Обед по-монастырски на среду Великого поста

Обед по-монастырски на среду Великого поста

4

(5 голосов4.8 из 5)

Азбука паломника: Михаило-Архангельский мужской монастырь (с.Козиха)

Видеоинструкция

Ингредиенты

Картофель, запечённый в духовке:

  • картофель — 7–8 шт,
  • мука — 3 ст. ложки с горкой,
  • соль — 3 ст. ложки без горки.

Суп “Крестьянский” на овсяной крупе

  • 3 ст. ложки сушёных овощей,
  • 4 штуки картофеля,
  • 2 ст. ложки с горкой овсяной крупы,
  • специи по вкусу

Приготовление

Картофель, запечённый в духовке:

  1. Картофель тщательно промыть щеткой.
    raw washed potatoes in a colander - Обед по-монастырски на среду Великого поста
  2. В пищевом пакете смешать муку с солью.
    flour in a paper bag on the black chalkboard - Обед по-монастырски на среду Великого поста
  3. Добавить влажный картофель и всё тщательно перемешать. Выложить на противень и выпекать в духовке при 180 — 200 градусов 40 минут.
    delicious baked potatoes with rosemary on baking tray closeup - Обед по-монастырски на среду Великого поста

Суп “Крестьянский”:

  1. В кипящую воду опустить сушёные овощи, дать провариться.
    seasoning for soup dried vegetables slices isolated on a white background top view - Обед по-монастырски на среду Великого поста
  2. Добавить резаный картофель и овсяную крупу.
    oatmeal on a bowl - Обед по-монастырски на среду Великого поста
  3. В самом конце добавить соль, перец, лавровый лист.
    coarsely chopped potatoes for cooking on wood board close up - Обед по-монастырски на среду Великого поста
  4. Томить на умеренном огне до полной готовности.
    top view of aromatic dry herbs and spices on gray background - Обед по-монастырски на среду Великого поста
  5. В рецептах масло не предусмотрено!
    spoon with chicken soup with vegetables and dill 1 - Обед по-монастырски на среду Великого поста

Ключевые слова: суп, постный стол, овощи

Категория: блюда из овощей

Комментировать

*

Размер шрифта: A- 15 A+
Тёмная тема:
Цвета
Цвет фона:
Цвет текста:
Цвет ссылок:
Цвет акцентов
Цвет полей
Фон подложек
Заголовки:
Текст:
Выравнивание:
Боковая панель:
Сбросить настройки