кисломолочные продукты

Пирог со снытью

Пирог со снытью

Мука в/с, пшеничная цельнозерновая мука, холодная вода, холодное сливочное масло, сок лимона, сныть, сыр, творог, соль, топлёное масло.

Закрытый бутерброд с моцареллой и томатами

Закрытый бутерброд с моцареллой и томатами

Круассан, помидор, моцарелла, салат зелёный, соус песто, соль, перец.

Блины по-королевски

Блины по-королевски

Кефир (молоко, простокваша), ледяная вода, кипяток, мука, масло растительное, яйцо куриное, сахар, сода, соль.

Сырники с манкой

Сырники с манкой

Творог, яйцо, сахар, манная крупа, мука, разрыхлитель, соль, масло растительное.

Рекомендации по расчёту банкетных блюд и напитков

Рекомендации по расчёту банкетных блюд и напитков

Мясо; свежие овощи; соленья; фрукты; сыры; колбасные изделия и копчёности; свежая и малосольная рыба; яйца; сладости, выпечка; хлеб.

Старинные секреты приготовления скоромных и постных супов

Старинные секреты приготовления скоромных и постных супов

Курица, кролик, дичь, рыба, крупы, овощи, яйца куриные, сливки.

Драчена миндальная с ванилью

Драчена миндальная с ванилью

Куриные яйца, кислосливочное масло, картофельная мука, пшеничная мука, сметана, сахар, ваниль, лимонная цедра, кардамон, сладкий миндаль.

Драчена на сметане и сливках

Драчена на сметане и сливках

Сливочное масло, сливки, желтки, сметана, мука, сахар.

Калитки карельские

Калитки карельские

Кефир, ржаная мука, пшеничная мука, картофель, молоко, сметана, яйцо, соль.

Школьная пицца

Школьная пицца

Мука, сахар, соль, дрожжи, яйцо, сливочное масло или маргарин, или растительное масло, томатная паста, колбаса, сыр, маринованные огурцы.

Пицца “Бешамель”

Пицца “Бешамель”

Мука, сухие дрожжи, сахар, соль, масло оливковое, подсолнечное, сливочное, сливки 10%, плавленный сыр, мускатный орех, чёрный перец, майонез, варёно-копчёная куриная грудка, шампиньоны, моцарелла, петрушка, манка.

Пицца “Пепперони”

Пицца “Пепперони”

Мука, соль, сахар, дрожжи, оливковое масло, томаты в собственном соку, лук, чеснок, чили перец, орегано, базилик, сода, моцарелла, колбаса Пепперони.

Пицца “Карбонара”

Пицца “Карбонара”

Мука, масло оливковое, соль, сахар, дрожжи, лук, чеснок, перец чёрный, сливки, пряные травы, сыр, манная крупа, бекон, желтки.

Пицца из кабачков с грибами

Пицца из кабачков с грибами

Кабачки; мука; помидоры; шампиньоны; яйца; приправы; сыр; зелень.

Пицца из кабачков

Пицца из кабачков

Кабачок; помидоры; мука; яйца; сыр; соль; перец; итальянские травы, специи; сливочное масло.

Пирог “Гроздь винограда”

Пирог “Гроздь винограда”

Молоко, мука, сливочное масло, сахар, яйца, дрожжи, соль, мак, варенье, творог, ваниль.

Чвиштари — грузинские кукурузные лепешки с сыром

Чвиштари — грузинские кукурузные лепешки с сыром

Мука кукурузная, соль, растительное масло, сыр.

Кукурузные маффины с халапеньо

Кукурузные маффины с халапеньо

кефир, растительное масло, яйцо, соль, сахар, кукурузная мука (полента), пшеничная мука, разрыхлитель, сода, перец халапеньо, полутвёрдый сыр, сливочное масло, зелень петрушки.

Размер шрифта: A- 15 A+
Тёмная тема:
Цвета
Цвет фона:
Цвет текста:
Цвет ссылок:
Цвет акцентов
Цвет полей
Фон подложек
Заголовки:
Текст:
Выравнивание:
Боковая панель:
Сбросить настройки