• Цвет полей:

• Цвет фона:


• Шрифт: Book Antiqua Arial Times
• Размер: 14pt 12pt 11pt 10pt
• Выравнивание: по левому краю по ширине
 
Яблоки в кляре для завтрака — очень простой рецепт Добавлено в рубрику: Постные рецепты

Яблоки в кляре для завтрака — очень простой рецепт

Распечатать
(6 голосов: 4.67 из 5)

Что делать субботним утром, когда хочется чем-то порадовать близких на завтрак? Приготовьте яблочки в кляре на скорую руку! Рецептов кляра очень много, но этот хорош тем, что содержит минимум ингредиентов и легко подходит для постных дней. Так что если кто-то из домашних держит евхаристический пост, то яблочки в постном кляре — просто выручалочка. 

Что нужно для яблок в постном кляре (на 4 порции):

  • 1 крупное яблоко (лучше зелёное, но подойдёт любое)
  • мука 4-5 столовых ложек с горкой
  • немного воды (около 5 столовых ложек)
  • сода чуть меньше половины чайной ложки
  • соль четверть чайной ложки
  • сахар 2-3 чайных ложки с горкой (количество сахара зависит от того, насколько кислое яблоко)
  • ваниль, корица по вкусу

Готовим яблоки в постном кляре

  1. Порезав яблоки на 4 части, очищаем их от кожуры и серединки. Далее режем эти куски  поперёк тоненькими дольками и отправляем в миску для замешивания теста.
  2. Добавив к яблочкам воды, насыпаем муку. Муки указано очень примерное количество: нужно чтобы получилось густое тесто, которое в то же время легко сползает с ложки. 
  3. Добавив сухие ингредиенты, хорошо перемешиваем. Кстати, соду можно гасить 6% уксусом, а можно оставить как есть — она практически не чувствуется.
  4. Жарим под крышкой маленькими кусочками на среднем огне на растительном масле до золотистой корочки. 
  5. Готовые яблочки в тесте можно присыпать сахарной пудрой. Очень вкусно со сметанкой, сгущёнкой или любым вареньем (для постных трапез).

 

Ангела за трапезой!

 

Метки 0 1 538 На форум
Нет комментариев для этой записи.

Хотите быть первым?

Добавить GravatarОставить комментарий

Имя: *

Email: *

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Рубрики


Календарь беременности

Средняя продолжительность цикла:

Первый день последней менструации:

См. также тест на беременность

Обновления на почту

Введите Ваш email-адрес:

Самое популярное (просмотров)

Обращаем ваше внимание, что информация, представленная на сайте, носит ознакомительный и просветительский характер и не предназначена для самодиагностики и самолечения. Выбор и назначение лекарственных препаратов, методов лечения, а также контроль за их применением может осуществлять только лечащий врач. Обязательно проконсультируйтесь со специалистом.