Пшенично-овсяный хлеб на молоке (видео)

Пшенично-овсяный хлеб на молоке (видео)

1

(1 голос5.0 из 5)

Ингредиенты

  • 250 г белой пше­нич­ной муки
  • 150 г овся­ной муки
  • 1 ст. л. (10 г) олив­ко­вого масла
  • 1 ч. л. соды (можно заме­нить 2 ч. л. с вер­хом (12 г) домаш­него раз­рых­ли­теля теста)
  • 8 г соли
  • 320 мл молока (1%), закис­лен­ного 1,5 ст. л. яблоч­ного уксуса (6%)

Приготовление

Если вы еще ни разу не гото­вили хлеб на соде, то я про­сто реко­мен­дую Вам это сде­лать. Он настолько вкус­ный, настолько лег­кий в при­го­тов­ле­нии, настолько опти­маль­ный по вре­мени при­го­тов­ле­ния, низ­ко­ка­ло­рий­ный, что про­сто нера­зумно обойти его вни­ма­нием. Он все­гда при­дет к Вам на выручку, когда в доме нет хлеба, вре­мени гото­вить хлеб на закваске нет, а от мага­зин­ного хлеба Вы уже дав­ным-давно отказались.

Категория: мучные блюда

Комментировать

*

Размер шрифта: A- 15 A+
Цвет темы:
Цвет полей:
Шрифт: A T G
Текст:
Боковая панель:
Сбросить настройки