Монастырская кухня: тыковник с черносливом и постные оладьи (видео)

Монастырская кухня: тыковник с черносливом и постные оладьи (видео)

2

(2 голоса5.0 из 5)

Ингредиенты

Тыковник с черносливом:

  • 1 ста­кан пшён­ной крупы,
  • 200 г тыквы,
  • 8 штук чернослива,
  • 2 ст. ложки рас­ти­тель­ного масла,
  • 2 ста­кана воды,
  • соль,
  • 0,5 ч. ложки моло­той корицы

Постные оладьи

  • 240 г ман­ной крупы,
  • 60 г муки,
  • дрожжи,
  • 1,5 ст. ложки сахара,
  • 500 мл воды,
  • соль

Приготовление

Тыковник с черносливом:

  1. Пшено про­мыть и замочить.
    millet cereal in a wooden plate on a red napkin - Монастырская кухня: тыковник с черносливом и постные оладьи (видео)
  2. Тыкву наре­зать куби­ками и обжа­рить на рас­ти­тель­ном масле до золо­ти­стого цвета.
    fried pumpkin cut into bars on a cast iron pan top view close up - Монастырская кухня: тыковник с черносливом и постные оладьи (видео)
  3. Пшено залить водой и поста­вить вариться. Через 10 минут варки поло­жить к пшену тыкву, доба­вить сахар.
    millet porridge with sweet pumpkin in a bowl rustic style healthy vegan dish top view - Монастырская кухня: тыковник с черносливом и постные оладьи (видео)
  4. Когда крупа будет прак­ти­че­ски готова, нару­бить и доба­вить в кастрюлю чернослив.
    prunes in bowl on black rustic table - Монастырская кухня: тыковник с черносливом и постные оладьи (видео)
  5. Пере­ме­шать, при­пра­вить кори­цей. Выло­жить массу в форму и выпе­кать 35 минут при тем­пе­ра­туре 170 градусов.
    sweet milky millet and rice porridge with pumpkin and raisins - Монастырская кухня: тыковник с черносливом и постные оладьи (видео)

Постные оладьи:

  1. Рас­тво­рить дрожжи в тёп­лой воде.
    pressed yeast isolated on white - Монастырская кухня: тыковник с черносливом и постные оладьи (видео)
  2. Доба­вить соль и сахар, всы­пать манку и муку.
    raw unprepared semolina flour also known as rava powder in hindi in bowl or spoon close up isolated on white or moody background selective focus 3 - Монастырская кухня: тыковник с черносливом и постные оладьи (видео)
  3. Раз­ме­шать и дать тесту посто­ять для подъёма.
    cropped shot of hands holding beater while beating eggs with flour for pine cakes in metal bowl - Монастырская кухня: тыковник с черносливом и постные оладьи (видео)
  4. Разо­греть масло в ско­во­роде  и выло­жить тесто ложкой.
    fried cheesecakes in frying pan - Монастырская кухня: тыковник с черносливом и постные оладьи (видео)
  5. Обжа­рить с двух сто­рон, затем выло­жить на бумаж­ное полотенце.
    homemade pancakes with honey and sour cream 2 - Монастырская кухня: тыковник с черносливом и постные оладьи (видео)

МОНАСТЫРСКАЯ КУХНЯ. ТЫКОВНИК С ЧЕРНОСЛИВОМ. ПОСТНЫЕ ОЛАДЬИ

 

 

 

 

https://www.youtube.com/embed/FUMPM80TObs?rel=0&controls=0&showinfo=0

Мона­стыр­ская кухня: тыков­ник с чер­но­сли­вом и пост­ные ола­дьи (видео)

Ключевые слова: постный стол, запеканка, завтраки, вторые блюда

Категория: блюда из овощей

Комментировать

*

Размер шрифта: A- 15 A+
Цвет темы:
Цвет полей:
Шрифт: A T G
Текст:
Боковая панель:
Сбросить настройки