и сжечь.

Техника борьбы

Вывести борщевик проще, чем пырей или бодяк. Регулярное выкашивание территории косой поможет избавиться от него. Попробуйте найти борщевик там, где из года в год выкашивают обочины или газоны. В дикой популяции борщевика есть два вида растений: однолетние розетки и растения второго года с цветоносами. Выкашивание на второе лето оставит только однолетние растения, а остальные отомрут, не дав семян. Нужно продолжать выкашивание «под газон» — часто и коротко. Постепенно в почве останется всё меньше семян, и без них популяция исчезнет.

Комментировать