Что вредит пищеварению?

У современных людей выработалось немало вредных привычек, которые приводят к заболеванию органов желудочно-кишечного тракта.

Еда не вовремя. Большинство принимают пищу, когда придется, не соблюдая постоянного времени для завтрака, обеда и ужина. Беспорядочные перекусы, обильная еда по вечерам вредят пищеварению. Если человек питается в определенные часы, к этому времени в желудок выделяется необходимое количество сока, который должен переварить пищу. Когда же в положенное время человек не ест, сок проникает в пустой желудок, а если такое повторяется часто, слизистая оболочка начинает разрушаться. Когда пища все же попадает в желудок, он не готов к работе, и пища остается непереваренной. Это ведет к развитию гастрита и язвенной болезни. Обильный ужин стимулирует работу пищеварительных желез, хотя в это время им полагается отдыхать. Железы перенапрягаются, истощаются, выделяют меньше сока, необходимого для переваривания пищи. В результате работа всего пищеварительного аппарата разлаживается.

Минеральная вода вместо питьевой. Причиной заболевания органов пищеварения может стать частое употребление вместо питьевой воды минеральной (особенно лечебной). Самые высокоминеральные (содержащие большое количество микроэлементов) воды: Ессентуки №4 и 17, Боржоми, Джермук, Нарзан, Смирновская, Березовская. Любая минеральная вода, если пить ее систематически, но без рекомендации врача, ощелачивает желудочный сок, нарушает пищеварительный процесс. В итоге часть пищеварительных желез погибает, страдает его секреторная функция.

Жевательная резинка. Когда люди целыми днями жуют резинку, слюнные железы постоянно раздражаются и выделяют слюну. В ней содержатся ферменты, расщепляющие углеводы, а также лизоцим, оказывающий бактерицидное действие, и муцин, облегчающий прохождение пищи по пищеводу. Систематическое раздражение слюнных желез приводит к их истощению. Они начинают выделять настолько мало слюны, что еду приходится запивать водой, а это нарушает процесс пищеварения.

Курение. Всасывась в кровь, никотин вызывает спазм сосудов (в том числе и тех, которые расположены в стенках желудка). В результате ткани недостаточно снабжаются кровью и другими необходимыми веществами. У курильщиков сосуды желудка находятся в постоянном спазме, а это способствует развитию язвенной болезни и гастрита.

"Простые рецепты здоровья" N10, 2014 г.
 

Екатерина

Администратор
Команда форума
Ещё телевизор вредит пищеварению и способствует объедению) И алкоголь тоже!
 

Харита

Пользователь
Добрый день!Что лучше сьесть на завтрак,когда есть особо не хочется?
 

Харита

Пользователь
Александра Викторовна,добрый день!Хлопья можно и кефиром развести?Иогурты не ем,не "доверяю".Обычно,каждый день, у нас перекус в 11 часов-у меня это овсяная каша на воде или пюре овощное.Утром в 7 час-ложка меда и зеленый чай с лимоном,имбирем.В обед -это 14 часов,я ещё на работе-тоже что-то легкое(салат,яблоко,питье-кисель,сок).Дома в 16 часов-там уже супчик,рыба или мясо.Получается прием пищи: 5-6 раз в день.Молоко доктор,вообще,не рекомендует.Только кисломолочные,низкокалорийные.Я,так питаюсь,потому,что лишний вес.
 
Добрый день! Да, можно и кефиром, если молоко не рекомендуется. Мне кажется, Вы составили хороший рацион питания на день, к тому же в нем много полезного! И, конечно, с целью поддержания веса нужно отдавать предпочтение низкокалорийным продуктам.
 
Сверху