{"id":86951,"date":"2026-01-30T14:31:10","date_gmt":"2026-01-30T11:31:10","guid":{"rendered":"https:\/\/azbyka.ru\/recept\/?p=86951"},"modified":"2026-01-30T14:31:11","modified_gmt":"2026-01-30T11:31:11","slug":"uha-iz-foreli-starinnaya","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/azbyka.ru\/recept\/uha-iz-foreli-starinnaya\/","title":{"rendered":"\u0423\u0445\u0430 \u0438\u0437 \u0444\u043e\u0440\u0435\u043b\u0438 \u0441\u0442\u0430\u0440\u0438\u043d\u043d\u0430\u044f"},"content":{"rendered":"<h2>\u0418\u043d\u0433\u0440\u0435\u0434\u0438\u0435\u043d\u0442\u044b<\/h2>\n<ul>\n<li itemprop=\"recipeIngredient\">1-1,5 \u043a\u0433 \u0444\u043e\u0440\u0435\u043b\u0438,<\/li>\n<li itemprop=\"recipeIngredient\">1 \u043c\u043e\u0440\u043a\u043e\u0432\u044c,<\/li>\n<li itemprop=\"recipeIngredient\">1 \u043b\u0443\u043a\u043e\u0432\u0438\u0446\u0430,<\/li>\n<li itemprop=\"recipeIngredient\">1 \u043f\u0443\u0447\u043e\u043a \u0437\u0435\u043b\u0435\u043d\u0438,<\/li>\n<li itemprop=\"recipeIngredient\">1 \u0441\u0442\u0430\u043a\u0430\u043d \u0441\u0443\u0445\u043e\u0433\u043e \u0431\u0435\u043b\u043e\u0433\u043e \u0432\u0438\u043d\u0430,<\/li>\n<li itemprop=\"recipeIngredient\">\u0441\u043e\u043b\u044c,<\/li>\n<li itemprop=\"recipeIngredient\">\u0447\u0451\u0440\u043d\u044b\u0439 \u043f\u0435\u0440\u0435\u0446 \u043f\u043e \u0432\u043a\u0443\u0441\u0443.<\/li>\n<\/ul>\n<h2>\u041f\u0440\u0438\u0433\u043e\u0442\u043e\u0432\u043b\u0435\u043d\u0438\u0435<\/h2>\n<ol>\n<li itemprop=\"recipeIngredient\">\u041e\u0432\u043e\u0449\u0438 \u0438 \u0437\u0435\u043b\u0435\u043d\u044c \u043f\u043e\u043c\u044b\u0442\u044c, \u043e\u0447\u0438\u0441\u0442\u0438\u0442\u044c, \u0441\u043d\u043e\u0432\u0430 \u043f\u043e\u043c\u044b\u0442\u044c, \u043c\u043e\u0440\u043a\u043e\u0432\u044c \u0438 \u043b\u0443\u043a\u043e\u0432\u0438\u0446\u0443 \u0440\u0430\u0437\u0440\u0435\u0437\u0430\u0442\u044c \u043f\u043e\u043f\u043e\u043b\u0430\u043c, \u0443 \u0437\u0435\u043b\u0435\u043d\u0438 \u043e\u0442\u0440\u0435\u0437\u0430\u0442\u044c \u0441\u0442\u0435\u0431\u043b\u0438.<\/li>\n<li itemprop=\"recipeIngredient\">\u0424\u043e\u0440\u0435\u043b\u044c \u0432\u044b\u043f\u043e\u0442\u0440\u043e\u0448\u0438\u0442\u044c, \u043e\u0447\u0438\u0441\u0442\u0438\u0442\u044c, \u0442\u0449\u0430\u0442\u0435\u043b\u044c\u043d\u043e \u043f\u0440\u043e\u043c\u044b\u0442\u044c, \u0443\u0434\u0430\u043b\u0438\u0442\u044c \u0436\u0430\u0431\u0440\u044b, \u0433\u043b\u0430\u0437\u0430, \u043f\u043b\u0430\u0432\u043d\u0438\u043a\u0438 (\u043a\u0440\u043e\u043c\u0435 \u0445\u0432\u043e\u0441\u0442\u043e\u0432\u043e\u0433\u043e).<\/li>\n<li itemprop=\"recipeIngredient\">\u0412\u044b\u043b\u043e\u0436\u0438\u0442\u044c \u0440\u044b\u0431\u0443 \u0432 \u043a\u0430\u0441\u0442\u0440\u044e\u043b\u044e, \u0434\u043e\u0431\u0430\u0432\u0438\u0442\u044c \u043f\u043e\u043b\u043e\u0432\u0438\u043d\u043a\u0443 \u043c\u043e\u0440\u043a\u043e\u0432\u0438, \u043f\u043e\u043b\u043e\u0432\u0438\u043d\u043a\u0443 \u043b\u0443\u043a\u043e\u0432\u0438\u0446\u044b, \u0441\u0442\u0435\u0431\u043b\u0438 \u043e\u0442 \u0437\u0435\u043b\u0435\u043d\u0438.<\/li>\n<li itemprop=\"recipeIngredient\">\u0417\u0430\u043b\u0438\u0442\u044c \u0441\u043e\u0434\u0435\u0440\u0436\u0438\u043c\u043e\u0435 \u043a\u0430\u0441\u0442\u0440\u044e\u043b\u0438 \u0432\u043e\u0434\u043e\u0439 \u0442\u0430\u043a, \u0447\u0442\u043e\u0431\u044b \u043e\u043d\u0430 \u0431\u044b\u043b\u0430 \u043d\u0430 2 \u043f\u0430\u043b\u044c\u0446\u0430 \u0432\u044b\u0448\u0435 \u0440\u044b\u0431\u044b, \u043f\u043e\u0441\u0442\u0430\u0432\u0438\u0442\u044c \u043d\u0430 \u043e\u0433\u043e\u043d\u044c \u0438 \u0434\u043e\u0432\u0435\u0441\u0442\u0438 \u0434\u043e \u043a\u0438\u043f\u0435\u043d\u0438\u044f.<\/li>\n<li itemprop=\"recipeIngredient\">\u0412\u0430\u0440\u0438\u0442\u044c \u0443\u0445\u0443 \u043d\u0430 \u0441\u0440\u0435\u0434\u043d\u0435\u043c \u043e\u0433\u043d\u0435 15 \u043c\u0438\u043d\u0443\u0442, \u043f\u043e\u0441\u0442\u043e\u044f\u043d\u043d\u043e \u0441\u043d\u0438\u043c\u0430\u044f \u043f\u0435\u043d\u0443.<\/li>\n<li itemprop=\"recipeIngredient\">\u0421\u043d\u044f\u0442\u044c \u043a\u0430\u0441\u0442\u0440\u044e\u043b\u044e \u0441 \u043e\u0433\u043d\u044f, \u0432\u044b\u043d\u0443\u0442\u044c \u0440\u044b\u0431\u0443, \u0431\u0443\u043b\u044c\u043e\u043d \u043e\u0441\u0442\u0443\u0434\u0438\u0442\u044c \u0434\u043e \u0447\u0443\u0442\u044c \u0442\u0451\u043f\u043b\u043e\u0433\u043e \u0441\u043e\u0441\u0442\u043e\u044f\u043d\u0438\u044f \u0438 \u043f\u0440\u043e\u0446\u0435\u0434\u0438\u0442\u044c \u0447\u0435\u0440\u0435\u0437 \u043c\u0435\u043b\u043a\u043e\u0435 \u0441\u0438\u0442\u043e \u0438\u043b\u0438 \u043c\u0430\u0440\u043b\u044e.<\/li>\n<li itemprop=\"recipeIngredient\">\u041e\u0442\u0432\u0430\u0440\u043d\u044b\u0435 \u043e\u0432\u043e\u0449\u0438 \u0438 \u0437\u0435\u043b\u0435\u043d\u044c \u0432\u044b\u043a\u0438\u043d\u0443\u0442\u044c.<\/li>\n<li itemprop=\"recipeIngredient\">\u041f\u0440\u043e\u0446\u0435\u0436\u0435\u043d\u043d\u044b\u0439 \u0431\u0443\u043b\u044c\u043e\u043d \u0432\u0435\u0440\u043d\u0443\u0442\u044c \u043d\u0430 \u043f\u043b\u0438\u0442\u0443, \u0434\u043e\u0432\u0435\u0441\u0442\u0438 \u0434\u043e \u043a\u0438\u043f\u0435\u043d\u0438\u044f, \u0434\u043e\u0431\u0430\u0432\u0438\u0442\u044c \u043d\u0430\u0440\u0435\u0437\u0430\u043d\u043d\u0443\u044e \u0442\u043e\u043b\u0441\u0442\u044b\u043c\u0438 \u043f\u043e\u043b\u0443\u043a\u043e\u043b\u044c\u0446\u0430\u043c\u0438 \u043f\u043e\u043b\u043e\u0432\u0438\u043d\u043a\u0443 \u043b\u0443\u043a\u043e\u0432\u0438\u0446\u044b \u0438 \u043e\u0441\u0442\u0430\u0432\u0448\u0443\u044e\u0441\u044f \u0441\u044b\u0440\u0443\u044e \u043c\u043e\u0440\u043a\u043e\u0432\u044c, \u043d\u0430\u0440\u0435\u0437\u0430\u043d\u043d\u0443\u044e \u0442\u043e\u043d\u043a\u0438\u043c\u0438 \u043a\u0440\u0443\u0436\u043e\u0447\u043a\u0430\u043c\u0438, \u0432\u0430\u0440\u0438\u0442\u044c 10 \u043c\u0438\u043d\u0443\u0442, \u043f\u043e\u0441\u043b\u0435 \u0447\u0435\u0433\u043e \u0434\u043e\u0431\u0430\u0432\u0438\u0442\u044c \u0441\u043e\u043b\u044c \u043f\u043e \u0432\u043a\u0443\u0441\u0443 \u0438 \u0442\u0440\u0438 \u0433\u043e\u0440\u043e\u0448\u0438\u043d\u044b \u0434\u0443\u0448\u0438\u0441\u0442\u043e\u0433\u043e \u043f\u0435\u0440\u0446\u0430.<\/li>\n<li itemprop=\"recipeIngredient\">\u0412\u043b\u0438\u0442\u044c \u0441\u0442\u0430\u043a\u0430\u043d \u0431\u0435\u043b\u043e\u0433\u043e \u0441\u0443\u0445\u043e\u0433\u043e \u0432\u0438\u043d\u0430 \u0438 \u0432\u0430\u0440\u0438\u0442\u044c \u0435\u0449\u0451 5 \u043c\u0438\u043d\u0443\u0442.<\/li>\n<li itemprop=\"recipeIngredient\">\u041f\u043e\u043a\u0430 \u0434\u043e\u0432\u0430\u0440\u0438\u0432\u0430\u0435\u0442\u0441\u044f \u0431\u0443\u043b\u044c\u043e\u043d, \u0440\u044b\u0431\u0443 \u043e\u0447\u0438\u0441\u0442\u0438\u0442\u044c \u043e\u0442 \u043a\u043e\u0436\u0438 \u0438 \u043a\u043e\u0441\u0442\u0435\u0439, \u0440\u0430\u0437\u043e\u0431\u0440\u0430\u0442\u044c \u043d\u0430 \u043a\u0440\u0443\u043f\u043d\u044b\u0435 \u043a\u0443\u0441\u043e\u0447\u043a\u0438, \u0432\u044b\u043b\u043e\u0436\u0438\u0442\u044c \u0432 \u0442\u0430\u0440\u0435\u043b\u043a\u0443 \u0438 \u0437\u0430\u043b\u0438\u0442\u044c \u0433\u043e\u0440\u044f\u0447\u0438\u043c \u0431\u0443\u043b\u044c\u043e\u043d\u043e\u043c.<\/li>\n<li itemprop=\"recipeIngredient\">\u041f\u0440\u0438 \u043f\u043e\u0434\u0430\u0447\u0435 \u0443\u043a\u0440\u0430\u0441\u0438\u0442\u044c \u0437\u0435\u043b\u0435\u043d\u044c\u044e \u043f\u0435\u0442\u0440\u0443\u0448\u043a\u0438.<br \/>\n<img decoding=\"async\" itemprop=\"image\" src=\"https:\/\/azbyka.ru\/recept\/wp-content\/uploads\/2026\/01\/chicken-soup-with-homemade-noodles-rich-broth-photo-cafe-restaurant-menu.jpg\" alt=\"-\" width=\"600\" height=\"400\" title=\"\"><\/li>\n<\/ol>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>\u0424\u043e\u0440\u0435\u043b\u044c, \u043c\u043e\u0440\u043a\u043e\u0432\u044c, \u043b\u0443\u043a, \u0437\u0435\u043b\u0435\u043d\u044c, \u0441\u0443\u0445\u043e\u0435 \u0431\u0435\u043b\u043e\u0435 \u0432\u0438\u043d\u043e, \u0441\u043e\u043b\u044c, \u0447\u0451\u0440\u043d\u044b\u0439 \u043f\u0435\u0440\u0435\u0446.<\/p>\n","protected":false},"author":6,"featured_media":86953,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":"","_links_to":"","_links_to_target":""},"categories":[1017,1016,3,854,11,326,322,444,411],"tags":[],"class_list":["post-86951","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-starinnye-reczepty-bulonov-supov-i-drugih-pervyh-blyud","category-starinnye-reczepty","category-postnye-recepty","category-postnaya-uha","category-postnye-supy","category-luk","category-morkov","category-forel","category-ukrop"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/azbyka.ru\/recept\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/86951","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/azbyka.ru\/recept\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/azbyka.ru\/recept\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/azbyka.ru\/recept\/wp-json\/wp\/v2\/users\/6"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/azbyka.ru\/recept\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=86951"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/azbyka.ru\/recept\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/86951\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":86955,"href":"https:\/\/azbyka.ru\/recept\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/86951\/revisions\/86955"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/azbyka.ru\/recept\/wp-json\/wp\/v2\/media\/86953"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/azbyka.ru\/recept\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=86951"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/azbyka.ru\/recept\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=86951"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/azbyka.ru\/recept\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=86951"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}