Лимонад с мятой

Ингредиенты

• лимоны — 2 шт.,
• мята перечная свежая — 6 веточек,
• сахар — 125 г,
• вода — 2,5 л.

Приготовление

1. Лимоны вымыть и ошпарить кипятком, чтобы убрать налёт.
2. Разрезать лимоны пополам и выдавить сок с помощью соковыжималки для цитрусовых.
3. Сложить корки лимона в кастрюлю с водой, туда же положить листики мяты.
4. Поставить кастрюлю на огонь, довести до кипения, варить 3 минуты.
5. Всыпать в кастрюлю сахар, тщательно перемешать, выключить нагрев и оставить до полного остывания.
6. Остывший отвар процедить, добавить сок лимона, перемешать, перелить в кувшин убрать в холодильник.
7. Разлить лимонад по стаканам, добавить лёд, украсить листиками мяты.
   

Ключевые слова: напитки

• Как готовить пищу с молитвой
• Святой - покровитель кулинаров