Апельсиновая салатная заправка

Ингредиенты

• 60 мл апельсинового сока;
• 3 столовые ложки красного винного уксуса;
• 2 чайные ложки мёда;
• 1 ½ чайной ложки дижонской горчицы;
• 1 столовая ложка оливкового масла.

Приготовление

1. Выдавите из апельсина сок, влейте его в ёмкость с плотно закрывающейся крышкой.
2. Добавьте красный винный уксус.
3. Положите немного мёда.
4. Для остроты добавьте дижонской горчицы.
5. Влейте оливковое масло.
6. Хорошо встряхните ёмкость и уберите в холодильник. Перед употреблением ещё раз встряхните.
   

Ключевые слова: соусы

Категория: блюда из фруктов

• Как готовить пищу с молитвой
• Святой - покровитель кулинаров