Пожалуйста подскажите, вот такой рецепт теста для пирогов годен или лучше что поменять в нем?
Вместе бороться. О сладком.
- Автор темы СветланаВикторовна
- Дата начала
- Православный христианин
Вячеслав, стол царской семьи (святые), надеюсь, можно взять за образец с учётом доступности.
Завтрак, обед и ужин последнего российского императора
«Татарские особые вареники», плов раковый и пулярды с бекасами — не зря при таком обильном меню Николай II ежедневно взвешивался.
diletant.media
А вот обеды. Обычная дневная трапеза 28 мая 1915 г.: суп солянка из рыбы, расстегаи, судак, жаркое, салат, крем ваниль; 26 июня 1915: уха из ершей, расстегаи, форель, пельмени и вареники, жаркое утка, салат, мороженое; 30 декабря 1915 г.: уха, пирожки, пельмени и вареники, ветчина холодная, жаркое цыплята, салат, мороженое. В общем, обед обычно начинался супом с пирожками, затем подавали рыбу и жаркое, овощи, сладкое, фрукты и кофе. Потом был ещё и пятичасовой чай с бисквитами и ужин. В общем, всего хватало — и мясо всех видов, и рыба, и молочные продукты, и яйца, и масло, и овощи, и грибы, и крупы, и копчёности, и фрукты и т. д. При дворе питались десятки и сотни людей. Кстати, все это стоило немало. Царский стол в 1904 г. обошёлся казне в 47 тыс. руб. (около 60 млн рублей по нынешним меркам).
- Православный христианин
"Все есть яд, и все есть лекарство. Определяет это свойство дозировка." Как-то так Парацельс сказал.
- Православный христианин
Не понимаю! И не верю, что с помощью интернета можно бороться со страстями!
Ферштейн?
- Православный христианин
Авиценне приписывают (?) лекарство должно быть едой и еда - лекарством.
Понятно, личная Ваша особенность такая: Вам разжевали, что при борьбе со страстями ум надо поменять, и что его можно поменять с помощью интернета. Но проглотить разжёванное - это уже то, что за Вас никак.
И тесто с ЛСД в малых дозах по Парацельсу якобы лечит?
- Православный христианин
Не ёрничайте, феназепам - ОЧЕНЬ хорошее лекарство, но ИЩЕТСЯ зависимыми ...
Яд змеиный - ценнейшее лекарство.
Сами не ёрничайте, а я на всякий случай довожу до сведения, что: 1) ЛСД не феназепам 2) Надо чтить УК РФ, по которому ЛСД и другая гадость запрещены. Есть та пища - которая плоха, в любых дозах. А Парацельс не знал, вещал всеохватно и ошибся, это ничего страшного, только его заблуждение не следует перенимать.
- Православный христианин
Шоколадное масло я и сама делаю)Специально для "шутника" клубника (мне нравится Фестивальная и Зенга Зенгана), чуть помыть и очистить, присыпать сахаром (лучше пудрой) и кружка сливок .... Где Ваше постнейшество здесь "сладкое"? Витамины и молоко ... А за шоколадное масло на свеж-жей пшеничной булочке мы с Вами - поборемся, с детства люблю и всегда его вспоминаю, когда ем. Для гурманов: идеальна клубника с грядки, постоит ночь в холодильнике - уже не "тот" аромат, ту ягоду, что продаётся зимой в маркетах давно не беру: плотная и безвкусная в интересах хранения и транспортировки. Для огорода нужно жить не в Москве, чем - то всегда приходится жертвовать.
- Православный христианин
Я давно уже с куриной делаю
А так да , хорошо соединять печень и лёгкое. И немного мясного фарша.)
- Православный христианин
Мне легче свой (не мой, но по которому делаю) написать, чем корректировать. Я не такой уж продвинутый кондитер))
- Православный христианин
Проходи мимо,добрый человек!
Тогда напишите пожалуйста свой, а то я пирожки давно не делал, не припоминаю.
Никто не добр так, как Отец наш Небесный. Чтобы не оборачивались и шли мимо, Вы не кидайтесь чем попало в состоянии нихт ферштейн.
- Православный христианин
Расскажу как блины готовлю.
В кастрюлю насыпаю муки грамм 300-400, неполную чайную ложку соли добавляю, где-то от 1 до полтора литра воды вливаю.
На сковородку постное масло добавлю так, чтобы днище было покрыто маслом.
Готовлю на большом огне.
Через пятнадцать минут полная тарелка вкусных блинов.
В кулинарных книгах такого рецепта нет и пишут о том, что так блины не удастся сжарить.
Может быть и не получится, но с молитвой о Помощи Господа и Святой Царицы Небесной всё возможно.
Почему так готовлю?
Потому, что скоромную пищу любого вида не потребляю.
Последнее редактирование:
- Православный христианин
То, что в нашей стране не применяется ЛСД (пусть даже экспериментально) для лечения неврологических и психических заболеваний, не говорит о том, что это - гадость. Мы чтим УК РФ. Есть ряд лекарств, запрещенных чуть ли не во всем мире, но которые не запрещены в России. Везде их считают гадостью.
- Православный христианин
Я про тесто не отвечал. Я отвечал на "таблетки"
А осталось ли у Вас какое-нибудь "не могу без" по отношению к: 1) сладкому 2) молочному (включая кефир, сыр и тд) 3) мясному 4) рыбному 5) еще к какому-нибудь?
P.S. Ой, извините, 2) 3) и вероятно 4) по факту не потребления надо полагать не осталось, раз любого вида. А 1) и 5)?
Последнее редактирование:
Таблетки ЛСД - тоже плохие, они запрещены. ЛСД - пример пищи, плохой в любой форме и любых дозах. И пример неправоты католического алхимика Парацельса.