Гречневая каша с капустой и овощами

Гречневая каша с капустой и овощами

4

(2 голоса5.0 из 5)

Азбука палом­ника: Крым

Ингредиенты

  • 150 г греч­не­вой крупы;
  • 300 г капусты;
  • 1 шт. моркови;
  • 1 шт. реп­ча­того лука;
  • 1 шт. слад­кого перца;
  • 1 ст. л. томат­ной пасты;
  • соль, перец;
  • 70 г рас­ти­тель­ного масла;
  • 300 мл воды;
  • грибы по желанию

Приготовление

  1. Помыть и наре­зать овощи. Капу­сту нашин­ко­вать тон­кими полосками.
    vegetable salad chinese cabbage pepper radish carrot onion healthy meal - Гречневая каша с капустой и овощами
  2. Обжа­рить все овощи в рас­ти­тель­ном масле. Доба­вить томат­ную пасту и грибы по желанию.
    tomato paste fresh tasty tomato sauce with ripe tomatoes and basil on a stone or slate background - Гречневая каша с капустой и овощами
  3. Пере­ло­жить овощи в каза­нок, засы­пать туда гречку, посо­лить, попер­чить, налить воду и варить до готовности.
    buckwheat with spoon on them high angle view on a white - Гречневая каша с капустой и овощами
  4. Потом кастрюлю уку­тать поло­тен­цем и дать постоять.
    boiled buckwheat porridge with stewed mushrooms and vegetables 1 - Гречневая каша с капустой и овощами

Ключевые слова: постный стол, вторые блюда

Категория: крупяные блюда

Комментировать

*

Размер шрифта: A- 15 A+
Цвет темы:
Цвет полей:
Шрифт: A T G
Текст:
Боковая панель:
Сбросить настройки