Закваска

Закваска – хлебные дрожжи. В дни праздника Пасхи иудеи должны были очистить свои дома от дрожжевого хлеба и дрожжей, поэтому дрожжи иногда выступают в Новом Завете как символ скверны, подлежащей очищению.