Ингредиенты
- круглые несдобные булочки — 3 шт.,
- сосиски — 2 шт.,
- листья салата — 2 шт.,
- огурец — 1 шт.,
- маслины — 2 шт.,
- соус томатный — 2 ч. ложки.
Приготовление
- Две булочки надрезать вдоль так, чтобы половинки остались соединенными между собой. Одну булочку разрезать пополам вдоль, затем каждую половинку разрезать пополам ещё раз так, чтобы получились «ушки».
- Огурец нарезать кружочками.
- Салатные листья промыть и обсушить.
- Сосиски очистить от оболочки, сделать по краям неглубокие крестообразные надрезы, отварить сосиски до готовности.
- Две булочки слегка смазать изнутри томатным соусом, положить на нижнюю половинку салатные листья и ломтики огурца, вставить сосиску, капнуть на середину сосиски небольшое количество томатного соуса, чтобы получился «язычок». Сформировать из кусочков маслин «глазки» собачки. Выложить булочки с начинкой на тарелки, рядом разместить кусочки третьей булочки в виде «ушек».
Ключевые слова: бутерброды, детское питание
Категория: блюда из овощей
Комментировать