Салат из кальмаров, крабовых палочек и креветок

Ингредиенты

• кальмары — 5-6 шт.,
• крабовые палочки — 1 упаковка,
• креветки очищенные — 300 г,
• огурец салатный — 1 шт.,
• яйца — 2-3 шт.,
• майонез — 3-4 ст. ложки,
• красная икра — 50 г,
• укроп — 2-3 веточки
• соль,
• перец.

Приготовление

Видеоинструкция

1. Кальмары обдать кипятком, остудить в холодной воде, снять кожицу и вынуть внутренности.
2. Подготовленные кальмары отварить в кипящей подсоленной воде 3 минуты, остудить и нарезать соломкой.
3. Креветки разморозить, отварить в кипящей солёной воде до готовности и очистить.
4. Яйца отварить вкрутую, остудить и очистить, затем мелко нарубить.
5. Крабовые палочки мелко нарезать.
6. Огурец помыть и нарезать кубиками.
7. Укроп помыть и осушить.
8. Кальмары, крабовые палочки, огурец, яйца и креветки смешать в глубокой миске, посолить, поперчить по вкусу, заправить майонезом.
9. На плоское блюдо установить кулинарное кольцо, выложить в него салат и утрамбовать.
10. Сверху салат украсить красной икрой и рубленной зеленью укропа.
11. Перед подачей кольцо аккуратно снять.
    

Ключевые слова: салаты

• Как готовить пищу с молитвой
• Святой - покровитель кулинаров