Сухари пропустить через мясорубку или столочь, залить горячей водой, добавить дрожжи и поставить часа на два в тёплое место.
Когда тесто подойдет, добавить яйцо и размешать; затем наливать тесто ложкой на горячую сковороду, смазанную маслом, и поджаривать, как оладьи из теста.
Комментировать