Постные кружевные блинцы на кипятке

Постные кружевные блинцы на кипятке

10

(11 голосов3.8 из 5)

Ингредиенты

  • 220 г пшеничной муки,
  • 0,5 ч. ложки соды,
  • 1 ст. ложка уксуса 9%,
  • 0,5-1 ст. ложки сахара,
  • 1 щепотка соли,
  • 0,5 л воды,
  • 2 ст. ложки растительного масла,
  • 0,5 ч. ложки куркумы.

Приготовление

  1. Налейте в глубокую миску примерно 1,5 стакана холодной кипячёной воды, добавьте сахар, соль, соду и уксус.
  2. По желанию добавьте куркуму. Перемешайте.
  3. Аккуратно всыпьте муку и венчиком размешайте тесто до исчезновения комочков. Затем влейте стакан кипятка и снова перемешайте тесто венчиком.
  4. Добавьте растительное масло, перемешайте. Оставьте на 15-20 минут.
  5. Разогрейте сковороду, смажьте её растительным маслом и налейте тесто тонким слоем. Выпекайте блинцы с обеих сторон до золотистого цвета.
    a top view delicious round pancakes yummy and round formed - Постные кружевные блинцы на кипятке

Ключевые слова: постный стол, блинцы

Категория: постные рецепты

Комментировать