Оладьи из сухарей

Ингредиенты

• 3 ст. ложки сухарей,
• 3/4 стакана воды,
• 2 г дрожжей,
• 1 чайную ложку масла,
• 1/2 яйца.

Приготовление

1. Сухари пропустить через мясорубку или столочь, залить горячей водой, добавить дрожжи и поставить часа на два в тёплое место.
2. Когда тесто подойдет, добавить яйцо и размешать; затем наливать тесто ложкой на горячую сковороду, смазанную маслом, и поджаривать, как оладьи из теста.
   

Ключевые слова: блины

Категория: мучные блюда

• Как готовить пищу с молитвой
• Святой - покровитель кулинаров