Скотоводство

Уже в древнейшей греч. традиции обладание стадами считалось знаком особого богатства. Из мелкого рогатого скота наиболее интенсивно в Греции развивалось овцеводство; кроме того, существовало разведение крупного рогатого скота, разведение коз и свиноводство. Фессалия специализировалась на коневодстве, а Аттика славилась высокоразвитым овцеводством. В сельском х-ве Италии С. также занимало важное место. Разведение коров, лошадей (особенно в Апулии), овец и свиней было одним из гл. источников дохода рим. землевладельцев. Среди рим. аристократии пастбищное х-во ценилось выше, чем земледелие. До возникновения денежного обращения скот имел особое значение для простого товарообмена; отсюда лат. назв. денег pecunia от слова pecus – скот. Тот же корень имеет слово peculium (имущество раба), первоначально обозначавшее состоящую из скота собственность сына или домашнего раба.