Финиковая пальма
Финиковая пальма на иврите «тамар» (תמר), из семейства пальмовых, может достигать высоты 30 метров. Плод финиковой пальмы – финик, является одним из семи видов, которыми прославляется Земля обетованная (упоминается как «мед»), а ее молодая ветвь, «лулав», является одним из четырех видов растений, связанных с праздником Суккот. Почему «мед»? Предполагается, что речь идет не о пчелином меде, а о фруктовом, в частности, финиковом сиропе, который называется силан. Силан – это библейский мед. Исследователи и комментаторы обсуждали вопрос о том, что подразумевается под словом «мед» в стихе: «...в землю, где пшеница, ячмень, виноградные лозы, смоковницы и гранатовые деревья, в землю, где масличные деревья и мед» (Втор.8:8). Ученые и толковники Библии склоняются к мнению, что стих в целом касается земледелия, поэтому упомянутый мед является продуктом фиников, а не пчел.
Финиковая пальма растет в жарком климате, питается грунтовыми водами, устойчива и растет даже при соленых грунтовых водах и в различных типах почв. В раскопках на Масаде были найдены финиковые семена возрастом 2000 лет. Одно из них было проращено в 2005 году и превратилось в дерево, которое в настоящее время растет в кибуце Кетура и называется «Метушелах» из-за его преклонного возраста. Сбор фиников называется на иврите «гдид».
Финиковая пальма также присутствует в древних мозаиках, и ее образ высечен в камнях многих зданий. Начиная с эпохи Второго Храма, финиковая пальма стала одним из символов народа Израиля на его земле, она изображена на монетах современного Израиля.
Финиковая пальма на монете шекеля
Во время восстания Бар-Кохбы было отчеканено несколько монет, на которых среди других символов независимости был изображен пальмовый ствол, а также четыре вида растений, главным из которых был лулав – ветвь финиковой пальмы. На монетах «Покоренная Иудея», которые чеканили Тит и Веспасиан после своих побед, пальма также служила центральным мотивом. Человек нашел применение всем частям финиковой пальмы: ее сладкие плоды, богатые витаминами и минералами, употребляются в пищу и используются как сырье для приготовления вина и финикового сиропа (силан), из листьев делали крыши для шалашей, грозди фиников (ветви, на которых висят плоды) служили для подметания и плетения корзин, ствол использовали в строительстве, для покрытия крыш и даже как поилку для овец (после удаления сердцевины); косточками кормили скот, использовали в качестве топлива и даже делали из них лекарственные средства.
В древности и в период Талмуда в районе Мертвого моря, в долине реки Иордан и в Нижней Галилее были большие финиковые плантации. Однако финиковая индустрия пришла в упадок, и после мамлюкского завоевания финиковые пальмы исчезли из пейзажа страны, и не осталось следа от высококачественных сортов, которые когда-то здесь росли.
В начале XX века пионер сельского хозяйства Бен-Цион Израэли отправился в Северную Африку, и в нескольких авантюрных экспедициях привез в страну небольшое количество саженцев пальм. После создания государства Израиль, в рамках секретной и сложной операции, он и его товарищи смогли доставить в Израиль побеги фиников из Персии. В ходе более поздней операции были также привезены побеги фиников из Калифорнии. Сегодня Израиль контролирует около 70% мирового рынка фиников сорта Меджуль.
Кибуц Кинерет на севере Израиля, где жил Бен-Цион Израэли, по сей день является одним из ведущих поставщиков фиников. На его территории имеется магазин, где можно купить финики, финиковые продукты, и библейский мед-силан. Всем туристам, посещающим магазин рассказывают историю о «контрабанде» фиников в Израиль.
Еврейский мудрец Рабба Амор говорил, что финик имеет вкус, но не имеет запаха, и сравнивал финик с человеком, у которого есть Тора (Пятикнижие Моисеево), но нет добрых дел.
А вот праведник в Библии сравнивается с финиковой пальмой: «Праведник цветет, как пальма» (Пс.91:13), на церковнославянском: «Праведник яко финикс процветет». Евсевий – епископ Кесарии Палестинской говорит, что праведник подобен финиковой пальме своим высоким стволом, постоянным цветением и плодовитостью. Лишь малая его часть касается земли, все остальное устремлено ввысь, выше земного. Его сердце направлено к небесам. Плоды его не доступны зверям из-за их высоты и недосягаемости. Для достижения зрелости он требует долгого времени, так же и добродетель развивается с трудом и требует длительного времени, поднимаясь на высоту и принося зрелые и приятные плоды, обеспечивая обладающему ею надежную защиту.
И еще возможно, псалмопевец сравнил праведника с финиковой пальмой потому, что ее плоды сначала скрыты и незаметны, а когда они созревают, становятся видимыми. Так и праведник: вначале он старается скрыть свои добродетели, но, когда достигает совершенства, они проявляются сами собой.
В Песне Песней, жених, воспевая своей возлюбленной говорит: «...взыду на финик, удержу высоту его...» (Песн.7:9). Взяв во внимание устремленность вверх ствола финиковой пальмы, святитель Амвросий Медиоланский призывает верующих оставить все нижнее, что не приносит пользы, и стремиться к высшему, чтобы получить награду от Христа. Тогда можно насладиться плодами добрых дел, ведь они действительно сладки.
После чудесного перехода через Чермное море, и после ропота у источника с горькой водой Мерры, народ израильский приходит в место называемое Елим: «И пришли в Елим; там было двенадцать источников воды и семьдесят финиковых дерев, и расположились там станом при водах» (Исх.15:27).
Здесь стоит обратить внимание на толкование данного стиха еврейским комментатором Раши. В своем комментарии Раши отмечает, что двенадцать источников воды соответствовали двенадцати коленам Израиля, а семьдесят пальм – семидесяти старейшинам. Он признается, что не знает точно, что это за соответствие и произошло ли это чудо в тот момент. Однако он ссылается на Рабби Элеазара Модайского, который утверждает, что с момента сотворения мира Бог создал там двенадцать источников, соответствующих двенадцати коленам Израиля, и семьдесят пальм, соответствующих семидесяти старейшинам. Писание упоминает это, поскольку каждое колено располагалось около своего источника, а старейшины сидели в тени этих деревьев, восхваляя Бога за то, что Он приготовил для них это в пустынной земле.
Отцы Православной Церкви не отрицают такое толкование и прибавляют к нему будущее пророчество о столпах христианской Церкви, которые как стремятся ко Христу, как прямой ствол финиковой пальмы стремится к небу. Так святитель Кирилл Александрийский говорит, что образ двенадцати источников символизируют образ двенадцати святых апостолов. Семьдесят финиковых деревьев также олицетворяют апостолов, поскольку в Писании сказано, что после святых апостолов Господь избрал еще семьдесят учеников (Лк.10:1).
Ветвь финиковой пальмы является символом победы: «они теперь увенчиваются и принимают победные пальмы» (2Ездр.2:45). Ветвями пальмы встречали царей и победителей. Так встречали и Христа при Его входе в Иерусалим. В книге Откровение Иоанн Богослов видит множество людей с пальмовыми ветвями в руках, церковнославянский перевод уточняет, что это именно ветви финиковой пальмы: «По сих видех, и се, народ мног, егоже изчести никтоже может, от всякаго языка и колена, и людий и племен, стояще пред престолом и пред агнцем, облечены в ризы белы, и финицы в руках их» (Откр.7:9).
Пальмовые ветви (финицы) в их руках символизируют победу, которую они одержали силой Христа над врагами – злыми духами и своими собственными страстями. Согласно такому толкованию данного стиха ветви финиковой пальмы изображаются на иконах, обычно их держат святые девы и мученики, потому что в Церкви – это символ победы Христа над смертью.
В третьей книге Ездры также упоминается о праведниках с финиковыми ветвями, и это относится к новозаветным временам, хотя Ездра жил задолго до Христа, но здесь находится прямое пророчество, и параллельный стих из Откровения Иоанна: «сии суть, иже совлекошася одеяния смертнаго и облекошася в безсмертное и исповедаша имя Божие: ныне венчаются и приемлют финики» (3Ездр.2:45).
Позолоченные резные финиковые ветви присутствовали и в украшении Иерусалимского храма, когда Господь пояснял Соломону благоустройство Храма: «на нихже сотвори изваянныя херувимы и финики, и дщицы простертыя, и объятыя златом свешеным на изображение» (3Цар.6:35).
Женское имя Фамарь встречается в Ветхом Завете шестнадцать раз: «И взял Иуда жену Иру, первенцу своему; имя ей Фамарь» (Быт.38:6). Имя Фамарь, на иврите «тамар» означает финиковая пальма. И как известно, что библейские герои носят имена, в которых заключена миссия их жизни. Фамарь была невесткой Иуды, сына Иакова и внука Авраама. Она хитростью забеременела от Иуды и родила двух сыновей, один из которых стал предком Спасителя, Иисуса Христа (Мф.1:3).
Финиковая пальма – это последнее библейское растение, рассматриваемое в книге. Она символизирует стремление к праведности и духовному возвышению, как прямой и устремленный вверх ствол пальмы. Как пальма тянется к небу, так и праведный человек стремится к высшим духовным ценностям, следуя пути правды и благочестия.
А сейчас давайте попробуем вырастить финиковую пальму в домашних условиях. Используем косточку от свежих, не обработанных термически фиников. Лучше всего подойдут органические финики. Тщательно промываем косточку от остатков мякоти. Замачиваем ее в теплой воде на 24–48 часов. Это поможет размягчить оболочку и ускорит процесс прорастания. После замачивания заворачиваем косточку во влажную бумажную салфетку или марлю, помещаем ее в пластиковый пакет или контейнер и оставляем в теплом месте (температура около 25–30°C). Следим, чтобы салфетка или марля оставалась влажной, но не мокрой. Процесс прорастания может занять от нескольких недель до нескольких месяцев, поэтому будем терпеливы.
Когда появится росток (обычно около 1–2 см), пересаживаем косточку в небольшой горшок с хорошо дренированной почвой. Почва должна быть рыхлой и легкой, например, смесь садовой земли, песка и торфа. Закапываем косточку вертикально, с ростком, направленным вверх, на глубину около 1–2 см. Поливаем почву и размещаем горшок в светлом месте, но не под прямыми солнечными лучами.
Поддерживаем почву умеренно влажной, но не переувлажненной. Финиковая пальма любит тепло и свет, но лучше избегать прямого солнечного света, особенно в первые месяцы. По мере роста пальмы пересаживаем ее в больший горшок. Полное развитие может занять несколько лет, и пальма достигнет своего зрелого размера через много лет. Для плодоношения потребуются мужское и женское растение. Так, с терпением и правильным уходом, мы можем вырастить свою собственную финиковую пальму из косточки!