Курица, корень петрушки, морковь, пастернак, сельдерей, рассол, солёные огурцы, мука.
Гусь, картофель, сливочное масло, соль, солёные огурцы, мочёные яблоки.
Индейка, телячья печёнка, сливочное масло, французская булка, яйца, коринка, перец, соль, сахар.
Индейка, телячья печёнка, рис, орехи, молоко, сметана, каштаны, яйца, хлеб, изюм, мускатный орех, сахар, соль, перец
Цыплята, белый хлеб, сливочное масло, зелень укропа или петрушки, сдобные сухари, соль.
Утка; растительное масло; маринованные грузди; мука; сметана; фарш из телятины; зелень; яйца; панировочные сухари; соль; перец.
Гусь, красное вино, капуста, лук, тмин, соль, масло.
Курица, сливочное масло, сливки, бульон, соль.
