М. ж. круглой формы, изготовл., как в наши дни, из кварца или песчаника, встречались крайне редко. В эпоху античности материалом для жерновов служили вулканич. породы, трас или дроблёный базальт. Верхним жерновам придавали конич., вогнутую, нижним – выпуклую форму.
Источник: Словарь античности : Пер. с нем. / Сост. Й. Ирмшер в сотр. с Ренате Йоне ; Редкол.: В.И. Кузищин (отв. ред.) и др. - Москва : «Прогресс», 1989. - 704 с., [30] л. ил.