{"id":47733,"date":"2023-09-26T12:20:22","date_gmt":"2023-09-26T09:20:22","guid":{"rendered":"https:\/\/azbyka.ru\/recept\/?p=47733"},"modified":"2025-03-13T22:41:04","modified_gmt":"2025-03-13T19:41:04","slug":"hozyajke-na-zametku-vidy-kuhonnyh-nozhej","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/azbyka.ru\/recept\/hozyajke-na-zametku-vidy-kuhonnyh-nozhej\/","title":{"rendered":"\u0425\u043e\u0437\u044f\u0439\u043a\u0435 \u043d\u0430 \u0437\u0430\u043c\u0435\u0442\u043a\u0443: \u0432\u0438\u0434\u044b \u043a\u0443\u0445\u043e\u043d\u043d\u044b\u0445 \u043d\u043e\u0436\u0435\u0439"},"content":{"rendered":"<p>\u0421\u0443\u0449\u0435\u0441\u0442\u0432\u0443\u0435\u0442 \u043c\u043d\u043e\u0436\u0435\u0441\u0442\u0432\u043e \u0432\u0438\u0434\u043e\u0432 \u043a\u0443\u0445\u043e\u043d\u043d\u044b\u0445 \u043d\u043e\u0436\u0435\u0439 \u0440\u0430\u0437\u043b\u0438\u0447\u043d\u044b\u0445 \u0444\u043e\u0440\u043c, \u0440\u0430\u0437\u043c\u0435\u0440\u043e\u0432 \u0438 \u043d\u0430\u0437\u043d\u0430\u0447\u0435\u043d\u0438\u044f. \u042d\u0442\u0430 \u0441\u0442\u0430\u0442\u044c\u044f \u043f\u043e\u043c\u043e\u0436\u0435\u0442 \u0441\u043e\u0440\u0438\u0435\u043d\u0442\u0438\u0440\u043e\u0432\u0430\u0442\u044c\u0441\u044f \u0432 \u0440\u0430\u0437\u043d\u043e\u043e\u0431\u0440\u0430\u0437\u0438\u0438 \u043a\u0443\u0445\u043e\u043d\u043d\u044b\u0445 \u043d\u043e\u0436\u0435\u0439 \u0438 \u0440\u0430\u0441\u0441\u043a\u0430\u0436\u0435\u0442 \u043e \u043d\u0430\u0437\u043d\u0430\u0447\u0435\u043d\u0438\u0438 \u043d\u0430\u0438\u0431\u043e\u043b\u0435\u0435 \u043f\u043e\u043f\u0443\u043b\u044f\u0440\u043d\u044b\u0445 \u0432\u0438\u0434\u043e\u0432.<\/p>\n<h2><a id=\"ch_0_1\"><\/a>\u041f\u043e\u0432\u0430\u0440\u0441\u043a\u043e\u0439 \u043d\u043e\u0436 (\u0448\u0435\u0444-\u043d\u043e\u0436)<\/h2>\n<ol>\n<li itemprop=\"recipeInstructions\">\u041e\u0434\u0438\u043d \u0438\u0437 \u043e\u0441\u043d\u043e\u0432\u043d\u044b\u0445 \u043d\u043e\u0436\u0435\u0439. \u041e\u043d \u0434\u043e\u043b\u0436\u0435\u043d \u0431\u044b\u0442\u044c \u043d\u0430 \u043a\u0430\u0436\u0434\u043e\u0439 \u043a\u0443\u0445\u043d\u0435. \u0414\u043b\u0438\u043d\u0430 \u043a\u043b\u0438\u043d\u043a\u0430 \u0432\u0430\u0440\u044c\u0438\u0440\u0443\u0435\u0442\u0441\u044f \u043e\u0442 15 \u0434\u043e 30 \u0441\u043c (6-12 \u0434\u044e\u0439\u043c\u043e\u0432), \u0442\u043e\u043b\u0449\u0438\u043d\u0430 \u2014 2-4 \u043c\u043c, \u0448\u0438\u0440\u0438\u043d\u0430 (\u0432\u044b\u0441\u043e\u0442\u0430) \u2014 \u0432 \u0441\u0440\u0435\u0434\u043d\u0435\u043c 40-47 \u043c\u043c. \u0421 \u0443\u0432\u0435\u043b\u0438\u0447\u0435\u043d\u0438\u0435\u043c \u0434\u043b\u0438\u043d\u044b \u043e\u0431\u044b\u0447\u043d\u043e \u0443\u0432\u0435\u043b\u0438\u0447\u0438\u0432\u0430\u0435\u0442\u0441\u044f \u0438 \u0442\u043e\u043b\u0449\u0438\u043d\u0430, \u0438 \u0448\u0438\u0440\u0438\u043d\u0430 \u043d\u043e\u0436\u0430. \u0421\u0442\u0430\u043d\u0434\u0430\u0440\u0442\u043d\u043e \u0448\u0435\u0444-\u043d\u043e\u0436\u0438 \u0432\u044b\u043f\u0443\u0441\u043a\u0430\u044e\u0442\u0441\u044f \u0441 \u043a\u043b\u0438\u043d\u043a\u0430\u043c\u0438 \u0434\u043b\u0438\u043d\u043e\u0439 15, 20, 25 \u0438 30 \u0441\u043c. \u041b\u0435\u0437\u0432\u0438\u0435 \u043a\u043e\u0440\u043e\u0447\u0435 20 \u0441\u043c \u043d\u0435 \u043e\u0447\u0435\u043d\u044c \u0443\u0434\u043e\u0431\u043d\u043e \u0434\u043b\u044f \u0431\u043e\u043b\u044c\u0448\u0438\u043d\u0441\u0442\u0432\u0430 \u0432\u0438\u0434\u043e\u0432 \u0440\u0430\u0431\u043e\u0442, \u0430 \u0434\u043b\u044f \u043b\u0435\u0437\u0432\u0438\u044f \u0434\u043b\u0438\u043d\u043e\u0439 \u0431\u043e\u043b\u0435\u0435 30 \u0441\u043c \u043d\u0435\u043e\u0431\u0445\u043e\u0434\u0438\u043c\u043e \u0438\u043c\u0435\u0442\u044c \u0431\u043e\u043b\u044c\u0448\u043e\u0439 \u0440\u0430\u0431\u043e\u0447\u0438\u0439 \u0441\u0442\u043e\u043b \u0438 \u0440\u0430\u0437\u0434\u0435\u043b\u043e\u0447\u043d\u0443\u044e \u0434\u043e\u0441\u043a\u0443. \u0415\u0441\u043b\u0438 \u0432\u044b \u043d\u0430\u0447\u0438\u043d\u0430\u044e\u0449\u0438\u0439 \u043a\u0443\u043b\u0438\u043d\u0430\u0440, \u0442\u043e \u0432\u044b\u0431\u0438\u0440\u0430\u0439\u0442\u0435 \u0441\u0440\u0435\u0434\u043d\u0438\u0439 \u0448\u0435\u0444-\u043d\u043e\u0436 \u0441 \u043b\u0435\u0437\u0432\u0438\u0435\u043c 25 \u0441\u043c.<\/li>\n<li itemprop=\"recipeInstructions\">\u041f\u043e\u0432\u0430\u0440\u0441\u043a\u043e\u0439 \u043d\u043e\u0436 \u0438\u043c\u0435\u0435\u0442 \u0434\u043b\u0438\u043d\u043d\u043e\u0435 \u0442\u0440\u0435\u0443\u0433\u043e\u043b\u044c\u043d\u043e\u0435 \u0438\u0437\u043e\u0433\u043d\u0443\u0442\u043e\u0435 \u043b\u0435\u0437\u0432\u0438\u0435. \u0418\u0437\u0433\u0438\u0431 \u043f\u043e\u0437\u0432\u043e\u043b\u044f\u0435\u0442 \u043f\u043e\u043b\u044c\u0437\u043e\u0432\u0430\u0442\u0435\u043b\u044e \u0440\u0430\u0441\u043a\u0430\u0447\u0438\u0432\u0430\u0442\u044c \u043d\u043e\u0436 \u0432\u0437\u0430\u0434 \u0438 \u0432\u043f\u0435\u0440\u0435\u0434 \u043f\u0440\u0438 \u043d\u0430\u0440\u0435\u0437\u043a\u0435, \u0430 \u0442\u0430\u043a\u0436\u0435 \u0441\u043e\u0437\u0434\u0430\u0432\u0430\u0442\u044c \u0431\u043e\u043b\u044c\u0448\u043e\u0435 \u0434\u0430\u0432\u043b\u0435\u043d\u0438\u0435 \u043d\u0430 \u0447\u0430\u0441\u0442\u0438 \u043b\u0435\u0437\u0432\u0438\u044f, \u043a\u043e\u0442\u043e\u0440\u043e\u0435 \u043d\u0430\u0445\u043e\u0434\u0438\u0442\u0441\u044f \u0431\u043b\u0438\u0437\u043a\u043e \u043a \u0440\u0443\u0447\u043a\u0435.<\/li>\n<li itemprop=\"recipeInstructions\">\u0428\u0435\u0444-\u043d\u043e\u0436 \u0434\u043e\u0441\u0442\u0430\u0442\u043e\u0447\u043d\u043e \u0443\u043d\u0438\u0432\u0435\u0440\u0441\u0430\u043b\u0435\u043d, \u043e\u0442\u043b\u0438\u0447\u043d\u043e \u043f\u043e\u0434\u0445\u043e\u0434\u0438\u0442 \u0434\u043b\u044f \u0440\u0430\u0437\u043b\u0438\u0447\u043d\u044b\u0445 \u043a\u0443\u0445\u043e\u043d\u043d\u044b\u0445 \u0440\u0430\u0431\u043e\u0442: \u0438\u0437\u043c\u0435\u043b\u044c\u0447\u0435\u043d\u0438\u044f \u043c\u0435\u043b\u043a\u0438\u0445 \u0438\u043d\u0433\u0440\u0435\u0434\u0438\u0435\u043d\u0442\u043e\u0432 (\u0437\u0435\u043b\u0435\u043d\u0438, \u0447\u0435\u0441\u043d\u043e\u043a\u0430) \u0441 \u043f\u043e\u043c\u043e\u0449\u044c\u044e \u043f\u044f\u0442\u043a\u0438 \u043d\u043e\u0436\u0430; \u043d\u0430\u0440\u0435\u0437\u043a\u0438 \u043b\u0443\u043a\u0430, \u043e\u0432\u043e\u0449\u0435\u0439 \u0441 \u043f\u043e\u043c\u043e\u0449\u044c\u044e \u043a\u043e\u043d\u0447\u0438\u043a\u0430 \u043d\u043e\u0436\u0430; \u0440\u0430\u0437\u0440\u0435\u0437\u0430\u043d\u0438\u044f \u0431\u043e\u043b\u044c\u0448\u0438\u0445 \u0442\u0432\u0435\u0440\u0434\u044b\u0445 \u043e\u0432\u043e\u0449\u0435\u0439 (\u043a\u0430\u043f\u0443\u0441\u0442\u044b, \u043a\u0430\u0440\u0442\u043e\u0448\u043a\u0438, \u043e\u0433\u0443\u0440\u0446\u043e\u0432 \u0438 \u0442.\u043f.) \u0438 \u043c\u044f\u0441\u0430 \u0441 \u043f\u043e\u043c\u043e\u0449\u044c\u044e \u0441\u0440\u0435\u0434\u043d\u0435\u0439 \u0447\u0430\u0441\u0442\u0438 \u043b\u0435\u0437\u0432\u0438\u044f; \u0440\u0430\u0437\u0434\u0430\u0432\u043b\u0438\u0432\u0430\u043d\u0438\u044f \u0447\u0435\u0441\u043d\u043e\u043a\u0430 \u0438 \u043f\u0440\u043e\u0447\u0438\u0445 \u0438\u043d\u0433\u0440\u0435\u0434\u0438\u0435\u043d\u0442\u043e\u0432 \u0441 \u043f\u043e\u043c\u043e\u0449\u044c\u044e \u0448\u0438\u0440\u043e\u043a\u043e\u0433\u043e \u043a\u043b\u0438\u043d\u043a\u0430. \u0428\u0438\u0440\u043e\u043a\u043e\u0435 \u043b\u0435\u0437\u0432\u0438\u0435 \u043c\u043e\u0436\u043d\u043e \u0438\u0441\u043f\u043e\u043b\u044c\u0437\u043e\u0432\u0430\u0442\u044c \u043a\u0430\u043a \u043b\u043e\u043f\u0430\u0442\u043a\u0443 \u0434\u043b\u044f \u043f\u0435\u0440\u0435\u043d\u043e\u0441\u0430 \u043f\u0440\u043e\u0434\u0443\u043a\u0442\u043e\u0432.<\/li>\n<li itemprop=\"recipeInstructions\">\u041e\u0441\u043d\u043e\u0432\u043d\u043e\u0435 \u043d\u0430\u0437\u043d\u0430\u0447\u0435\u043d\u0438\u0435 \u043d\u043e\u0436\u0430 \u2014 \u0448\u0438\u043d\u043a\u043e\u0432\u043a\u0430. \u0418\u043c\u0435\u043d\u043d\u043e \u043e\u043d\u0430 \u0437\u0430\u043d\u0438\u043c\u0430\u0435\u0442 \u0431\u043e\u043b\u044c\u0448\u0443\u044e \u0447\u0430\u0441\u0442\u044c \u0432\u0440\u0435\u043c\u0435\u043d\u0438 \u043f\u0440\u043e\u0444\u0435\u0441\u0441\u0438\u043e\u043d\u0430\u043b\u044c\u043d\u044b\u0445 \u043f\u043e\u0432\u0430\u0440\u043e\u0432. \u041d\u0435 \u0440\u0435\u043a\u043e\u043c\u0435\u043d\u0434\u0443\u0435\u0442\u0441\u044f \u0438\u0441\u043f\u043e\u043b\u044c\u0437\u043e\u0432\u0430\u0442\u044c \u044d\u0442\u043e\u0442 \u0432\u0438\u0434 \u043d\u043e\u0436\u0430 \u0434\u043b\u044f \u043d\u0430\u0440\u0435\u0437\u043a\u0438 \u043c\u044f\u0433\u043a\u043e\u0433\u043e \u0445\u043b\u0435\u0431\u0430.<br \/>\n<img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/azbyka.ru\/recept\/wp-content\/uploads\/2023\/09\/closeup-front-view-of-unrecognizable-woman-cutting-fresh-cucumber-cooking-food-salad-sitting-at-wodden-table-in-light-kitchen-room-front-view-of-female-cooking-vegetarian-dieting-salad-at-home.jpg\" alt=\"-\" width=\"600\" height=\"400\" title=\"\"><\/li>\n<\/ol>\n<h2><a id=\"ch_0_2\"><\/a>\u0425\u043b\u0435\u0431\u043d\u044b\u0439 \u043d\u043e\u0436<\/h2>\n<ol>\n<li itemprop=\"recipeInstructions\">\u0417\u0430\u0437\u0443\u0431\u0440\u0435\u043d\u043d\u044b\u0439 \u0445\u043b\u0435\u0431\u043d\u044b\u0439 \u043d\u043e\u0436 \u043f\u043e\u043c\u043e\u0436\u0435\u0442 \u0432\u0430\u043c \u0441\u043f\u0440\u0430\u0432\u0438\u0442\u044c\u0441\u044f \u0441 \u043d\u0430\u0440\u0435\u0437\u043a\u043e\u0439 \u043b\u044e\u0431\u043e\u0433\u043e \u0445\u043b\u0435\u0431\u0430. \u041e\u043d \u0441\u043f\u043e\u0441\u043e\u0431\u0435\u043d \u0440\u0430\u0437\u0440\u0435\u0437\u0430\u0442\u044c \u0437\u0430\u0447\u0435\u0440\u0441\u0442\u0432\u0435\u0432\u0448\u0443\u044e \u043a\u043e\u0440\u043e\u0447\u043a\u0443 \u0438 \u043f\u0440\u0438 \u044d\u0442\u043e\u043c \u043d\u0435 \u043f\u043e\u0432\u0440\u0435\u0434\u0438\u0442\u044c \u043c\u044f\u043a\u043e\u0442\u044c. \u0417\u0443\u0431\u0447\u0430\u0442\u043e\u0435 (\u0438\u043b\u0438 \u0441\u0435\u0440\u0435\u0439\u0442\u043e\u0440\u043d\u043e\u0435) \u043b\u0435\u0437\u0432\u0438\u0435 \u0442\u0430\u043a\u0436\u0435 \u043f\u043e\u0437\u0432\u043e\u043b\u044f\u0435\u0442 \u043b\u0435\u0433\u043a\u043e \u043d\u0430\u0440\u0435\u0437\u0430\u0442\u044c \u043f\u0440\u043e\u0434\u0443\u043a\u0442\u044b \u0441 \u0436\u0451\u0441\u0442\u043a\u043e\u0439 \u043a\u043e\u0436\u0443\u0440\u043e\u0439, \u043d\u0430\u043f\u0440\u0438\u043c\u0435\u0440 \u0430\u0440\u0431\u0443\u0437\u044b, \u0434\u044b\u043d\u0438 \u0438 \u0430\u043d\u0430\u043d\u0430\u0441\u044b, \u0438 \u043c\u044f\u0433\u043a\u0438\u0435 \u0431\u043b\u044e\u0434\u0430, \u043d\u0430\u043f\u0440\u0438\u043c\u0435\u0440 \u0442\u043e\u0440\u0442\u044b.<br \/>\n<img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/azbyka.ru\/recept\/wp-content\/uploads\/2023\/09\/knife-is-cutting-a-loaf-of-bread-into-slices-seed-bread-homemade-breadcutting-bread.jpg\" alt=\"-\" width=\"600\" height=\"400\" title=\"\"><\/li>\n<li itemprop=\"recipeInstructions\">\u0422\u0430\u043a\u0438\u0435 \u043d\u043e\u0436\u0438 \u0438\u0437\u0433\u043e\u0442\u0430\u0432\u043b\u0438\u0432\u0430\u044e\u0442\u0441\u044f \u0438\u0437 \u043f\u0440\u043e\u0447\u043d\u043e\u0439 \u0441\u0442\u0430\u043b\u0438 \u0438 \u0438\u043c\u0435\u044e\u0442 \u0437\u0430\u043a\u0440\u0443\u0433\u043b\u0435\u043d\u043d\u043e\u0435 \u043e\u0441\u0442\u0440\u0438\u0451. \u0412\u044b\u0431\u0438\u0440\u0430\u044f \u0445\u043b\u0435\u0431\u043d\u044b\u0439 \u043d\u043e\u0436 \u043e\u0431\u0440\u0430\u0449\u0430\u0439\u0442\u0435 \u0432\u043d\u0438\u043c\u0430\u043d\u0438\u0435 \u043d\u0430 \u0434\u043b\u0438\u043d\u0443 \u043b\u0435\u0437\u0432\u0438\u044f \u2014 \u043e\u043d\u043e \u0434\u043e\u043b\u0436\u043d\u043e \u0431\u044b\u0442\u044c \u043d\u0435 \u043a\u043e\u0440\u043e\u0447\u0435 25 \u0441\u043c. \u0427\u0435\u043c \u0434\u043b\u0438\u043d\u043d\u0435\u0435 \u043b\u0435\u0437\u0432\u0438\u0435 \u0445\u043b\u0435\u0431\u043d\u043e\u0433\u043e \u043d\u043e\u0436\u0430, \u0442\u0435\u043c \u0431\u043e\u043b\u0435\u0435 \u043f\u043e\u043b\u0435\u0437\u043d\u044b\u043c \u043e\u043d \u0431\u0443\u0434\u0435\u0442.<\/li>\n<\/ol>\n<h2><a id=\"ch_0_3\"><\/a>\u041d\u043e\u0436\u0438 \u0434\u043b\u044f \u0447\u0438\u0441\u0442\u043a\u0438 \u043e\u0432\u043e\u0449\u0435\u0439 \u0438 \u0444\u0440\u0443\u043a\u0442\u043e\u0432<\/h2>\n<ol>\n<li itemprop=\"recipeInstructions\">\u041d\u043e\u0436 \u0434\u043b\u044f \u043e\u0447\u0438\u0441\u0442\u043a\u0438 \u043e\u0432\u043e\u0449\u0435\u0439 \u0438 \u0444\u0440\u0443\u043a\u0442\u043e\u0432 \u044f\u0432\u043b\u044f\u0435\u0442\u0441\u044f \u0441\u0442\u0440\u043e\u0433\u043e \u043d\u0435\u043e\u0431\u0445\u043e\u0434\u0438\u043c\u044b\u043c \u0434\u043b\u044f \u043a\u0443\u0445\u043d\u0438 \u043a\u0430\u0436\u0434\u043e\u0433\u043e \u043a\u0443\u043b\u0438\u043d\u0430\u0440\u0430. \u042d\u0442\u043e \u043b\u0435\u0433\u043a\u0438\u0439 \u0438 \u0443\u0434\u043e\u0431\u043d\u044b\u0439 \u043d\u043e\u0436\u0438\u043a \u0441 \u043a\u043e\u0440\u043e\u0442\u043a\u0438\u043c \u043b\u0435\u0437\u0432\u0438\u0435\u043c \u0434\u043b\u0438\u043d\u043e\u0439 \u0434\u043e 10 \u0441\u043c. \u041e\u043d \u0431\u0443\u0434\u0435\u0442 \u043f\u043e\u043b\u0435\u0437\u0435\u043d \u0434\u043b\u044f \u0441\u0440\u0435\u0437\u0430\u043d\u0438\u044f \u0442\u043e\u043d\u043a\u043e\u0439 \u043a\u043e\u0436\u0443\u0440\u044b, \u0432\u044b\u0440\u0435\u0437\u0430\u043d\u0438\u044f \u043a\u0430\u0440\u0442\u043e\u0444\u0435\u043b\u044c\u043d\u044b\u0445 \u00ab\u0433\u043b\u0430\u0437\u043a\u043e\u0432\u00bb \u0438\u043b\u0438 \u043d\u0430\u0440\u0435\u0437\u043a\u0438 \u0442\u043e\u043d\u043a\u0438\u0445 \u0446\u0438\u0442\u0440\u0443\u0441\u043e\u0432\u044b\u0445 \u043b\u043e\u043c\u0442\u0438\u043a\u043e\u0432 \u0434\u043b\u044f \u0443\u043a\u0440\u0430\u0448\u0435\u043d\u0438\u044f \u0430\u043b\u043a\u043e\u0433\u043e\u043b\u044c\u043d\u044b\u0445 \u043a\u043e\u043a\u0442\u0435\u0439\u043b\u0435\u0439 \u0438 \u043f\u0440\u043e\u0447\u0435\u0433\u043e.<\/li>\n<li itemprop=\"recipeInstructions\">\u041f\u0440\u0438 \u0432\u044b\u0431\u043e\u0440\u0435 \u043d\u043e\u0436\u0430 \u0434\u043b\u044f \u0447\u0438\u0441\u0442\u043a\u0438 \u043e\u0432\u043e\u0449\u0435\u0439 \u043d\u0435 \u0441\u0442\u043e\u0438\u0442 \u043e\u0440\u0438\u0435\u043d\u0442\u0438\u0440\u043e\u0432\u0430\u0442\u044c\u0441\u044f \u043d\u0430 \u0446\u0435\u043d\u0443. \u041e\u0431\u044b\u0447\u043d\u043e \u043f\u0440\u043e\u0441\u0442\u044b\u0435 \u0438 \u0434\u0435\u0448\u0435\u0432\u044b\u0435 \u043c\u043e\u0434\u0435\u043b\u0438 \u043f\u0440\u0435\u043a\u0440\u0430\u0441\u043d\u043e \u0441\u043f\u0440\u0430\u0432\u043b\u044f\u044e\u0442\u0441\u044f \u0441\u043e \u0441\u0432\u043e\u0438\u043c\u0438 \u0437\u0430\u0434\u0430\u0447\u0430\u043c\u0438. \u041a\u043b\u0430\u0441\u0441\u0438\u0447\u0435\u0441\u043a\u0438\u0439 \u043e\u0432\u043e\u0449\u043d\u043e\u0439 \u043d\u043e\u0436 \u043f\u0440\u0435\u0434\u0441\u0442\u0430\u0432\u043b\u044f\u0435\u0442 \u0443\u043c\u0435\u043d\u044c\u0448\u0435\u043d\u043d\u0443\u044e \u043a\u043e\u043f\u0438\u044e \u0448\u0435\u0444-\u043d\u043e\u0436\u0430.<\/li>\n<li itemprop=\"recipeInstructions\">\u0422\u0430\u043a\u0436\u0435 \u0441\u0443\u0449\u0435\u0441\u0442\u0432\u0443\u0435\u0442 \u043d\u043e\u0436 \u0434\u043b\u044f \u0447\u0438\u0441\u0442\u043a\u0438 \u0441 \u043d\u0435\u043e\u0431\u044b\u0447\u043d\u043e\u0439 \u0444\u043e\u0440\u043c\u043e\u0439 \u043b\u0435\u0437\u0432\u0438\u044f \u0432 \u0432\u0438\u0434\u0435 \u00ab\u043a\u043e\u0433\u043e\u0442\u043a\u0430\u00bb. \u042d\u0442\u043e\u0442 \u043d\u043e\u0436 \u0438\u043c\u0435\u0435\u0442 \u0437\u0430\u043a\u0440\u0443\u0433\u043b\u0435\u043d\u043d\u043e\u0435 \u043b\u0435\u0437\u0432\u0438\u0435 \u0438 \u0438\u0441\u043f\u043e\u043b\u044c\u0437\u0443\u0435\u0442\u0441\u044f \u0434\u043b\u044f \u0447\u0438\u0441\u0442\u043a\u0438 \u043a\u0440\u0443\u0433\u043b\u044b\u0445 \u043e\u0432\u043e\u0449\u0435\u0439 \u0438 \u0444\u0440\u0443\u043a\u0442\u043e\u0432 (\u044f\u0431\u043b\u043e\u043a, \u0433\u0440\u0443\u0448, \u0430\u043f\u0435\u043b\u044c\u0441\u0438\u043d\u043e\u0432, \u043a\u0430\u0440\u0442\u043e\u0448\u043a\u0438 \u0438 \u0442.\u043f.). \u0423\u043c\u0435\u043d\u0438\u0435 \u043f\u043e\u043b\u044c\u0437\u043e\u0432\u0430\u0442\u044c\u0441\u044f \u0442\u0430\u043a\u0438\u043c \u043d\u043e\u0436\u043e\u043c \u044f\u0432\u043b\u044f\u0435\u0442\u0441\u044f \u043f\u0440\u0438\u0437\u043d\u0430\u043a\u043e\u043c \u043f\u043e\u0432\u0430\u0440\u0441\u043a\u043e\u0433\u043e \u043c\u0430\u0441\u0442\u0435\u0440\u0441\u0442\u0432\u0430.<br \/>\n<img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/azbyka.ru\/recept\/wp-content\/uploads\/2023\/09\/a-red-apple-next-to-a-knife-with-a-wooden-handle.jpg\" alt=\"-\" width=\"600\" height=\"400\" title=\"\"><\/li>\n<li itemprop=\"recipeInstructions\">\u041d\u043e\u0436-\u043a\u043e\u043f\u044c\u0451 (\u043e\u0432\u043e\u0449\u0435\u0447\u0438\u0441\u0442\u043a\u0430) \u0438\u043c\u0435\u0435\u0442 \u0434\u0432\u043e\u0439\u043d\u043e\u0435 \u043b\u0435\u0437\u0432\u0438\u0435. \u0412\u0435\u0440\u0445\u043d\u044f\u044f \u0438 \u043d\u0438\u0436\u043d\u044f\u044f \u0447\u0430\u0441\u0442\u0438 \u043b\u0435\u0437\u0432\u0438\u0439 \u043d\u0430 \u044d\u0442\u0438\u0445 \u043a\u0443\u0445\u043e\u043d\u043d\u044b\u0445 \u043d\u043e\u0436\u0430\u0445 \u0438\u0437\u043e\u0433\u043d\u0443\u0442\u044b \u0432\u0435\u0440\u0442\u0438\u043a\u0430\u043b\u044c\u043d\u043e, \u0430 \u043a\u043b\u0438\u043d\u043e\u043a \u0438\u043c\u0435\u0435\u0442 \u0444\u043e\u0440\u043c\u0443 \u043a\u043e\u043f\u044c\u044f. \u0422\u0430\u043a\u043e\u0439 \u043d\u043e\u0436 \u043f\u0440\u0435\u0434\u043d\u0430\u0437\u043d\u0430\u0447\u0435\u043d \u0434\u043b\u044f \u043e\u0431\u0440\u0430\u0431\u043e\u0442\u043a\u0438 \u043d\u0435\u0431\u043e\u043b\u044c\u0448\u0438\u0445 \u043f\u043e \u0440\u0430\u0437\u043c\u0435\u0440\u0443 \u043f\u0440\u043e\u0434\u0443\u043a\u0442\u043e\u0432.<br \/>\n<img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/azbyka.ru\/recept\/wp-content\/uploads\/2023\/09\/peeled-cucumbers-on-a-wooden-cutting-board-with-a-vegetable-peeler-and-peels.jpg\" alt=\"-\" width=\"600\" height=\"400\" title=\"\"><\/li>\n<\/ol>\n<h2><a id=\"ch_0_4\"><\/a>\u0424\u0438\u043b\u0435\u0439\u043d\u044b\u0439 \u043d\u043e\u0436<\/h2>\n<ol>\n<li itemprop=\"recipeInstructions\">\u0424\u0438\u043b\u0435\u0439\u043d\u044b\u0439 \u043d\u043e\u0436 \u2014 \u044d\u0442\u043e \u043a\u0443\u0445\u043e\u043d\u043d\u044b\u0439 \u043d\u043e\u0436 \u0441 \u0442\u043e\u043d\u043a\u0438\u043c \u0433\u0438\u0431\u043a\u0438\u043c \u043b\u0435\u0437\u0432\u0438\u0435\u043c \u0434\u043b\u0438\u043d\u043e\u0439 \u0434\u043e 30 \u0441\u043c, \u043a\u043e\u0442\u043e\u0440\u044b\u0439 \u043f\u0440\u0435\u0434\u043d\u0430\u0437\u043d\u0430\u0447\u0435\u043d \u0434\u043b\u044f \u043d\u0430\u0440\u0435\u0437\u043a\u0438 \u043a\u0440\u0443\u043f\u043d\u043e\u0439 \u0440\u044b\u0431\u044b (\u043d\u0430\u043f\u0440\u0438\u043c\u0435\u0440, \u043b\u043e\u0441\u043e\u0441\u044f) \u0442\u043e\u043d\u043a\u0438\u043c\u0438 \u043b\u043e\u043c\u0442\u0438\u043a\u0430\u043c\u0438 \u0438\u043b\u0438 \u043e\u0442\u0434\u0435\u043b\u0435\u043d\u0438\u044f \u0444\u0438\u043b\u0435 \u043e\u0442 \u043a\u043e\u0441\u0442\u0435\u0439; \u0434\u043b\u044f \u043d\u0430\u0440\u0435\u0437\u043a\u0438 \u0442\u043e\u043d\u043a\u0438\u043c\u0438 \u0441\u043b\u0430\u0439\u0441\u0430\u043c\u0438 \u0432\u0435\u0442\u0447\u0438\u043d\u044b \u0438 \u0442.\u043f.<\/li>\n<li itemprop=\"recipeInstructions\">\u0420\u0430\u0437\u043d\u043e\u0432\u0438\u0434\u043d\u043e\u0441\u0442\u044c \u0444\u0438\u043b\u0435\u0439\u043d\u043e\u0433\u043e \u043d\u043e\u0436\u0430 \u2014 \u043e\u0431\u0432\u0430\u043b\u043e\u0447\u043d\u044b\u0439 \u0438\u043b\u0438 \u043a\u043e\u0441\u0442\u043d\u044b\u0439 \u043d\u043e\u0436. \u041e\u043d \u0438\u043c\u0435\u0435\u0442 \u0431\u043e\u043b\u0435\u0435 \u0448\u0438\u0440\u043e\u043a\u043e\u0435 \u0438 \u043a\u043e\u0440\u043e\u0442\u043a\u043e\u0435 \u043b\u0435\u0437\u0432\u0438\u0435 (\u0434\u043b\u0438\u043d\u043e\u0439 10-15 \u0441\u043c) \u0438 \u043f\u0440\u0435\u0434\u043d\u0430\u0437\u043d\u0430\u0447\u0435\u043d \u0434\u043b\u044f \u0441\u043d\u044f\u0442\u0438\u044f \u043c\u044f\u0441\u0430 \u0441 \u043a\u043e\u0441\u0442\u0435\u0439, \u0430 \u043d\u0435 \u0440\u0430\u0437\u0434\u0435\u043b\u043a\u0438 \u0444\u0438\u043b\u0435.<br \/>\n<img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/azbyka.ru\/recept\/wp-content\/uploads\/2023\/09\/cook-hands-with-raw-meat.jpg\" alt=\"-\" width=\"600\" height=\"400\" title=\"\"><\/li>\n<li itemprop=\"recipeInstructions\">\u0421\u0443\u0449\u0435\u0441\u0442\u0432\u0443\u0435\u0442 \u0433\u0438\u0431\u043a\u0438\u0439, \u043f\u043e\u043b\u0443\u0433\u0438\u0431\u043a\u0438\u043c\u0438 \u0438 \u0436\u0435\u0441\u0442\u043a\u0438\u0439 \u0432\u0430\u0440\u0438\u0430\u043d\u0442 \u043e\u0431\u0432\u0430\u043b\u043e\u0447\u043d\u043e\u0433\u043e \u043d\u043e\u0436\u0430. \u0422\u0430\u043a\u043e\u0439 \u043d\u043e\u0436 \u043f\u043e\u0437\u0432\u043e\u043b\u044f\u0435\u0442 \u0441 \u043b\u0435\u0433\u043a\u043e\u0441\u0442\u044c\u044e \u043e\u0442\u0434\u0435\u043b\u0438\u0442\u044c \u043c\u044f\u0441\u043e \u043e\u0442 \u043a\u043e\u0441\u0442\u0438. \u041d\u043e\u0436\u0438 \u0434\u043b\u044f \u043e\u0431\u0432\u0430\u043b\u043a\u0438 \u0438\u043c\u0435\u044e\u0442 \u0440\u0430\u0437\u043b\u0438\u0447\u043d\u044b\u0435 \u0440\u0430\u0437\u043c\u0435\u0440\u044b \u0438 \u0431\u044b\u0432\u0430\u044e\u0442 \u0434\u043b\u044f \u0440\u0430\u0437\u043d\u043e\u0433\u043e \u0442\u0438\u043f\u0430 \u043c\u044f\u0441\u0430.<\/li>\n<\/ol>\n<h2><a id=\"ch_0_5\"><\/a>\u041d\u043e\u0436-\u0442\u043e\u043f\u043e\u0440\u0438\u043a<\/h2>\n<ol>\n<li itemprop=\"recipeInstructions\">\u041a\u0443\u0445\u043e\u043d\u043d\u044b\u0439 \u0442\u043e\u043f\u043e\u0440\u0438\u043a \u0438\u043c\u0435\u0435\u0442 \u0442\u043e\u043b\u0441\u0442\u043e\u0435 \u0438 \u0448\u0438\u0440\u043e\u043a\u043e\u0435 \u043b\u0435\u0437\u0432\u0438\u0435 \u0434\u043b\u0438\u043d\u043e\u0439 15-18 \u0441\u043c. \u042d\u0442\u043e \u043c\u043e\u0449\u043d\u044b\u0439, \u043c\u0430\u0441\u0441\u0438\u0432\u043d\u044b\u0439 \u043d\u043e\u0436, \u043f\u0440\u0435\u0434\u043d\u0430\u0437\u043d\u0430\u0447\u0435\u043d\u043d\u044b\u0439 \u0434\u043b\u044f \u0442\u044f\u0436\u0435\u043b\u044b\u0445 \u0437\u0430\u0434\u0430\u0447, \u0442\u0430\u043a\u0438\u0445 \u043a\u0430\u043a \u0440\u0443\u0431\u043a\u0430 \u043a\u043e\u0441\u0442\u0435\u0439 \u0438\u043b\u0438 \u0437\u0430\u043c\u043e\u0440\u043e\u0436\u0435\u043d\u043d\u043e\u0433\u043e \u043c\u044f\u0441\u0430. \u0415\u0433\u043e \u043e\u0433\u0440\u043e\u043c\u043d\u044b\u0439 \u0432\u0435\u0441 \u043f\u043e\u043c\u043e\u0433\u0430\u0435\u0442 \u043f\u0440\u0438\u043a\u043b\u0430\u0434\u044b\u0432\u0430\u0442\u044c \u0431\u043e\u043b\u044c\u0448\u0443\u044e \u0441\u0438\u043b\u0443, \u043d\u0435\u043e\u0431\u0445\u043e\u0434\u0438\u043c\u0443\u044e \u0434\u043b\u044f \u0440\u0443\u0431\u043a\u0438 \u043c\u044f\u0441\u0430.<\/li>\n<li itemprop=\"recipeInstructions\">\u0422\u043e\u043f\u043e\u0440\u0438\u043a\u043e\u043c \u0442\u0430\u043a\u0436\u0435 \u043c\u043e\u0436\u043d\u043e \u043d\u0430\u0440\u0443\u0431\u0438\u0442\u044c \u0447\u0435\u0441\u043d\u043e\u043a, \u0437\u0435\u043b\u0435\u043d\u044c \u0438 \u0442.\u043f.<br \/>\n<img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/azbyka.ru\/recept\/wp-content\/uploads\/2023\/09\/slice-green-onions-on-a-wooden-table-fresh-vegetables-top-view-free-space-for-text.jpg\" alt=\"-\" width=\"600\" height=\"400\" title=\"\"><\/li>\n<\/ol>\n<h2><a id=\"ch_0_6\"><\/a>\u041d\u043e\u0436 \u0442\u043e\u043c\u0430\u0442\u043e<\/h2>\n<ol>\n<li itemprop=\"recipeInstructions\">\u0421\u043f\u0435\u0446\u0438\u0430\u043b\u044c\u043d\u044b\u0439 \u043d\u043e\u0436 \u0441 \u043a\u043e\u0440\u043e\u0442\u043a\u0438\u043c (\u0434\u043e 13 \u0441\u043c) \u0441\u0435\u0440\u0435\u0439\u0442\u043e\u0440\u043d\u044b\u043c \u043b\u0435\u0437\u0432\u0438\u0435\u043c. \u041f\u0440\u0435\u0434\u043d\u0430\u0437\u043d\u0430\u0447\u0435\u043d \u0434\u043b\u044f \u043d\u0430\u0440\u0435\u0437\u043a\u0438 \u043e\u0432\u043e\u0449\u0435\u0439 \u0438 \u0444\u0440\u0443\u043a\u0442\u043e\u0432 \u0441 \u043f\u043b\u043e\u0442\u043d\u043e\u0439 \u043a\u043e\u0436\u0443\u0440\u043e\u0439 \u0438 \u043c\u044f\u0433\u043a\u043e\u0439 \u043c\u044f\u043a\u043e\u0442\u044c\u044e, \u0432 \u0447\u0430\u0441\u0442\u043d\u043e\u0441\u0442\u0438 \u0434\u043b\u044f \u043f\u043e\u043c\u0438\u0434\u043e\u0440\u043e\u0432. \u0418\u043c\u0435\u0435\u0442 \u0440\u0430\u0437\u0434\u0432\u043e\u0435\u043d\u043d\u043e\u0435 \u043e\u0441\u0442\u0440\u0438\u0435, \u043a\u043e\u0442\u043e\u0440\u044b\u043c \u0443\u0434\u043e\u0431\u043d\u043e \u043f\u043e\u0434\u043d\u0438\u043c\u0430\u0442\u044c \u043d\u0430\u0440\u0435\u0437\u0430\u043d\u043d\u044b\u0435 \u043a\u0443\u0441\u043e\u0447\u043a\u0438 \u043f\u0440\u043e\u0434\u0443\u043a\u0442\u0430.<br \/>\n<img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/azbyka.ru\/recept\/wp-content\/uploads\/2023\/09\/tomatoes-and-a-specialized-chefs-kitchen-tomato-knife-on-a-gray-grunge-background-close-up.jpg\" alt=\"-\" width=\"600\" height=\"400\" title=\"\"><\/li>\n<\/ol>\n<h2><a id=\"ch_0_7\"><\/a>\u041d\u043e\u0436 \u0434\u043b\u044f \u0441\u0442\u0435\u0439\u043a\u0430<\/h2>\n<ol>\n<li itemprop=\"recipeInstructions\">\u041d\u043e\u0436 \u0434\u043b\u044f \u0441\u0442\u0435\u0439\u043a\u0430 \u2014 \u044d\u0442\u043e \u0443\u0437\u043a\u0438\u0439 \u043d\u043e\u0436\u0438\u043a \u0441 \u043f\u0440\u0438\u043f\u043e\u0434\u043d\u044f\u0442\u044b\u043c \u043e\u0441\u0442\u0440\u0438\u0435\u043c, \u0440\u043e\u0432\u043d\u044b\u043c \u043e\u0431\u0443\u0445\u043e\u043c \u0438 \u0438\u0437\u043e\u0433\u043d\u0443\u0442\u043e\u0439 \u0434\u0435\u0440\u0435\u0432\u044f\u043d\u043d\u043e\u0439 \u0440\u0443\u043a\u043e\u044f\u0442\u044c\u044e. \u0414\u043b\u0438\u043d\u0430 \u043b\u0435\u0437\u0432\u0438\u044f \u0442\u0430\u043a\u043e\u0433\u043e \u043d\u043e\u0436\u0430 \u2014 \u0434\u043e 13 \u0441\u043c. \u0417\u0430\u0447\u0430\u0441\u0442\u0443\u044e \u0438\u043c\u0435\u0435\u0442 \u0441\u0435\u0440\u0435\u0439\u0442\u043e\u0440\u043d\u043e\u0435 \u043b\u0435\u0437\u0432\u0438\u0435. \u0418\u0441\u043f\u043e\u043b\u044c\u0437\u0443\u0435\u0442\u0441\u044f \u043a\u0430\u043a \u0441\u0435\u0440\u0432\u0438\u0440\u043e\u0432\u043e\u0447\u043d\u044b\u0439 \u043d\u043e\u0436 \u0434\u043b\u044f \u0441\u0442\u0435\u0439\u043a\u043e\u0432.<br \/>\n<img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/azbyka.ru\/recept\/wp-content\/uploads\/2023\/09\/top-view-of-beef-steaks-served-with-grilled-tomato-and-pepper.jpg\" alt=\"-\" width=\"500\" height=\"400\" title=\"\"><\/li>\n<\/ol>\n<h2><a id=\"ch_0_8\"><\/a>\u041d\u043e\u0436 \u0434\u043b\u044f \u0441\u044b\u0440\u0430<\/h2>\n<ol>\n<li itemprop=\"recipeInstructions\">\u0421\u044b\u0440\u043d\u044b\u0439 \u043d\u043e\u0436 \u043f\u0440\u0435\u0434\u043d\u0430\u0437\u043d\u0430\u0447\u0435\u043d \u0434\u043b\u044f \u043d\u0430\u0440\u0435\u0437\u043a\u0438 \u043c\u044f\u0433\u043a\u0438\u0445 \u0441\u043e\u0440\u0442\u043e\u0432 \u0441\u044b\u0440\u0430. \u0418\u043c\u0435\u0435\u0442 \u043a\u043e\u0440\u043e\u0442\u043a\u043e\u0435 \u043b\u0435\u0437\u0432\u0438\u0435 \u0434\u043b\u0438\u043d\u043e\u0439 \u0434\u043e 13 \u0441\u043c, \u0437\u0443\u0431\u0447\u0430\u0442\u0443\u044e \u0440\u0435\u0436\u0443\u0449\u0443\u044e \u043a\u0440\u043e\u043c\u043a\u0443 \u0438 \u0440\u0430\u0437\u0434\u0432\u043e\u0435\u043d\u043d\u043e\u0435 \u043e\u0441\u0442\u0440\u0438\u0435. \u0412 \u043a\u043b\u0438\u043d\u043a\u0435 \u0443 \u0442\u0430\u043a\u043e\u0433\u043e \u043d\u043e\u0436\u0430 \u0438\u043c\u0435\u044e\u0442\u0441\u044f \u0431\u043e\u043b\u044c\u0448\u0438\u0435 \u043e\u0442\u0432\u0435\u0440\u0441\u0442\u0438\u044f, \u043a\u043e\u0442\u043e\u0440\u044b\u0435 \u043f\u0440\u0435\u0434\u043e\u0442\u0432\u0440\u0430\u0449\u0430\u044e\u0442 \u043d\u0430\u043b\u0438\u043f\u0430\u043d\u0438\u0435 \u0441\u044b\u0440\u0430. \u041d\u043e\u0436 \u0442\u0430\u043a\u0436\u0435 \u043f\u043e\u0434\u0445\u043e\u0434\u0438\u0442 \u0434\u043b\u044f \u043d\u0430\u0440\u0435\u0437\u043a\u0438 \u0442\u043e\u0440\u0442\u043e\u0432 \u0438 \u043f\u0438\u0440\u043e\u0433\u043e\u0432.<br \/>\n<img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/azbyka.ru\/recept\/wp-content\/uploads\/2023\/09\/knife-with-piece-of-cheese-on-a-dark-table.jpg\" alt=\"-\" width=\"600\" height=\"400\" title=\"\"><\/li>\n<li itemprop=\"recipeInstructions\">\u041f\u043e\u043c\u0438\u043c\u043e \u043a\u043b\u0430\u0441\u0441\u0438\u0447\u0435\u0441\u043a\u043e\u0433\u043e \u0441\u044b\u0440\u043d\u043e\u0433\u043e \u043d\u043e\u0436\u0430 \u0441\u0443\u0449\u0435\u0441\u0442\u0432\u0443\u044e\u0442 \u0440\u0430\u0437\u043b\u0438\u0447\u043d\u044b\u0435 \u0443\u0441\u0442\u0440\u043e\u0439\u0441\u0442\u0432\u0430 \u0434\u043b\u044f \u043d\u0430\u0440\u0435\u0437\u043a\u0438 \u0441\u044b\u0440\u0430, \u043d\u0430\u043f\u0440\u0438\u043c\u0435\u0440 \u0441\u044b\u0440\u043d\u044b\u0439 \u0441\u043b\u0430\u0439\u0441\u0435\u0440 \u0434\u043b\u044f \u0440\u0435\u0437\u043a\u0438 \u043f\u043e\u043b\u0443\u0442\u0432\u0451\u0440\u0434\u044b\u0445 \u0438 \u0442\u0432\u0451\u0440\u0434\u044b\u0445 \u0441\u044b\u0440\u043e\u0432. \u0421 \u043f\u043e\u043c\u043e\u0449\u044c\u044e \u0442\u0430\u043a\u043e\u0433\u043e \u0443\u0441\u0442\u0440\u043e\u0439\u0441\u0442\u0432\u0430 \u043c\u043e\u0436\u043d\u043e \u043d\u0430\u0440\u0435\u0437\u0430\u0442\u044c \u043e\u0447\u0435\u043d\u044c \u0442\u043e\u043d\u043a\u0438\u0435 \u043b\u043e\u043c\u0442\u0438\u043a\u0438, \u043a\u043e\u0442\u043e\u0440\u044b\u0435 \u043e\u0442\u043b\u0438\u0447\u043d\u043e \u043f\u043e\u0434\u0445\u043e\u0434\u044f\u0442 \u0434\u043b\u044f \u043f\u0440\u0438\u0433\u043e\u0442\u043e\u0432\u043b\u0435\u043d\u0438\u044f \u0431\u0443\u0442\u0435\u0440\u0431\u0440\u043e\u0434\u043e\u0432. \u0415\u0433\u043e \u0442\u0430\u043a\u0436\u0435 \u043c\u043e\u0436\u043d\u043e \u0438\u0441\u043f\u043e\u043b\u044c\u0437\u043e\u0432\u0430\u0442\u044c \u0434\u043b\u044f \u043d\u0430\u0440\u0435\u0437\u043a\u0438 \u0445\u043e\u043b\u043e\u0434\u043d\u043e\u0433\u043e \u043c\u0430\u0441\u043b\u0430, \u043a\u0430\u0431\u0430\u0447\u043a\u043e\u0432, \u043e\u0433\u0443\u0440\u0446\u043e\u0432 \u0438\u043b\u0438 \u043a\u0430\u043f\u0443\u0441\u0442\u044b.<br \/>\n<img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/azbyka.ru\/recept\/wp-content\/uploads\/2023\/09\/cheese-parmesan-and-special-knife-on-wooden-board-top-view.jpg\" alt=\"-\" width=\"600\" height=\"400\" title=\"\"><\/li>\n<\/ol>\n<h2><a id=\"ch_0_9\"><\/a>\u041d\u043e\u0436\u0438 \u0434\u043b\u044f \u043c\u0430\u0441\u043b\u0430<\/h2>\n<ol>\n<li itemprop=\"recipeInstructions\">\u0415\u0441\u0442\u044c \u0434\u0432\u0430 \u0432\u0438\u0434\u0430 \u043d\u043e\u0436\u0435\u0439 \u0434\u043b\u044f \u043c\u0430\u0441\u043b\u0430: \u043c\u0430\u0441\u0442\u0435\u0440-\u043d\u043e\u0436 \u0438 \u0438\u043d\u0434\u0438\u0432\u0438\u0434\u0443\u0430\u043b\u044c\u043d\u044b\u0439 (\u043f\u0435\u0440\u0441\u043e\u043d\u0430\u043b\u044c\u043d\u044b\u0439). \u041e\u0431\u0430 \u044d\u0442\u0438\u0445 \u043d\u043e\u0436\u0430 \u0438\u043c\u0435\u044e\u0442 \u0448\u0438\u0440\u043e\u043a\u0438\u0439 \u043a\u043b\u0438\u043d\u043e\u043a \u0438 \u043e\u0442\u043d\u043e\u0441\u0438\u0442\u0435\u043b\u044c\u043d\u043e \u0442\u0443\u043f\u043e\u0435 \u043b\u0435\u0437\u0432\u0438\u0435. \u041e\u0442\u043b\u0438\u0447\u0438\u0435 \u0432 \u0442\u043e\u043c, \u0447\u0442\u043e \u043c\u0430\u0441\u0442\u0435\u0440-\u043d\u043e\u0436 \u0438\u043c\u0435\u0435\u0442 \u0437\u0430\u0433\u043d\u0443\u0442\u044b\u0439 \u0437\u0430\u043e\u0441\u0442\u0440\u0435\u043d\u043d\u044b\u0439 \u043a\u043e\u043d\u0447\u0438\u043a \u0438 \u043f\u043e \u0444\u043e\u0440\u043c\u0435 \u043d\u0430\u043f\u043e\u043c\u0438\u043d\u0430\u0435\u0442 \u0441\u0430\u0431\u043b\u044e. \u041e\u043d \u043f\u0440\u0435\u0434\u043d\u0430\u0437\u043d\u0430\u0447\u0430\u0435\u0442\u0441\u044f \u0442\u043e\u043b\u044c\u043a\u043e \u0434\u043b\u044f \u043d\u0430\u0440\u0435\u0437\u043a\u0438 \u0438 \u0441\u0435\u0440\u0432\u0438\u0440\u043e\u0432\u043a\u0438 \u043c\u0430\u0441\u043b\u0430, \u0442.\u043a. \u0441\u0447\u0438\u0442\u0430\u0435\u0442\u0441\u044f, \u0447\u0442\u043e \u0435\u0441\u043b\u0438 \u0438\u043c \u0440\u0430\u0437\u043c\u0430\u0437\u044b\u0432\u0430\u0442\u044c \u043c\u0430\u0441\u043b\u043e \u043f\u043e \u0445\u043b\u0435\u0431\u0443, \u0442\u043e \u043a\u0440\u043e\u0448\u043a\u0438 \u043c\u043e\u0433\u0443\u0442 \u043f\u043e\u043f\u0430\u0441\u0442\u044c \u0432 \u043c\u0430\u0441\u043b\u0435\u043d\u043a\u0443.<\/li>\n<li itemprop=\"recipeInstructions\">\u041f\u0435\u0440\u0441\u043e\u043d\u0430\u043b\u044c\u043d\u044b\u0439 \u043d\u043e\u0436 \u0434\u043b\u044f \u043c\u0430\u0441\u043b\u0430 \u0438\u043c\u0435\u0435\u0442 \u0437\u0430\u043a\u0440\u0443\u0433\u043b\u0435\u043d\u043d\u044b\u0439 \u043a\u043e\u043d\u0447\u0438\u043a \u0438 \u0438\u0441\u043f\u043e\u043b\u044c\u0437\u0443\u0435\u0442\u0441\u044f \u0441\u043f\u0435\u0446\u0438\u0430\u043b\u044c\u043d\u043e \u0434\u043b\u044f \u043d\u0430\u043c\u0430\u0437\u044b\u0432\u0430\u043d\u0438\u044f \u043c\u0430\u0441\u043b\u0430 \u043d\u0430 \u0445\u043b\u0435\u0431 \u0432\u043e \u0432\u0440\u0435\u043c\u044f \u0435\u0434\u044b. \u0423 \u0442\u0430\u043a\u0438\u0445 \u043d\u043e\u0436\u0435\u0439 \u0431\u044b\u0432\u0430\u044e\u0442 \u043d\u0435\u0431\u043e\u043b\u044c\u0448\u0438\u0435 \u0437\u0443\u0431\u0446\u044b \u043d\u0430 \u043a\u043e\u043d\u0446\u0435 \u043b\u0435\u0437\u0432\u0438\u044f, \u043f\u0440\u0435\u0434\u043d\u0430\u0437\u043d\u0430\u0447\u0435\u043d\u043d\u044b\u0435 \u0434\u043b\u044f \u0440\u0430\u0437\u0440\u0435\u0437\u0430\u043d\u0438\u044f \u043c\u044f\u0433\u043a\u0438\u0445 \u0431\u0443\u043b\u043e\u0447\u0435\u043a.<br \/>\n<img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/azbyka.ru\/recept\/wp-content\/uploads\/2023\/09\/close-up-on-delicious-fresh-cheese.jpg\" alt=\"-\" width=\"600\" height=\"400\" title=\"\"><\/li>\n<\/ol>\n<h2><a id=\"ch_0_10\"><\/a>\u041d\u043e\u0436\u0438 \u0434\u043b\u044f \u043f\u0438\u0446\u0446\u044b<\/h2>\n<ol>\n<li itemprop=\"recipeInstructions\">\u0421\u0443\u0449\u0435\u0441\u0442\u0432\u0443\u0435\u0442 \u043d\u0435\u0441\u043a\u043e\u043b\u044c\u043a\u043e \u0432\u0438\u0434\u043e\u0432 \u043d\u043e\u0436\u0435\u0439 \u0434\u043b\u044f \u043f\u0438\u0446\u0446\u044b: \u0440\u043e\u043b\u0438\u043a\u043e\u0432\u044b\u0439, \u0442\u0440\u0430\u0434\u0438\u0446\u0438\u043e\u043d\u043d\u044b\u0439, \u043c\u0435\u0446\u0446\u0430\u043b\u0443\u043d\u0430 (\u0432 \u043f\u0435\u0440\u0435\u0432\u043e\u0434\u0435 \u0441 \u0438\u0442\u0430\u043b\u044c\u044f\u043d\u0441\u043a\u043e\u0433\u043e \u2014 \u00ab\u043f\u043e\u043b\u0443\u043c\u0435\u0441\u044f\u0446\u00bb). \u041f\u0435\u0440\u0432\u044b\u0439 \u0432\u0430\u0440\u0438\u0430\u043d\u0442 \u043d\u0430\u0438\u0431\u043e\u043b\u0435\u0435 \u043f\u043e\u043f\u0443\u043b\u044f\u0440\u0435\u043d. \u041e\u043d \u043f\u0440\u0435\u0434\u0441\u0442\u0430\u0432\u043b\u044f\u0435\u0442 \u0438\u0437 \u0441\u0435\u0431\u044f \u043a\u0440\u0443\u0433\u043b\u043e\u0435 \u043b\u0435\u0437\u0432\u0438\u0435 \u0441 \u0440\u0443\u0447\u043a\u043e\u0439, \u043a\u043e\u0442\u043e\u0440\u043e\u0435 \u043d\u0443\u0436\u043d\u043e \u043a\u0430\u0442\u0430\u0442\u044c \u043f\u043e \u043f\u0438\u0446\u0446\u0435.<\/li>\n<li itemprop=\"recipeInstructions\">\u0422\u0440\u0430\u0434\u0438\u0446\u0438\u043e\u043d\u043d\u044b\u0439 \u0438\u0442\u0430\u043b\u044c\u044f\u043d\u0441\u043a\u0438\u0439 \u043d\u043e\u0436 \u0434\u043b\u044f \u043f\u0438\u0446\u0446\u044b \u0438\u043c\u0435\u0435\u0442 \u0434\u043b\u0438\u043d\u043d\u043e\u0435 \u0438\u0437\u043e\u0433\u043d\u0443\u0442\u043e\u0435 \u043b\u0435\u0437\u0432\u0438\u0435 \u0438 \u0434\u043e\u043f\u043e\u043b\u043d\u0438\u0442\u0435\u043b\u044c\u043d\u044b\u0439 \u0443\u043f\u043e\u0440 \u043d\u0430 \u043a\u043b\u0438\u043d\u043a\u0435. \u0415\u0433\u043e \u043c\u043e\u0436\u043d\u043e \u0438\u0441\u043f\u043e\u043b\u044c\u0437\u043e\u0432\u0430\u0442\u044c \u0438 \u0434\u043b\u044f \u043d\u0430\u0440\u0435\u0437\u043a\u0438 \u0441\u044b\u0440\u0430.<br \/>\n<img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/azbyka.ru\/recept\/wp-content\/uploads\/2023\/09\/pizza-cutters-and-knives-near-dough.jpg\" alt=\"-\" width=\"599\" height=\"398\" title=\"\"><\/li>\n<li itemprop=\"recipeInstructions\">\u041c\u0435\u0446\u0446\u0430\u043b\u0443\u043d\u0443 \u043d\u0443\u0436\u043d\u043e \u0440\u0430\u0441\u043a\u0430\u0447\u0438\u0432\u0430\u0442\u044c \u0432\u0437\u0430\u0434-\u0432\u043f\u0435\u0440\u0435\u0434, \u0447\u0442\u043e\u0431\u044b \u0440\u0430\u0437\u0440\u0435\u0437\u0430\u0442\u044c \u043f\u0438\u0446\u0446\u0443. \u0422\u0430\u043a\u0436\u0435 \u0442\u0430\u043a\u043e\u0439 \u043d\u043e\u0436 \u0447\u0430\u0441\u0442\u043e \u0438\u0441\u043f\u043e\u043b\u044c\u0437\u0443\u0435\u0442\u0441\u044f \u0434\u043b\u044f \u0438\u0437\u043c\u0435\u043b\u044c\u0447\u0435\u043d\u0438\u044f \u0437\u0435\u043b\u0435\u043d\u0438.<br \/>\n<img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/azbyka.ru\/recept\/wp-content\/uploads\/2023\/09\/top-view-of-mezzaluna-and-ffresh-vegetables-world-vegan-food-day-concept.jpg\" alt=\"-\" width=\"600\" height=\"400\" title=\"\"><\/li>\n<\/ol>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>\u0421\u0443\u0449\u0435\u0441\u0442\u0432\u0443\u0435\u0442 \u043c\u043d\u043e\u0436\u0435\u0441\u0442\u0432\u043e \u0432\u0438\u0434\u043e\u0432 \u043a\u0443\u0445\u043e\u043d\u043d\u044b\u0445 \u043d\u043e\u0436\u0435\u0439 \u0440\u0430\u0437\u043b\u0438\u0447\u043d\u044b\u0445 \u0444\u043e\u0440\u043c, \u0440\u0430\u0437\u043c\u0435\u0440\u043e\u0432 \u0438 \u043d\u0430\u0437\u043d\u0430\u0447\u0435\u043d\u0438\u044f. \u042d\u0442\u0430 \u0441\u0442\u0430\u0442\u044c\u044f \u043f\u043e\u043c\u043e\u0436\u0435\u0442 \u0441\u043e\u0440\u0438\u0435\u043d\u0442\u0438\u0440\u043e\u0432\u0430\u0442\u044c\u0441\u044f \u0432 \u0440\u0430\u0437\u043d\u043e\u043e\u0431\u0440\u0430\u0437\u0438\u0438 \u043a\u0443\u0445\u043e\u043d\u043d\u044b\u0445 \u043d\u043e\u0436\u0435\u0439 \u0438 \u0440\u0430\u0441\u0441\u043a\u0430\u0436\u0435\u0442 \u043e \u043d\u0430\u0437\u043d\u0430\u0447\u0435\u043d\u0438\u0438 \u043d\u0430\u0438\u0431\u043e\u043b\u0435\u0435 \u043f\u043e\u043f\u0443\u043b\u044f\u0440\u043d\u044b\u0445 \u0432\u0438\u0434\u043e\u0432.<\/p>\n","protected":false},"author":6,"featured_media":47734,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":"","_links_to":"","_links_to_target":""},"categories":[25,980],"tags":[],"class_list":["post-47733","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-poleznye-sovety","category-spravochnie-materiali-i-tablici"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/azbyka.ru\/recept\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/47733","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/azbyka.ru\/recept\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/azbyka.ru\/recept\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/azbyka.ru\/recept\/wp-json\/wp\/v2\/users\/6"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/azbyka.ru\/recept\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=47733"}],"version-history":[{"count":6,"href":"https:\/\/azbyka.ru\/recept\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/47733\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":62415,"href":"https:\/\/azbyka.ru\/recept\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/47733\/revisions\/62415"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/azbyka.ru\/recept\/wp-json\/wp\/v2\/media\/47734"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/azbyka.ru\/recept\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=47733"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/azbyka.ru\/recept\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=47733"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/azbyka.ru\/recept\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=47733"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}