Согласно христианскому преданию, Христос, спустившись в воды Иордана, изгнал оттуда бесов, то есть освятил воды. Поэтому в молитве на освящение воды (в день Крещения Господня, или когда совершается Таинство Крещения), в молитве произносятся слова: "главы тамо гнездящихся сокрушил еси змиев..."
На иконах, которые вы прислали как раз эти "змии", то есть бесы.
С любовью, прот. К.