Корюшка по-ленинградски (видео)

Корюшка по-ленинградски (видео)

4

(1 голос5.0 из 5)

Ингредиенты

  • некруп­ная корюшка — 1 кг,
  • мука,
  • соль,
  • рас­ти­тель­ное масло,
  • олив­ко­вое масло,
  • лимон,
  • чес­нок,
  • укроп

Приготовление

  1. Берём некруп­ную корюшку с икрой. Не чистим, не потрошим.
    raw smelt in a bowl near spices - Корюшка по-ленинградски (видео)
  2. Обва­ли­ваем в муке.
    smelt dusted fish in flour fried in a skillet - Корюшка по-ленинградски (видео)
  3. Выкла­ды­ваем на разо­гре­тую с мас­лом ско­во­роду. Жарим по 3 минуты с каж­дой стороны.
    fried smelt in a white plate small fish capers lemon pepper and salt on a wooden table a delicious dinner in the rustic style - Корюшка по-ленинградски (видео)
  4. Пока рыбка жарится, гото­вим соус из лимон­ного сока, олив­ко­вого масла, чес­нока и укропа. Подаём в горя­чем виде.
    top view sauce wooden board lemon bottle of oil sauce spices spoon - Корюшка по-ленинградски (видео)

Корюшка по-ленинградски. Быстро и вкусно! Утро на 5

 

 

 

 

https://www.youtube.com/embed/G1YHfNUysOo?rel=0&controls=0&showinfo=0

В Санкт-Петер­бурге запахло огур­цами, это зна­чит – при­шло время жарить корюшку. Шутка при­роды – пах­нут они оди­на­ково. Корюшка – дело неслож­ное, но и здесь есть свои хитрости.…

Ключевые слова: постный стол, вторые блюда

Категория: блюда из рыбы

Комментировать

*

Размер шрифта: A- 15 A+
Цвет темы:
Цвет полей:
Шрифт: A T G
Текст:
Боковая панель:
Сбросить настройки