{"id":86147,"date":"2026-01-13T18:22:53","date_gmt":"2026-01-13T15:22:53","guid":{"rendered":"https:\/\/azbyka.ru\/recept\/?p=86147"},"modified":"2026-01-13T18:25:37","modified_gmt":"2026-01-13T15:25:37","slug":"domashnij-chizkejk-kofejnyj","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/azbyka.ru\/recept\/domashnij-chizkejk-kofejnyj\/","title":{"rendered":"\u0414\u043e\u043c\u0430\u0448\u043d\u0438\u0439 \u0447\u0438\u0437\u043a\u0435\u0439\u043a &#171;\u041a\u043e\u0444\u0435\u0439\u043d\u044b\u0439&#187;"},"content":{"rendered":"<h2>\u0418\u043d\u0433\u0440\u0435\u0434\u0438\u0435\u043d\u0442\u044b<\/h2>\n<h3>\u0414\u043b\u044f \u043e\u0441\u043d\u043e\u0432\u044b<\/h3>\n<ul>\n<li itemprop=\"recipeIngredient\">\u043c\u0443\u043a\u0430 &#8212; 1 \u0441\u0442\u0430\u043a\u0430\u043d,<\/li>\n<li itemprop=\"recipeIngredient\">\u043c\u043e\u043b\u043e\u0442\u044b\u0439 \u043a\u043e\u0444\u0435 &#8212; 1 \u0441\u0442.\u043b.,<\/li>\n<li itemprop=\"recipeIngredient\">\u043a\u0430\u043a\u0430\u043e &#8212; 1 \u0441\u0442.\u043b.,<\/li>\n<li itemprop=\"recipeIngredient\">\u0441\u0430\u0445\u0430\u0440 &#8212; 1\/3 \u0441\u0442\u0430\u043a\u0430\u043d\u0430,<\/li>\n<li itemprop=\"recipeIngredient\">\u0441\u043b\u0438\u0432\u043e\u0447\u043d\u043e\u0435 \u043c\u0430\u0441\u043b\u043e &#8212; 115 \u0433,<\/li>\n<li itemprop=\"recipeIngredient\">\u044f\u0438\u0447\u043d\u044b\u0439 \u0436\u0435\u043b\u0442\u043e\u043a &#8212; 1 \u0448\u0442.<\/li>\n<\/ul>\n<h3>\u0414\u043b\u044f \u043d\u0430\u0447\u0438\u043d\u043a\u0438<\/h3>\n<ul>\n<li itemprop=\"recipeIngredient\">\u0441\u043b\u0438\u0432\u043e\u0447\u043d\u044b\u0439 \u0441\u044b\u0440 &#8212; 680 \u0433,<\/li>\n<li itemprop=\"recipeIngredient\">\u0441\u0430\u0445\u0430\u0440 &#8212; 1 1\/4 \u0441\u0442\u0430\u043a\u0430\u043d\u0430,<\/li>\n<li itemprop=\"recipeIngredient\">\u043c\u0443\u043a\u0430 &#8212; 2 \u0441\u0442.\u043b.,<\/li>\n<li itemprop=\"recipeIngredient\">\u043c\u043e\u043b\u043e\u0442\u044b\u0439 \u043a\u043e\u0444\u0435 &#8212; 1 1\/2 \u0441\u0442.\u043b.,<\/li>\n<li itemprop=\"recipeIngredient\">\u044f\u0439\u0446\u0430 &#8212; 4 \u0448\u0442.,<\/li>\n<li itemprop=\"recipeIngredient\">\u0441\u043c\u0435\u0442\u0430\u043d\u0430 &#8212; 3\/4 \u0441\u0442\u0430\u043a\u0430\u043d\u0430,<\/li>\n<li itemprop=\"recipeIngredient\">\u0438\u0440\u043b\u0430\u043d\u0434\u0441\u043a\u0438\u0439 \u0441\u043b\u0438\u0432\u043e\u0447\u043d\u044b\u0439 \u043b\u0438\u043a\u0435\u0440 &#8212; 1\/2 \u0441\u0442\u0430\u043a\u0430\u043d\u0430,<\/li>\n<li itemprop=\"recipeIngredient\">\u044d\u0441\u043f\u0440\u0435\u0441\u0441\u043e &#8212; 1\/4 \u0441\u0442\u0430\u043a\u0430\u043d\u0430.<\/li>\n<\/ul>\n<h2>\u041f\u0440\u0438\u0433\u043e\u0442\u043e\u0432\u043b\u0435\u043d\u0438\u0435<\/h2>\n<ol>\n<li itemprop=\"recipeInstructions\">\u0420\u0430\u0437\u043e\u0433\u0440\u0435\u0442\u044c \u0434\u0443\u0445\u043e\u0432\u043a\u0443 \u0434\u043e 180 \u00b0 \u0421.<\/li>\n<li itemprop=\"recipeInstructions\">\u0421\u0432\u0430\u0440\u0438\u0442\u044c \u044d\u0441\u043f\u0440\u0435\u0441\u0441\u043e \u0438\u043b\u0438 \u043a\u0443\u043f\u0438\u0442\u044c \u0435\u0433\u043e \u0432 \u043a\u043e\u0444\u0435\u0439\u043d\u0435.<\/li>\n<li itemprop=\"recipeInstructions\">\u0421\u043b\u0438\u0432\u043e\u0447\u043d\u043e\u0435 \u043c\u0430\u0441\u043b\u043e \u043e\u0445\u043b\u0430\u0434\u0438\u0442\u044c \u0438 \u043d\u0430\u0440\u0435\u0437\u0430\u0442\u044c \u043d\u0430 \u043a\u0443\u0441\u043e\u0447\u043a\u0438.<\/li>\n<li itemprop=\"recipeInstructions\">\u041f\u0440\u043e\u0441\u0435\u044f\u0442\u044c \u043c\u0443\u043a\u0443 \u0432 \u0433\u043b\u0443\u0431\u043e\u043a\u0443\u044e \u043c\u0438\u0441\u043a\u0443, \u0434\u043e\u0431\u0430\u0432\u0438\u0442\u044c \u0441\u0442\u043e\u043b\u043e\u0432\u0443\u044e \u043b\u043e\u0436\u043a\u0443 \u043c\u043e\u043b\u043e\u0442\u044b\u0445 \u043a\u043e\u0444\u0435\u0439\u043d\u044b\u0445 \u0437\u0451\u0440\u0435\u043d, \u043a\u0430\u043a\u0430\u043e \u0438 \u0441\u0430\u0445\u0430\u0440.<\/li>\n<li itemprop=\"recipeInstructions\">\u0414\u043e\u0431\u0430\u0432\u0438\u0442\u044c \u0432 \u0441\u044b\u043f\u0443\u0447\u0443\u044e \u0441\u043c\u0435\u0441\u044c \u043a\u0443\u0441\u043e\u0447\u043a\u0438 \u043e\u0445\u043b\u0430\u0436\u0434\u0451\u043d\u043d\u043e\u0433\u043e \u043c\u0430\u0441\u043b\u0430 \u0438 \u043f\u0435\u0440\u0435\u0442\u0438\u0440\u0430\u0442\u044c \u0440\u0443\u043a\u0430\u043c\u0438 \u0434\u043e \u043a\u043e\u043d\u0441\u0438\u0441\u0442\u0435\u043d\u0446\u0438\u0438 \u0433\u0440\u0443\u0431\u043e\u0439 \u043a\u0440\u043e\u0448\u043a\u0438.<\/li>\n<li itemprop=\"recipeInstructions\">\u0414\u043e\u0431\u0430\u0432\u0438\u0442\u044c \u0432 \u043a\u0440\u043e\u0448\u043a\u0443 \u044f\u0439\u0446\u043e \u0438 \u043f\u0435\u0440\u0435\u043c\u0435\u0448\u0430\u0442\u044c \u0434\u043e \u043e\u0434\u043d\u043e\u0440\u043e\u0434\u043d\u043e\u0441\u0442\u0438.<\/li>\n<li itemprop=\"recipeInstructions\">\u0412\u044b\u043b\u043e\u0436\u0438\u0442\u044c \u0441\u043c\u0435\u0441\u044c \u0432 \u0440\u0430\u0437\u044a\u0451\u043c\u043d\u0443\u044e \u0444\u043e\u0440\u043c\u0443 \u0434\u043b\u044f \u0432\u044b\u043f\u0435\u0447\u043a\u0438 \u0434\u0438\u0430\u043c\u0435\u0442\u0440\u043e\u043c 25 \u0441\u043c, \u0441\u0444\u043e\u0440\u043c\u0438\u0440\u043e\u0432\u0430\u0442\u044c \u043d\u0435\u0431\u043e\u043b\u044c\u0448\u0438\u0435 \u0431\u043e\u0440\u0442\u0438\u043a\u0438 \u0438 \u0432\u044b\u043f\u0435\u043a\u0430\u0442\u044c \u0432 \u0434\u0443\u0445\u043e\u0432\u043a\u0435 8 \u043c\u0438\u043d\u0443\u0442.<\/li>\n<li itemprop=\"recipeInstructions\">\u0413\u043e\u0442\u043e\u0432\u044b\u0439 \u043a\u043e\u0440\u0436 \u0432\u044b\u043d\u0443\u0442\u044c \u0438\u0437 \u0434\u0443\u0445\u043e\u0432\u043a\u0438 \u0438 \u043e\u0441\u0442\u0443\u0434\u0438\u0442\u044c \u043f\u0440\u0438 \u043a\u043e\u043c\u043d\u0430\u0442\u043d\u043e\u0439 \u0442\u0435\u043c\u043f\u0435\u0440\u0430\u0442\u0443\u0440\u0435, \u0430 \u0434\u0443\u0445\u043e\u0432\u043a\u0443 \u0440\u0430\u0437\u043e\u0433\u0440\u0435\u0442\u044c \u0434\u043e 225 \u00b0 \u0421.<\/li>\n<li itemprop=\"recipeInstructions\">\u0422\u0435\u043c \u0432\u0440\u0435\u043c\u0435\u043d\u0435\u043c \u0432 \u0431\u043e\u043b\u044c\u0448\u043e\u0439 \u043c\u0438\u0441\u043a\u0435 \u0441\u043c\u0435\u0448\u0430\u0442\u044c \u0441\u043b\u0438\u0432\u043e\u0447\u043d\u044b\u0439 \u0441\u044b\u0440, \u0441\u0430\u0445\u0430\u0440, 2 \u0441\u0442\u043e\u043b\u043e\u0432\u044b\u0435 \u043b\u043e\u0436\u043a\u0438 \u043c\u0443\u043a\u0438 \u0438 1 \u00bd \u0441\u0442\u043e\u043b\u043e\u0432\u043e\u0439 \u043b\u043e\u0436\u043a\u0438 \u043c\u043e\u043b\u043e\u0442\u044b\u0445 \u043a\u043e\u0444\u0435\u0439\u043d\u044b\u0445 \u0437\u0451\u0440\u0435\u043d; \u0445\u043e\u0440\u043e\u0448\u043e \u043f\u0435\u0440\u0435\u043c\u0435\u0448\u0430\u0442\u044c.<\/li>\n<li itemprop=\"recipeInstructions\">\u0414\u043e\u0431\u0430\u0432\u0438\u0442\u044c \u044f\u0439\u0446\u0430 \u043f\u043e \u043e\u0434\u043d\u043e\u043c\u0443, \u043a\u0430\u0436\u0434\u044b\u0439 \u0440\u0430\u0437 \u0442\u0449\u0430\u0442\u0435\u043b\u044c\u043d\u043e \u043f\u0435\u0440\u0435\u043c\u0435\u0448\u0438\u0432\u0430\u044f \u0441\u043c\u0435\u0441\u044c \u0432\u0435\u043d\u0447\u0438\u043a\u043e\u043c.<\/li>\n<li itemprop=\"recipeInstructions\">\u0414\u043e\u0431\u0430\u0432\u0438\u0442\u044c \u0441\u043c\u0435\u0442\u0430\u043d\u0443, \u0438\u0440\u043b\u0430\u043d\u0434\u0441\u043a\u0438\u0439 \u0441\u043b\u0438\u0432\u043e\u0447\u043d\u044b\u0439 \u043b\u0438\u043a\u0435\u0440 \u0438 \u043a\u043e\u0444\u0435 \u044d\u0441\u043f\u0440\u0435\u0441\u0441\u043e.<\/li>\n<li itemprop=\"recipeInstructions\">\u0412\u044b\u043b\u0438\u0442\u044c \u043d\u0430\u0447\u0438\u043d\u043a\u0443 \u0432 \u043f\u043e\u0434\u0433\u043e\u0442\u043e\u0432\u043b\u0435\u043d\u043d\u0443\u044e \u043e\u0441\u043d\u043e\u0432\u0443, \u0432\u0435\u0440\u043d\u0443\u0442\u044c \u0444\u043e\u0440\u043c\u0443 \u0432 \u0434\u0443\u0445\u043e\u0432\u043a\u0443 \u0438 \u0432\u044b\u043f\u0435\u043a\u0430\u0442\u044c \u043f\u0440\u0438 \u0442\u0435\u043c\u043f\u0435\u0440\u0430\u0442\u0443\u0440\u0435 225 \u00b0 \u0421 \u0432 \u0442\u0435\u0447\u0435\u043d\u0438\u0435 10 \u043c\u0438\u043d\u0443\u0442.<\/li>\n<li itemprop=\"recipeInstructions\">\u0423\u043c\u0435\u043d\u044c\u0448\u0438\u0442\u044c \u0442\u0435\u043c\u043f\u0435\u0440\u0430\u0442\u0443\u0440\u0443 \u0432 \u0434\u0443\u0445\u043e\u0432\u043a\u0435 \u0434\u043e 120 \u00b0 \u0421 \u0438 \u0433\u043e\u0442\u043e\u0432\u0438\u0442\u044c \u0435\u0449\u0451 50-55 \u043c\u0438\u043d\u0443\u0442.<\/li>\n<li itemprop=\"recipeInstructions\">\u041f\u0440\u043e\u0432\u0435\u0441\u0442\u0438 \u043d\u043e\u0436\u043e\u043c \u043c\u0435\u0436\u0434\u0443 \u0447\u0438\u0437\u043a\u0435\u0439\u043a\u043e\u043c \u0438 \u0441\u0442\u0435\u043d\u043a\u0430\u043c\u0438 \u0444\u043e\u0440\u043c\u044b.<\/li>\n<li itemprop=\"recipeInstructions\">\u041e\u0441\u0442\u0443\u0434\u0438\u0442\u044c \u0442\u043e\u0440\u0442 \u0434\u043e \u043a\u043e\u043c\u043d\u0430\u0442\u043d\u043e\u0439 \u0442\u0435\u043c\u043f\u0435\u0440\u0430\u0442\u0443\u0440\u044b.<\/li>\n<li itemprop=\"recipeInstructions\">\u041d\u0430\u043a\u0440\u044b\u0442\u044c \u0444\u043e\u0440\u043c\u0443 \u043a\u0440\u044b\u0448\u043a\u043e\u0439 \u0438 \u043f\u043e\u0441\u0442\u0430\u0432\u0438\u0442\u044c \u0432 \u0445\u043e\u043b\u043e\u0434\u0438\u043b\u044c\u043d\u0438\u043a \u043d\u0430 \u043d\u043e\u0447\u044c.<\/li>\n<li itemprop=\"recipeInstructions\">\u041f\u0435\u0440\u0435\u0434 \u043f\u043e\u0434\u0430\u0447\u0435\u0439 \u043f\u043e \u0436\u0435\u043b\u0430\u043d\u0438\u044e \u0443\u043a\u0440\u0430\u0441\u0438\u0442\u044c \u0447\u0438\u0437\u043a\u0435\u0439\u043a \u043a\u0430\u043a\u0430\u043e-\u043f\u043e\u0440\u043e\u0448\u043a\u043e\u043c, \u043a\u043e\u0444\u0435\u0439\u043d\u044b\u043c\u0438 \u0437\u0451\u0440\u043d\u0430\u043c\u0438 \u0438\u043b\u0438 \u0448\u043e\u043a\u043e\u043b\u0430\u0434\u043d\u043e\u0439 \u0441\u0442\u0440\u0443\u0436\u043a\u043e\u0439.<br \/>\n<img decoding=\"async\" itemprop=\"image\" src=\"https:\/\/azbyka.ru\/recept\/wp-content\/uploads\/2026\/01\/cizkeik-s-kusockami-sokolada-1.jpg\" alt=\"-\" width=\"600\" height=\"400\" title=\"\"><\/li>\n<\/ol>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>\u041c\u0443\u043a\u0430, \u043c\u043e\u043b\u043e\u0442\u044b\u0439 \u043a\u043e\u0444\u0435, \u043a\u0430\u043a\u0430\u043e, \u0441\u0430\u0445\u0430\u0440, \u0441\u043b\u0438\u0432\u043e\u0447\u043d\u043e\u0435 \u043c\u0430\u0441\u043b\u043e, \u044f\u0439\u0446\u0430, \u044f\u0438\u0447\u043d\u044b\u0439 \u0436\u0435\u043b\u0442\u043e\u043a, \u0441\u043b\u0438\u0432\u043e\u0447\u043d\u044b\u0439 \u0441\u044b\u0440, \u0441\u043c\u0435\u0442\u0430\u043d\u0430, \u0438\u0440\u043b\u0430\u043d\u0434\u0441\u043a\u0438\u0439 \u0441\u043b\u0438\u0432\u043e\u0447\u043d\u044b\u0439 \u043b\u0438\u043a\u0435\u0440.<\/p>\n","protected":false},"author":6,"featured_media":86150,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":"","_links_to":"","_links_to_target":""},"categories":[17,367,394,539,369,389,338,365,169],"tags":[],"class_list":["post-86147","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-nepostnii-recepti","category-kurinye-jajca","category-kakao","category-kofe-naturalnyj","category-pshenichnaja-muka","category-slivochnoe-maslo","category-smetana","category-syr","category-torty"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/azbyka.ru\/recept\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/86147","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/azbyka.ru\/recept\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/azbyka.ru\/recept\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/azbyka.ru\/recept\/wp-json\/wp\/v2\/users\/6"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/azbyka.ru\/recept\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=86147"}],"version-history":[{"count":6,"href":"https:\/\/azbyka.ru\/recept\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/86147\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":86180,"href":"https:\/\/azbyka.ru\/recept\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/86147\/revisions\/86180"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/azbyka.ru\/recept\/wp-json\/wp\/v2\/media\/86150"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/azbyka.ru\/recept\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=86147"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/azbyka.ru\/recept\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=86147"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/azbyka.ru\/recept\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=86147"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}