Брюква печёная

Ингредиенты

- брюква

- лук

- соль

- растительное масло

Приготовление

Очищенную брюкву (крупную разрезать на 2—4 части) выкладывают на противень, добавляют воды и запекают до мягкости. После этого ее охлаждают, нарезают тонкими ломтиками, смешивают с мелко нарезанным репчатым луком, солью, заправляют растительным маслом.