Бутерброд с яйцом-пашот и авокадо

Бутерброд с яйцом-пашот и авокадо

1

(1 голос5.0 из 5)

Ингредиенты

  • 2 ломтика белого хлеба,
  • авокадо,
  • 2 куриных яйца,
  • соль, перец по вкусу.

Приготовление

  1. Авокадо очистить, удалить косточку, размять вилкой мякоть.
    ripe avocado isolated on white background - Бутерброд с яйцом-пашот и авокадо
  2. Пюре слегка посолить и поперчить, намазать на ломтики хлеба.
    tasty appetizing sandwich bread with mashed avocado served on plate - Бутерброд с яйцом-пашот и авокадо
  3. Приготовить яйца-пашот так, чтобы белок свернулся, а желток остался кремообразным.
    poached eggs with parsley and mushrooms on stone background - Бутерброд с яйцом-пашот и авокадо
  4. Готовые яйца выложить на бутерброды и поперчить.
    egg on top of avocado toast - Бутерброд с яйцом-пашот и авокадо

Ключевые слова: бутерброды, закуски

Категория: блюда из овощей

Комментировать