ВСКРЮЧИВАТЬ, вскрючить что, подымать на крюк, поддевать крюком. -ся, возвр. или страдат. смотря по смыслу. Вскрючивание ср. длит. вскрючение окончат. действие это по знач. глаг.
Источник:
Толковый словарь живого великорусского языка : В 4 томах / Даль В.И. - М. : РИПОЛ классик, 2006. / Том 1. А-З. – 752 с. / В. 216-394 с. - (Золотая коллекция). ISBN 5–7905–4703–6