Маслина

Маслина или оливковое дерево на иврите «эц зайт» (זית עץ), одно из самых древних деревьев на Святой Земле, – это вечнозеленое, очень выносливое дерево, которое не требует большого количества воды или тщательного ухода. Оно является долгоживущим, и его возраст может достигать сотен лет.

Центр стволов старых оливковых деревьев полый из-за естественных процессов гниения, поэтому невозможно определить их возраст по годовым кольцам, как это делают с другими деревьями.

Оливковое дерево в разрезе

Археологические находки свидетельствуют о том, что оливы выращивали в этом регионе уже в четвертом тысячелетии до Р.Х. Оливковое дерево – одна из важных сельскохозяйственных культур в современном Израиле. Из его плодов, которые съедобны и содержат высокий процент масла, изготавливали масло для освещения, масло для еды, медицины, смазывания тела, производства мыла и многого другого. И сегодня оливковое масло – один из основных продуктов в этой стране. Олива цветет весной.

Цветение оливы

Плоды оливкового дерева начинают созревать в сентябре, а сбор урожая оливок называется на иврите «масик». В Израиле сбором оливок обычно занимаются арабы и делают они это древним библейским способом: раскладывают под деревом полотно, обивают палками ветви и маслины падают на брезент, их собирают, затем подрезают все верхние ветви, чтобы в следующем году дерево приносило больше плода.

Сбор маслин

После сбора плодов, их везут на маслобойню. В Израиле много таких маслобоен, где каждый может привезти свои маслины и выжать из них масло.

Маслобойня на иврите звучит «гат шманим», отсюда и название места Гефсимания, где Христос любил уединяться с учениками. В Гефсимании можно увидеть оливковые деревья, которым более 2000 лет, и, по всей вероятности, эти оливы «видели Христа».

Есть два отжима оливкового масла. Первый отжим (Extra Virgin) – дает самый качественный и ценный вид оливкового масла, который производится при первой обработке оливок. При первом отжиме используются только механические методы (без химических веществ или высокой температуры), и масло получается путем простого давления на оливки. Идеально подходит для салатов, маринадов и использования в свежих блюдах, чтобы сохранить его аромат и питательную ценность. Именно маслом первого отжима в библейские времена помазывали царей, жертвы и пополняли светильники в Иерусалимском храме.

Второй отжим (Virgin) получается также из жмыха от первого отжима с использованием механических методов, но с меньшим давлением или с использованием чуть более низкого качества оливок. Обычно имеет более нейтральный и мягкий аромат. Подходит для приготовления пищи, где требуется более нейтральный вкус, например, для жарки.

В библейские времена также производили оливковое масло третьего отжима, который делали из жмыха, оставшегося от второго отжима. Это масло использовали для домашних светильников и для моющих средств.

На полках израильских магазинов можно найти оливковое масло как первого, так и второго отжима от различных фермерских хозяйств. Одно из них – Ptora, это семья фермеров, которая имеет оливковые плантации на месте, где стоял Византийский город Птора, занимавшийся производством оливкового масла.

Маслина является символом жизни, и это связано с их живучестью. Даже если срубить оливковое дерево, несколько лет оно будет оставаться мертвым пнем, из которого со временем будут произрастать новые побеги, потому что жизнь дерева сохраняется в корнях. В Израиле запрещено рубить масличные деревья (как и все другие), но их можно выкапывать и пересаживать в другое место, как это делают на строительных объектах.

Пересадка масличных деревьев. Фото: אזולאי שבתאי ע

Черные оливки – это не особый сорт оливок, а зеленые оливки, которые не были собраны и остались на дереве. В процессе фотосинтеза они продолжают созревать на дереве до тех пор, пока не почернеют. В библейские времена хлеб с оливковым маслом были повседневной пищей бедных слоев населения, которые не могли себе позволить мясную пищу.

В современном Израиле масличные деревья используются в ландшафтном дизайне.

После спиливания, ветви оливы остаются мягкими около месяца, после этого твердеют и их тяжело пилить. Именно поэтому мастера по дереву работают только со свежесрубленными ветками.

В древние времена оливковое масло использовали в медицинских целях, таких как боли в ушах, плохой холестерин, лечение ран, запоров. Израильские арабы по сей день выпивают ложку оливкового масла натощак для нормализации пищеварения.

Ветви оливы присутствуют в гербе государства Израиль. Они обрамляют семисвечник (менора), который находился в Иерусалимском храме.

Герб государства Израиль

Семисвечник горел на елее и символизировал присутствие Бога среди народа. Еврейские мудрецы утверждают, что Семисвечник является символом Мессии, который придет для всеобщего просвещения народов, как написано в пророчестве Исаии: «И придут народы к свету твоему, и цари – к восходящему над тобою сиянию» (Ис.60:3). Евреи до сих пор ждут Мессию, и, поскольку они считают, что Он должен быть правителем, они не принимают Христа, утверждая, что это был всего лишь обычный волшебник.

В Библии упоминаются как оливковое дерево (маслина), так и оливковое масло, которое называется елей. Самое первое упоминание маслины встречается в рассказе про Ноя, когда голубь приносит масличный лист на ковчег: «Голубь возвратился к нему в вечернее время, и вот, свежий масличный лист во рту у него, и Ной узнал, что вода сошла с земли» (Быт.8:11). В церковнославянском переводе голубь приносит масличную ветку с листвой.

Уже в этом ветхозаветном моменте видно, как Бог говорит с Ноем через конкретные факты, ведь через ветвь маслины Он дал знак Ною, что примиряется с людьми после опустошения земли потопом. Ной понял послание Бога. Оливковая ветвь от голубя также ясно показывала, что вода потопа, покрывавшая землю на пятнадцать локтей, сошла, и растительность приходила в свою норму. Здесь важно заметить еще одну живучесть оливкового дерева, которое не гибнет, даже находясь в соленой морской воде. В этом ветхозаветном знаке можно увидеть диалог Бога с людьми, который Он ведет с каждым человеком через события жизни в конкретных фактах и случаях, главное, понимать эти послания.

Этот образ примирения даже позаимствовали коммунисты, когда в учреждениях вывешивали плакаты с изображением голубя, несущего оливковую ветвь, как знак мира.

В этих образах потопа и голубя с оливой ясно видно древнее пророчество о таинстве Крещения, где потоп символизирует воду Крещения, в которой смывается первородный грех, и через оливковую ветвь – миропомазание Святым Духом, которое осуществляется после Таинства через елей.

Учитывая символику этих ветхозаветных прообразов и посмотрев на их аналоги в Новом Завете, то сразу будет понятен тот голубь, севший на Христа после крещения в Иордане (Ин.1:32), когда евангелист прямо говорит о Святом Духе, который дает примирение Бога с человеком. Потому что благодать крещения требует простоты, чтобы мы «были просты как голуби» (Мф.10:16). И тогда на крещеном человеке исполняется стих из псалма: «Помазал тебя, Боже, Бог Твой елеем радости» (Пс.44:8), потому что один из плодов Святого Духа это радость.

Еще одно упоминание оливковой ветви встречаем в псалмах: «...сыновья твои, как масличные ветви, вокруг трапезы твоей» (Пс.127:3). Маслина является вечнозеленым деревом, и псалмопевец сравнивает ее с сыновьями, которые не умирают духовно и всегда приносят плоды Святого Духа, как и в пятьдесят первом псалме есть сравнение праведника с маслиной: «...как зеленеющая маслина, в доме Божием» (Пс.51:10).

Помазание елеем в Ветхом Завете свидетельствовало о духовном посвящении и освящении предметов Скинии Собрания. Так Моисей совершал это помазание над первосвященником Аароном, на которого сперва возлил елей, и над священниками, которым, по иудейскому преданию на лоб начертал символ Х, очень схожий с крестом. И затем Моисей освятил Скинию (Исх.30:26–31). Там же Бог передает Моисею рецепт приготовления этого священного елея: «возьми себе самых лучших благовонных веществ: смирны самоточной пятьсот сиклей, корицы благовонной половину против того, двести пятьдесят, тростника благовонного двести пятьдесят, касии пятьсот сиклей, по сиклю священному, и масла оливкового гин; и сделай из сего миро для священного помазания, масть составную, искусством составляющего масти: это будет миро для священного помазания» (Исх.30:23–25). То есть в состав священного елея входили: смола миррового дерева (ладан), корица, аир, кассия и оливковое масло. Священный елей предназначался только для священнослужителей Скинии Собрания, потому что был святым. Елей возливали в память о событиях, например когда праотец Иаков после сна, где он видел лестницу в небо, поставил камень и возлил на него елей и назвал это место Вефиль, что в переводе с иврита значит Дом Божий (Быт.28:18). Блаженный Августин Иппонский говорит, Христос – это Помазанник. Но камень, помазанный как знак, не был установлен для того, чтобы ему поклонялись, иначе он стал бы идолом, а не символом Христа. Следовательно, камень был создан как знак, так как нужен был наглядный образ, который обозначает Христа. Камень помазан, но не является идолом. Почему именно камень? Потому что: «Вот, Я полагаю в Сионе камень краеугольный, избранный, драгоценный; и верующий в Него не постыдится» (Ис.28:16). А почему помазанный? Потому что имя Христос. Здесь важно уточнить лингвистический момент: Помазанник на греческом – Христос, на иврите – Машиах или Мессия.

Уже в Ветхом Завете можно увидеть, как благодать Святого Духа, данная через помазание елеем, руководила людьми. Так будущий царь Саул, ища потерявшихся ослиц, был помазан на царство пророком Самуилом: «И взял Самуил сосуд с елеем и вылил на голову его, и поцеловал его и сказал: вот, Господь помазывает тебя в правителя наследия Своего в Израиле, и ты будешь царствовать над народом Господним и спасешь их от руки врагов их, окружающих их, и вот тебе знамение, что помазал тебя Господь в царя над наследием Своим» (1Цар.10:1) и после помазания Самуил предсказывает, что будет с Саулом в дороге, кого он встретит, и что будет в конце: «и найдет на тебя Дух Господень, и ты будешь пророчествовать с ними и сделаешься иным человеком» (1Цар.10:6). В данном случае не подразумевается какое-то глубокое духовное перерождение или преобразование Саула. Смысл этих слов заключается скорее в том, что Саул должен временно измениться для выполнения Божьего плана, а именно освобождение Израиля от врагов.

Елеем чистым также поддерживался огонь светильника в Скинии, а затем в Храме Соломона: «И вели сынам Израилевым, чтобы они приносили тебе елей чистый, выбитый из маслин, для освещения, чтобы горел светильник во всякое время» (Исх.27:20). Святитель Кирилл Александрийский говорит, что чистый елей без примесей символизирует совершенную и безупречную природу Святого Духа, который, входя в нас непостижимым образом, подобно елею, питает, поддерживает и усиливает свет духовного просвещения в нашей душе, подобно свету в светильнике.

Все хлебные приношения в Храм должны были быть смешаны с елеем.

В Новом Завете елей в унисон с молитвой упоминается как средство исцеления и прощение грехов: «многих больных мазали маслом и исцеляли» (Мк.6:13) и здесь «Болен ли кто из вас, пусть призовет пресвитеров Церкви, и пусть помолятся над ним, помазав его елеем во имя Господне. Молитва веры исцелит болящего, и восставит его Господь; и если он соделал грехи, простятся ему» (Иак.5:14). В этих стихах приводится четкое и убедительное свидетельство о Таинстве Елеосвящения, которое совершалось еще в глубокой древности, начиная со времен апостолов. Это Таинство исполнялось собором пресвитеров, что и объясняет, почему его стали называть Соборованием. Данная практика, связанная с призыванием божественной благодати, имела глубокие корни в христианской традиции и является одним из семи Таинств Церкви.

Пророк Иеремия, говоря от лица Бога называл иудеев красивой маслиной, которая отпала от Создателя: «Зеленеющею маслиною, красующеюся приятными плодами, именовал тебя Господь. А ныне, при шуме сильного смятения, Он воспламенил огонь вокруг нее, и сокрушились ветви ее» (Иер.11:16). Бог любил свой народ и постоянно миловал его, и не только из-за любви, но потому что из иудейского народа должен родиться Христос, который снимет ветхозаветное проклятие всего человечества. Апостол Павел уточняет и предупреждает язычников, уверовавших в Христа, чтобы те не возгордились своим незаслуженным преимуществом перед отпавшими иудеями: «Если же некоторые из ветвей отломились, а ты, дикая маслина, привилась на место их и стал общником корня и сока маслины» (Рим.11:17).

Апостол Павел описывает язычников как ветви дикого оливкового дерева, которые были привиты к культурному садовому оливковому дереву, олицетворяющему народ Израиля. Хотя с точки зрения садоводства это невозможно, поскольку обычно прививают культурное дерево на дикий ствол, чтобы получить плодоносящее растение. Метод, предложенный Павлом, на практике не применялся, так как не привел бы к успешному результату. Однако ясно, что он имел в виду: благодаря Божьему милосердию, язычники были привиты к плодородному и богатому садовому оливковому дереву, то есть к Христу.

И конечно же стоит не забывать, что все христианские народы, не являющиеся евреями по крови, раньше были язычниками. И благодаря выбору предков сейчас они спасены по милости Божией, хотя спасение зависит еще и от каждого отдельного человека. И поэтому важно помнить свою историю, чтобы не быть той возгордившейся маслиной, которая смотрит на всех неправославных свысока.

Бог хочет обращения иудеев, и Он это сделает в конце времен, когда придут те два пророка, взятые на небо живыми, чтобы умереть телесно. Они придут в последний раз свидетельствовать иудеям и всему миру о Христе тысячу двести шестьдесят дней. По церковному преданию это Енох и Илия пророк. Они будут свидетельствовать проповедью и чудесами в противовес чудесам и лжи антихриста, который очарует даже христиан. Иоанн Богослов говорит, что они «суть две маслины и два светильника, стоящие пред Богом земли» (Откр.11:3–4).

В книге пророка Захарии описывается то же самое видение, который видел апостол Иоанн, но более подробно, где Ангел Господень беседует с пророком. В видении присутствуют две маслины вокруг храмового светильника: «Тогда отвечал я и сказал ему: что значат те две маслины с правой стороны светильника и с левой стороны его?» (Зах.4:11). Пророк Захария спрашивает несколько раз у ангела этот вопрос. На момент видения эти две маслины, которые источали золото были первосвященник Иисус и военачальник Зоровавель, которые были, один от царского, а другой от священнического рода. Вместе они являются прообразом Мессии, который соединит в одном лице функции священника и царя. Но видение относится и к последним временам.

Православный писатель П.Р. Бородин говорит, что эти два свидетеля названы маслинами и светильниками, потому что елей питает огонь и лечит раны, так и эти два свидетеля своей проповедью и делами должны будут разогнать сгущающуюся тьму многочисленных заблуждений и исцелить душевные раны, потому что наступит время невероятно трудное и мрачное, какого не было прежде, и лишь ради избранных эти дни будут сокращены.

Об обращении иудеев важно заметить, что евреи до сих пор сомневаются в своем выборе непризнания Иисуса Мессией. В Израиле многие религиозные евреи тайно интересуются Евангелием, даже те ультраортодоксы, которые живут в иерусалимском квартале Меа Шеарим, но из опасения делают это скрытно, ведь их просто могут выгнать из общины. Так же идет жесткая агитация иудейских лидеров против тех евреев, кто говорит о Христе, их публично высмеивают, и под давлением они отказываются от любой мысли об Иисусе.

В 2006 году в Израиле скончался раввин Ицхак Кадури, один из наиболее известных раввинов Израиля, ведущий сефардский каббалист своего времени, на каждое его слово все говорили Аминь. Он оставил после себя закодированное письмо, которое просил открыть через год после смерти. Когда открыли письмо, там было написано имя Мессии, которого ждут евреи. И это было имя Иисус (Иешуа), оно звучит также как в книге пророка Захарии (Зах.6:11). И это имя было закодировано в следующих словах: ОН ВОЗВЫСИТ НАРОД И ДОКАЖЕТ, ЧТО ЕГО СЛОВО И ЗАКОН ДЕЙСТВИТЕЛЬНЫ.

Письмо вызвало в Израиле шок. Некоторые говорили, что письмо не понятно написано, также говорили, что раввин был уже стар и не в своем уме, а сын раввина Кадури утверждал, что письмо подсунули евреи, верующие в Христа. Письмо появилось в новостных сайтах, но после месяца все статьи и фото письма были удалены с этих сайтов. Газета Israel Today получила доступ ко многим манускриптам раввина, написанным его собственной рукой, исключительно для учеников. Наиболее поразительным было то, что на каждой странице Кадури рисовал символы, похожие на крест.

В еврейских традициях никто не использует кресты. Фактически, даже знак плюс не рекомендуется употреблять, потому что он ошибочно может быть принят за крест. Однако они были там, нарисованные раввином собственноручно. Также раввин рассказывал, что говорил с Мессией, и давал его описания схожие с евангельским Иисусом.

Стоит заметить, что есть евреи верующие в Иисуса как в Мессию, они делают это открыто. Кстати, еврейский мудрец Рамбам, ярый противник христианства говорил, что не нам судить о Христе, потому что благодаря Ему язычники стали читать Тору и верить в нашего Бога.

После столь глубоких истин заключенных в маслине можно коротко сказать, что образ маслины и оливкового масла пронизывает Священное Писание, являясь мощным символом духовной жизни. От ветхозаветного помазания царей и священников до новозаветного Таинства Миропомазания – маслина неизменно ассоциируется с ниспосланием Святого Духа и освящением человека. Этот древний символ напоминает нам о Божественной благодати, которая преображает наши жизни и соединяет нас с Богом.

Давайте сейчас узнаем, как вырастить маслину у себя дома: выбираем здоровый молодой побег текущего года с нижней части дерева длиной 15–20 см весной или летом. Делаем косой срез под нижней почкой и втыкаем в лист алоэ. Удаляем нижние листья. Сажаем черенок в любой контейнер со смесью песка и садовой земли, накрываем пленкой и ставим в теплое светлое место. Регулярно проветриваем и увлажняем. Через 4–6 недель появятся корни.

Пересаживаем молодое деревце в горшок побольше или в открытый грунт. Маслина любит яркий свет. Вынося саженец на солнце, начинаем с рассеянного света и постепенно увеличиваем время пребывания на прямых солнечных лучах. Первые плоды маслина подарит нам через 3–4 года, а пока будем любоваться ее вечнозеленой листвой, окунаясь в атмосферу ее духовных образов.