• Цвет полей:

• Цвет фона:


• Шрифт: Book Antiqua Arial Times
• Размер: 14pt 12pt 11pt 10pt
• Выравнивание: по левому краю по ширине
 
Салат «Мазурка» — очень вкусный и сытный Добавлено в рубрику: Постные рецепты

Салат «Мазурка» — очень вкусный и сытный

Распечатать
(4 голоса: 5 из 5)

Постное меню при всей его строгости может оставаться довольно вкусным и полезным для здоровья. Овощи, грибы, крупы – из этих продуктов удается готовить замечательные блюда как на каждый день, так и к праздникам. 

Салат «Мазурка» — яркий и сочный – может стать вашим любимым во время поста. Его не стыдно поставить на стол к праздникам, он красивый, а сочетание вкусов – великолепное. Готовится за считанные минуты.

Что потребуется для постного салата:

• 200 г консервированной кукурузы;
• 200 г красной фасоли в собственном соку (консервы);
• 200 г консервированных или приготовленных самостоятельно резаных шампиньонов;
• 3 соленых бочковых огурца;
• 2 болгарских перца;
• 5 веточек кинзы или петрушки;
• 2 ст. л. любимых орехов (очень вкусно с кедровыми и грецкими).

Для заправки:

• 0,25 стакана оливкового масла;
• 0,25 лимона;
• 1 зубчик чеснока;
• соль по вкусу.

Готовим постный салат «Мазурка»

1. Открываем консервы с фасолью, шампиньонами и кукурузой, сливаем соки.

2. Грецкие орехи слегка крошим, кедровые оставляем как есть. Измельчаем веточки зелени.

3. Соленые огурцы режем кружками, сладкие перцы – полосками. 

4. Выкладываем овощи и грибы в одну миску, добавляем орешки и зелень.

5. Смешиваем заправку из заявленных компонентов. Чеснок для заправки толчем, выжимаем сок из лимона. Поливаем постный салат «Мазурка» и перемешиваем. 

Ангела за трапезой!

На заметку: вкусная вариация этого салата – с печеным перцем вместо свежего. Сладкие стручки, не очищая, смазать постным маслом и запечь в духовке. Затем остудить, снять кожицу и нарезать кусочками для салата. Тоже очень вкусненько.

 

Метки
  • Нет Меток
0 765 На форум
Нет комментариев для этой записи.

Хотите быть первым?

Добавить GravatarОставить комментарий

Имя: *

Email: *

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Рубрики


Календарь беременности

Средняя продолжительность цикла:

Первый день последней менструации:

См. также тест на беременность

Обновления на почту

Введите Ваш email-адрес:

Самое популярное (просмотров)

Обращаем ваше внимание, что информация, представленная на сайте, носит ознакомительный и просветительский характер и не предназначена для самодиагностики и самолечения. Выбор и назначение лекарственных препаратов, методов лечения, а также контроль за их применением может осуществлять только лечащий врач. Обязательно проконсультируйтесь со специалистом.