- Кулинарные традиции
- бульон мясной
- оливковое масло
- мята, мелисса
- зира
- пряные травы (смеси)
- перловая крупа
- кинза
- чечевица
- лук репчатый
- лавровый лист
- морковь
- перец
- соль
- сельдерей
- сумах
- чеснок
Библия о пище: чечевичная похлёбка Иакова
Красная чечевица, перловка, морковь, сельдерей, репчатый лук, чеснок, кинза, кумин (зира), лавровый лист, оливковое масло, соль, перец, сумах, иссоп.