Август
Августа в 1 день, во вторник
На праздник Происхождения чеснаго и животворящаго креста Господня святейший патриарх изволил быть в походе в селе Троицком-Голенищеве.
Казначею с началною братиею есть подано: горох тертой с маслом, шти с соком, лапша гороховая, пироги, папошники.
Священникам и братье тож, кроме папошников.
Дворяном и всяких чинов дворовым людям: шти, лапша гороховая, пироги.
Кормлено Успенского собору пономари и сторожи все, звонарей половина, да которые чистят паникадила в Успенском соборе 4 человека.
Отпущено служивым людям русского да гайдуцкого полков, которые были в ходу за чесными кресты, на 200 человек по хлебу на десяток, да земского приказу нарядчиком и метелщиком на 20 на 4 человека пол-третья хлеба.
Августа в 2 день, в среду первые недели Успенского поста
Святейший патриарх изволил быть в походе в селе Троицком-Голенищеве.
Казначею с началною братиею есть подано: шти с соком, горох хлебаной, каша с огурцами; казначею пироги и папошник, началной братье папошники.
Священникам и братье тож, кроме пирогов и папошников.
Дворяном и всяких чинов дворовым людям шти, каша хлебаная.
Кормлено 12 человек нищих, да Успенского собору пономарей 2 человека, да которые чистят паникадила 4 человека, да подводчиков 10 человек.
Августа в 3 день, в четвертою первые недели Успенского поста
Святейший патриарх поволил быть в походе в Николаевском монастыре, что на Перерве.
Казначею с началною братиею есть подано: грибы холодные под хреном, шти с соком, грибы тяпаные, каша соковая, пироги, папошники.
Священникам и братье тож, кроме грибов холодных и папошников.
Дворяном и всяких чинов дворовым людям шти, горох хлебаной.
Кормлено 12 человек нищих, да подвотчиков 43 человека, да Венева монастыря старец. да крестьянин, да Успенского собору 2 человека, которые чистят паникадила, паялщиков 2 человека.
Выдано на подачи косяк мякотной.
Да отпущен недельный обиход в село Владыкино конюхом против вышеписанной недели, а вместо рыбы пол-четверика гороху.
Августа в 4 день, в пяток первыя недели Успенского поста
Папошники. 3 пирога копытцами с соком. Пирог со пшеном да с черносливом. Пирог долгой с луком. Пирог долгой з горохом. Каша тертая с соком. Пирог косой с соком. Кисель клюковной. Чернослив со пшеном. | Редка. Свекла холодная под хреном. Ботвенье с огурцами. Грибы холодные под хреном. Грибы вареные свежие с луком. Грибки вареные с соком. Грибы печеные. Шти с соком. |
Казначею с началною братиею: огурцы свежесолные, шти с соком, каша хлебаная с соком; казначею пироги, папошник, началной братье папошники.
Священникам и братье тож, кроме пирогов и папошников.
Дворяном и всяких чинов дворовым людям шти, каша хлебаная.
Кормлено 12 человек нищих, да подводчиков, которые хлеб возят, 10 человек, да веневских, которые привезли ружье, 22 человека, поникадилщиков 4 человека, пономарей 2 человека.
Августа в 5 день, в субботу
Святейшему патриарху подано в келью столового кушанья с маслом:
Папошник. 3 пирога долгие з грибами. Пирог круглой з грибами. Блюдо пирогов карасей. Блюдо пряжья. Оладьи в патоке. Каша яшная с отваром. Грибы свежие в масле. Манты. | Редка. Ботвинье с огурцами. Грибы холодные под хреном. Грибы вареные свежие с луком да с маслом. Грибы топленые с соком. Грибы в тесте. Горох хлебаной. Шти с отваром. |
Казначею с началною братиею: горох тертой, шти с соком, лапша гороховая, пироги, папошники.
Священникам и братье тож, кроме папошников.
Дворяном и всяких чинов дворовым людям шти, горох хлебаной.
Кормлено 12 человек нищих, да Успенского собору 2 человека пономарей, да поникадилщиков 4 человека, да Венева монастыря старец да крестьянин.
Изготовлено на подачи 2 блюда пряжья.
Отпущен недельный обиход огороденному старцу: хлеб брацкой, четверуха круп, мерка снятков, крушка масла.
Дворяном 2 человеком да подьячему, которые у строения конюшен, по хлебу, по мерке снятков, по четверухе круп.
Да работником, которые у дров и на огороде, 4 человеком: по хлебу, по мерке снятков, четверик круп.
Да конюхом 2 человеком, стремянному да стряпчему, которые на Красном и на Ратисловских лугах за посошными людьми, по неделному хлебу человеку.
Августа в 6 день, в неделю Успенского поста
На праздник Преображения Господня святейшему патриарху подано в келью столового кушанья:
Папошник. 3 пирога долгие с телесы. Пирог круглой з белой рыбицой. Блюдо пирогов на троицкое дело. Блюдо пирогов карасей. Блюдо пряжья. Пирошки маленкие с телесы. Оладьи путныя. Язь на масле из живых. Стерлядь паровая из живых. Стерлядь паровая свежая. Лещ паровой из живых. Головль паровой из живых. Звено белые рыбицы паровое. | Щука колодка из живых. Стерлядь в росоле свежая. Лещ росолной из живых. Окунь росолной из живых. Линь росолной из живых. Звено белые рыбицы в росоле. Уха стерляжья из живых. Уха окуневая из живых. Уха линевая на сковороде. Потрох зборной из живых. Шти с тешею. Пол-головы белужьи просолной. Пол-головы осетрии. Схаб белужей паровой. |
Казначею с началною братиею: икра, вязига, просолные звена осетрии, ухи подлещиковые из живых, шти с снетками, варанчюг, звена белужьи, пироги, папошники.
Священникам и братье: икра, вязига, присолы щучьи, шти с снетками, варанчюг, звена белужьи, пироги.
Певчим: икра паюсная, вязига под хреном, присолы щучьи, стерляди коренные, звена белужьи, ухи плотичьи, шти, варанчюг, пироги круглые, калачи хомутинные.
Дворяном и всяких чинов дворовым людям: икра, шти, варанчюг, звена белужьи, пироги.
Кормлено 2 человека дворян да подъячей, которые устроенья.
Кормлено Успенского собору пономари и сторожи и звонари все.
Кормлено 12 человек нищих да плотников 12 же человек.
Выдано на двор на расход: 6 белуг, 2 осетра, 2 чалбуша белужьих, да в поварню просолной рыбы пол-белуги, осетр, 8 щук, да свежие рыбы в тело и в оладью 2 щуки да судок, 2 косы певчим на звена.
Выдано на подачи: 2 теши виноградныя, теша насадная, косяк мякотной, косяк хрящевой виноградные, 2 косяка хрящевых насадных, 3 белуги мерных, коса виноградная.
Изготовлено на подачи: 6 звен паровых белые рыбицы, 2 звена белые рыбицы в росоле, 10 нарядов огнив в ухе, 10 блюд пирогов на троицкое дело, 8 блюд приказных пряжья, 6 блюд карасей, 23 блюда пряжья.
Августа в 7 день, в понедельник вторые недели Успенского поста
Святейшему подано в келью столового кушанья без масла:
Папошник. 3 пирога копытцами с соком. Пирог круглой сладкой. Пирог косой с соком. Пирог долгой с луком. Пирог долгой з горохом. Кисель клюковной. Чернослив со пшеном. | Редька. Ботвинье с огурцами. Грибы холодные под хреном. Грибы вареные свежие с луком. Грибки маленкия с соком. Грибы тяпаные. Шти с соком. |
Казначею с началною братиею: ботвинье с огурцами, горох хлебаной, шти с соком; казначею пироги, папошник, началной братье папошники.
Священникам и братье тож, кроме пирогов и папошников.
Дворяном и всяких чинов дворовым людям: шти, горох хлебаной.
Кормлено 12 человек нищих.
Кормлено Успенского собору пономарей 2 человека, поникадилщиков 4 человека.
Августа в 8 день, во вторник
Святейшему патриарху подано в келью столового кушанья без масла. Кушанья было тож, что и в понедельник вторые недели Успенского поста.
Казначею с началною братиею: ботвенье с огурцами, шти с соком, горох хлебаной, пироги, папошники.
Священникам и братье тож, кроме папошников.
Дворяном и всяких чинов дворовым людям: шти, каша хлебаная.
Кормлено 12 человек нищих да Успенского собору пономарей 2 человека, поникадилщиков 4 человека, сторожи все.
Августа в 9 день, в среду вторые недели поста Успенского
Святейшему патриарху подано в келью столового кушанья без масла; а столового кушанья подано тож, что и в понедельник.
Казначею и братье и на двор на расход тож, что и в понедельник вторые недели поста.
Кормлено 12 человек нищих да Успенского собору 2 человека пономарей, сторожи все, поникадилщиков 2 человека.
Августа в 10 день, в четверток вторые недели Успенского поста
Святейшему патриарху подано в келью столового кушанья без масла ж против же понедельника.
А казначею и братье и дворовым всяких чинов людям против вторника.
Кормлено 12 человек нищих да Успенского собору пономарей 2 человека, сторожи все, поникадилщиков 4 человека.
Августа в 11 день, в пяток
Святейшему патриарху подано в келью столового кушанья без масла ж против же понедельника.
А казначею и братье и на двор против же понедельника.
Кормлено 12 человек нищих да Успенского собору пономарей 2 человека, сторожи все, поникадилщиков 4 человека.
Августа в 12 день, в субботу вторые недели Успенского поста
Святейшему патриарху подано в келью столового кушанья с маслом:
Папошник. 3 пирога долгие з горохом. Пирог круглой з грибами. Пирог приказной з грибами свежими. Блюдо пирогов карасей. Блюдо пирогов ягодников. Блюдо пряжья. Оладьи в патоке. Пирошки маленкие с малиной. Грибы свежие в масле. | Редька с маслом. Ботвенье с огурцами. Грибы вареные свежие с маслом. Капуста ленивая свежая. Грибы маленкия с луком. Грибы в тесте. Грибы печеные. Горох хлебаной с маслом. Манты. Кисель клюковной. |
Казначею с началною братиею: ботвенье с огурцами, горох тертой с маслом, шти с соком, лапша гороховая, пироги, папошники.
Священникам и братье тож, кроме ботвенье и папошников.
Дворяном и всяких чинов дворовым людям шти, лапша гороховая.
Кормлено 12 человек нищих да Успенского собору пономарей 2 человека, сторожи все, 4 человека поникадилщиков, 4 человека подвящиков.
Выдано на расход свяска вязиги.
Выдано на подачи белуга мерная. Изготовлено на подачи 4 блюда пирогов ягодников и пряжья.
Того ж числа отпущено недельных обиходов огороденному старцу да дворяном, которые устроенья, да подьячему, да огороденным и дровяного двора работником 4 человеком, всего осми человеком по хлебу, по четверухе круп, по мерке снетков человеку.
Да в село Владыкино конюхов 5 человеком: четверик круп, пол-четверика гороху, 4 мерки снетков.
Августа в 13 день, в неделю 2 Успенского поста
Святейшему патриарху подано в келью столового кушанья с маслом:
Папошник. 3 пирога долгие с капустой свежей. Пирог круглой с грибами. Пирог приказной з грибами свежими. Блюдо пирогов на троицкое дело. Блюдо пирогов ягодников. Блюдо пряжья. Пирошки маленкия с малиной. Оладьи в патоке. Грибы в тесте. Лапша кислая. | Редка с маслом. 2 головы гороху тертого. Ботвинье с огурцами. Грибы холодные под хреном. Грибы вареные свежие с маслом. Грибы печеные. Грибы маленкия. Капуста ленивая свежая. Шти с соком. Манты. |
Казначею с началною братиею: горох тертой, шти с соком, грибы тяпаные, пироги, папошники.
Священникам и братье тож, кроме папошников.
Дворяном и всяких чинов дворовым людям шти, лапша гороховая.
Певчим дьяком и поддиаком: горох тертой, горох хлебаной, грибы тяпаные, лапша гороховая, шти с снятками, пироги е горохом, калачи хомутинные.
Кормлено 12 человек нищих да Успенского собору пономарей 2 человека, сторожи все, 4 человека поникадилщиков, 4 человека подвящиков, да з запасного двора плотников 12 человек.
Изготовлено на подачи 10 блюд пирогов ягодников.
Августа в 14 день, в понедельник вторые недели Успенского поста
Святейшему патриарху подано в келью столового кушанья без масла:
Папошник. 3 пирога копытца с соком. Пирог круглой сладкой. Пирог косой с соком. Пирог долгой с луком. Пирог долгой с малиной. Пирог приказной с грибами свежими. Кисель клюковной. | Редка. Ботвенье с огурцами. Грибы холодные под хреном. Грибы свежие вареные с луком. Грибы маленкие греты с соком. Шти с соком. Горох хлебаной. Чернослив со пшеном. |
Казначею с началною братиею: шти с соком, грибы вареные свежие, горох хлебаной; казначею пироги, папошник, началной братье папошники.
Священникам и братье тож, кроме грибов и пирогов и папошников.
Дворяном и всяких чинов дворовым людям шти, горох хлебаной.
Кормлено 12 человек нищих.
Певчим вечерового кушанья: икра, вязига, щуки колодки, ухи плотичьи, шти, каша семожья, звена осетра просолного, звена семожьи, пироги круглые, пироги троицкие.
Августа в 15 день, во вторник
Для праздника Успения пречистые Богородицы, святейший патриарх поволил кушать со властьми в столовой.
Подано столового кушанья:
Хлебец муки крупичатой. 7 папошников муки крупичетой. 7 колец муки крупичетой. Пирог просыпной с телесы. Пирог вендерской. 4 пирога круглых. 6 пирогов долгих. 2 збитня. 2 блюда пирогов карасей. 2 блюда пряжья. Пироги пышки. Оладьи путныя. 4 блюда з белой рыбицой. 3 язя на масле. Щука паровая из живых. Вырезуб паровой из живых. Стерлядь паровая из живых. 2 леща паровые из живых. Язь паровой из живых. 3 звена белой рыбицы паровые. 3 обертка белые рыбицы паровые. Аладья телная. | 2 присола щучьи из живых. Присол стерляжей из живых. 2 щуки колодки из живых. Окунь росолной из живых. 2 леща росолные из живых. Линь росолной из живых. 3 полуголовы белые рыбицы в росоле. Уха сладкая стерляжья из живых. Уха щучья паровая белая из живых. Уха линевая на сковороде. Уха окуневая из живых. Уха карасевая из живых. Потрох зборной из живых. Огнива белужьи в ухе. 2 полуголовы осетра свежего. Пол-головы белужьи просолной. Шти с яицы. Линь паровой из живых. 2 стерляди свежие паровые. 3 спинки белой рыбицы паровые. Схаб белужей паровой. Кружек телной. |
Соборяном есть подано в Крестовой в 7 блюд столового кушанья: икра, вязига, прикрошки осетрии, щуки колодки, ухи карасевые, ухи плотичьи, каша семожья, потрох, шти с тешами, щуки паровые, лещи паровые, звена белой рыбицы паровые, кружки телные, пироги круглые, пироги пряженые, пироги караси, звена осетрии просолные.
Архиерейским диаконом и поддиаконом и певчим есть подано в 4 блюда тож, что и соборяном.
Дому святейшего патриарха поддиаконом и певчим диаком и поддиаком в Крестовой палате есть подано в 11 блюд: икра, вязига, щуки колодки, ухи карасевые, ухи плотичьи, каша семожья, потрох, шти с тешами, лещи паровые, язи паровые, кружки телные, звена белужьи, звена осетрии, звена семожьи, пироги круглые, пироги пряженые, калачи хомутинные.
Казначею с началною братиею изготовлено: икра, вязига, щуки колодки, шти с сметаной, каша семожья, ухи карасевые, язи паровые, пироги, папошники, звена белужьи.
Священникам и братье тож, кроме папошников.
Дворяном и всяких чинов дворовым людям: икра, вязига, шти с сметаной, каша семожья, звена белужьи, пироги.
Кормлено 12 человек нищих.
Кормлено Успенского собору пономари и сторожи и звонари все.
Кормлены apxиepeйcкиe дворяне и разных монастырей архимандричьи и игуменские слуги, всего 30 человек.
Выдано на двор на расход: 10 белуг, 5 осетров, 2 чалбуша белужьи, 3 семги, да в поварню 2 белуги просолной, 2 осетра свежие, да в тело, в оладью и в кружек и в збитень 20 щук и судоков, в кашу 2 семог, в варанчюг 2 языка з башками, 3 связки вязиги, коса виноградная певчим на звенье.
Выдано на подачи: 3 теши виноградные, косяк хрящевой, косяк мякотной, виноградные, 5 косяков хрящевых насадные, белуга урлюшная, 5 белуг мерных.
Изготовлено на подачи: 3 щуки колодки свежие, 2 спинки белой рыбицы паровые, стерлядь паровая, 8 блюд пирогов на троицкое дело, 45 блюд пряжья, 10 блюд карасей, 10 пирогов круглых, 10 колец.
Августа в 16 день, в среду
Для праздника Спаса Нерукотвореного Образа, святейшему патриарху подано в келью столового кушанья:
Папошник. 3 пирога долгие с кашей да с семгой. Пирог круглой с щучьи телесы. Блюдо пирогов на троицкое дело. Блюдо пирогов карасей. Блюдо пряжья. Пирог приказной з грибами свежими. Оладьи в патоке. Плотица на масле из живых. Пол-головы белужьи просолной. Пол-головы осетрии. Схаб белужей паровой. Язь паровой из живых. Звено белые рыбицы паровое. Линь паровой из живых. | Щука колодка из живых. Присол стерляжей из живых. Щука колодка свежая. Присол стерляжей свежей. 2 подлещика росолные из живых. Звено белые рыбицы в росоле. Уха стерляжьи из живых. Уха плотичья из живых. Уха окуневая из живых. Штуки осетра свежаго в ухе. Каша семожья. Шти с тешею. Стерлядь паровая из живых. Лещ паровой из живых. Кружек телной. |
Казначею с началною братиею: икра, вязига, звена осетрии, ухи плотичьи, шти с тешами, варанчюг, звена белужьи, пироги, папошники.
Священникам и братье тож, кроме осетрих звен и папошников.
Певчим дьяком и поддиаком: икра паюсная, вязига под хреном, присолы щучьи, ухи плотичьи, шти с снетками, варанчюг, звена белужьи, стерляди коренные, пироги круглые, калачи хомутинные.
Дворяном и всяких чинов дворовым людям: шти с снетками, варанчюг, звена белужьи, пироги.
Кормлено 12 человек нищих.
Кормлено Успенского собору пономари и сторожи все, звонарей половина.
Выдано на двор на расход: белуга, 2 косяка мякотных, 2 чалбуша белужьи, да в поварню просолные рыбы полбелуги, осетр, да свежие рыбы в тело и в кружек 5 щук да судок, в варанчюг 2 языка з башками.
Выдано на подачи: 2 белуги урлюшныя да 2 белуги мерные.
Изготовлено на подачи: пол-головы белужьи, пол-головы осетрии, 2 звена белые рыбицы паровые, середка пирога с телесы, блюдо пирогов карасей с телесы, 8 блюд пирогов на троицкое дело, 6 блюд пирогов карасей, 16 блюд пряжья.
Того ж числа, по указу святейшего патриарха и по приказу дворецкого Матвея Григорьевича Баскакова, отпущено патриарша дворцового приказу старым и молодым подьячим, для праздника Успения пречистые Богородицы, по звену рыбы.
Августа в 17 день, в четверток
Папошник. 3 пирога долгие с кашей да с яицы. Пирог круглой с телесы да с яицы. Пирог косой с сыром. Пироги пышки. Сырники. Блюдо пирогов карасей. Блюдо пряжья. Оладьи путныя. Лапша молошная. Яйца печеныя. Збитень. Стерлядь паровая свежая. Звено белые рыбицы паровое. | Щука колодка из живых. Присол щучей из живых. Присол стерляжей свежей. Лещ росолной свежей. Уха окуневая из живых. Уха плотичья из живых. Уха стерляжья свежая. Звено осетра свежаго в ухе. Шти с сметаной да с яицы. Пол-головы белужьи просолной. Пол-головы осетрии. Схаб белужей паровой. Головль паровой свежей. Кружек телной. |
Казначею с началною братиею: икра, вязига, звена осетра просолного, ухи плотичьи, шти с сметаной, варанчюг, звена белужьи астраханские, пироги, папошники.
Священникам и братье тож, кроме осетрих звен и папошников.
Дворяном и всяких чинов дворовым людям: шти, варанчюг, звена белужьи.
Кормлено 12 человек нищих.
Выдано на двор на расход: 3 белуги, 3 косяка мякотных, да в поварню просолной рыбы пол-белуги, осетр, да свежие рыбы в тело, в кружек и в оладьи и в збитень 5 щук да судок.
Выдано на подачи: белуга урлюшная, 2 белуги горбуши, косяк хрящевой.
Изготовлено на подачи: 2 присола стерляжьи свежие, 4 звена белые рыбицы паровые, 2 оладьи телные, 5 блюд пирогов на троицкое дело, 4 блюда приказных, 6 блюд карасей.
Того ж числа, по имянному святейшего патриарха (указу), отпущено для праздника Успения пречистые Богородицы вместо звен:
В поварню ку...лным и подхожим на всех поваров белуга.
В приспешню всем приспешником белуга ж.
Скатертником 2 человеком, сытным сторожам 4 человеком, сушиленным сторожами» 3 человеком, бочаром 2 человеком, водовозом 4 человеком, плотником 2 человеком, воротником 2 же человеком, всего 19 человеком белуга ж.
Стремянным конюхом 4 человеком пол-чалбуша белужья.
Да стряпчим конюхом белуга.
Августа в 18 день, в пяток
Папошник. 3 пирога долгих с кашей да с семгой. Пирог круглой з грибами свежими. Пирог приказной с морковью да с луком. Блюдо пирогов карасей. Блюдо пряжья. Оладьи путныя. Язь на масле из живых. Грибы свежие на масле. Пол-головы белужьи просолной. Пол-головы осетрии. Схаб белужей паровой. Звено белые рыбицы паровое. Язь паровой свежей. | Щука колодка из живых. Присол щучей из живых. Окунь росолной из живых. Лещ росолной из живых. Присол стерляжей свежей. Уха стерляжья из живых. Уха окуневая из живых. Уха линевая на сковороде. Каша щипаная сыртевая. Шти с тешею. Грибы вареные свежие. Стерлядь паровая свежая. Лещ паровой свежей. Кружек телной. |
Казначею с началною братиею: икра, вязига, ухи плотичьи, звена белужьи астраханские, шти с снетками, каша щипаная; казначею пироги, папошник, началной братье папошники.
Священникам и братье: икра, шти с снетками, каша щипаная, звена белужьи.
Дворяном и всяких чинов дворовым людям: шти, каша щипаная, звена белужьи.
Кормлено 12 человек нищих да из Володимерского приказу сторожей и щетчиков 9 человек, веневских крестьян 3 человека.
Выдано на двор на расход: 3 косяка мякотных, да в поварню просолной рыбы пол-белуги, осетр, да свежие рыбы в тело и в кружек 3 щуки, связка вязиги, да мтевой рыбы в кашу щипаную 5 щук, 2 жереха, 20 лещей.
Выдано на подачи: осетр свежей, теша белужья виноградная, белуга подурлюшная, косяк хрящевой, 3 белуги горбуши.
Изготовлено на подачи: 2 полуголовы осетра свежего, присол стерляжей свежей, щука колодка свежая, звено белые рыбицы паровое, 3 блюда пирогов приказных, 10 блюд икряников и пряжья.
Того ж числа отпущен недельный обиход в село Владыкино домовым, стремянному да четырем человеком стряпчим, конюхам: пол-осетра, четверик круп, 4 мерки снетков.
Августа в 19 день, в субботу
Папошник. 3 пирога долгие с кашей да с яицы. Пирог круглой с телесы да с яицы. Пирог косой с сыром. Пироги пышки. Сырники. Блюдо пирогов карасей. Блюдо пряжья. Оладьи путныя. Пирог приказной з грибами да с яицы. Блины просыпные. Яйца печеные. Лапша молошная. 2 плотицы на масле из живых. Щука паровая свежая. | Щука колодка из живых. Окунь росолной из живых. Лещ росолной из живых. Присол стерляжей свежей. Присол щучей свежей. Уха стерляжья из живых. Уха окуневая из живых. Звено осетра свежего в ухе. Шти с сметаной да с яицы. Пол-головы белужьи просолной. Пол-головы осетрии. Схаб белужей паровой. Стерлядь паровая свежая. Лещ паровой свежей. Кружек телной. |
Казначею с началною братиею: икра, вязига, ухи плотичьи, шти с сметаной, варанчюг, каша молошная, звена белужьи, пироги, папошники.
Священникам и братье тож, кроме ух и папошников.
Дворяном и всяких чинов дворовым людям: шти, варанчюг, каша овсяная с маслом, звена белужьи.
Кормлено 12 человек нищих, да Венева монастыря крестьян 2 человека, берешковских 10 человек.
Выдано на двор на расход: 3 белуги, 3 косяка мякотных, да в поварню просолные рыбы пол-белуги, пол-осетра, да свежие рыбы в тело, в кружек и в збитень 5 щук.
Выдано на подачи 2 косяка мякотных.
Изготовлено на подачи 5 блюд пирогов приказных, 3 блюда карасей.
Того ж числа отпущено недельных обиходов огороденному старцу: хлеб брацкой, четверуха круп, мерка снетков, 2 фунта масла коровья.
Да дворяном 2 человеком, да подьячему, которые устроенья на запасном конюшне: по хлебу, по четверухе круп, по мерке снетков, по четверте чалбуша белужья.
Да работником 2 человеком, которые у старца на огороде, да сторожу, что на запасном дворе лес стережет, всего 3 человеком:
по хлебу, по четверухе круп, по мерке снетков, по четверте чалбуша осетрья.
Августа в 20 день, в неделю
Для празднества и ходу пресвятые Богородицы чудотворного ея образа, нарицаемые Донской, святейшему патриарху подано в келью столового кушанья:
Папошник. 3 пирога долгие с кашей да с яицы. Пирог круглой с щучьи телесы. Пирог косой с сыром. Пироги пышки. Сырники. Блюдо пирогов карасей. Блюдо пряжья. Оладьи путныя. Збитень. Штуки белые рыбицы в тесте. Яицы печеныя. Збитень. 2 плотицы на масле. Стерлядь паровая из живых. Вырезуб паровой свежей. 2 звена белые рыбицы паровые. | Щука колодка из живых. Лещ росолной из живых. Присол стерляжей свежей. Присол щучей свежей. 2 звена белые рыбицы в росоле. Уха стерляжья из живых. Уха окуневая из живых. Уха карасевая из живых. Уха линевая на сковороде. Потрох зборной из живых. Шти с сметаной да с яицы. Пол-головы белужьи просолной. Пол-головы осетрии. Схаб белужей паровой. Щука паровая из живых. Лещ паровой из живых. Кружек телной. |
Казначею с началною братиею: икра, вязига, звена осетра просолного, ухи плотичьи, шти с сметаной, варанчюг, звена белужьи, пироги, папошники.
Священникам и братье тож, кроме осетрих звен и папошников.
Поддиаконом и певчим диаком и поддиаком: икра паюсная, вязига, присолы щучьи, ухи плотичьи, шти с сметаной, варанчюг, стерляди коренные, звена белужьи, пироги круглые, калачи хомутинные.
Дворяном и всяких чинов дворовым людям: шти, варанчюг, звена белужьи, пироги.
Кормлены Успенского собору пономари и сторожи и звонари все.
Кормлено 12 человек нищих да веневских крестьян 3 человека.
Выдано на двор на расход 3 косяка мякотных, 2 чалбуша белужьи, да в поварню просолные рыбы белуга, полтора осетра, да свежие рыбы в тело, в кружек и в збитень 5 щук да судок, в варанчюг язык з башками, 2 косы певчим на звенье.
Выдано на подачи: насадной рыбы белуга урлюшная, белуга подурлюшная, 4 белуги мерные, теша да коса белужьи виноградные.
Изготовлено на подачи: щука колодка свежая, пол-головы белужьи просолной, пол-головы осетрии, 3 звена белые рыбицы паровые, 10 блюд пирогов на троицкое дело, 5 блюд приказных, 15 блюд пряжья.
Того ж числа, по имянному святейшего патриарха указу, отпущено белоградцкого владыки ризничему на дорогу 2 белуги, 2 осетра.
Указ сказал келейной монах Фелагрий.
Того ж числа, по имянному ж святейшего патриарха указу, отпущено из Казани Жилантова монастыря архимандриту Сергию на дорогу хлеб брацкой, осетр. Указ сказал клюшник Иван Никитин.
Того ж числа, по имянному ж святейшего патриарха указу, отпущено разных полков солдатам, которые были по наряду в ходу за чесными кресты и за святыми иконы, 2 человеком капитаном да 2 человеком порутчиком 2 хлеба да 2 семги, да урядчиком и рядовым солдатам, на 250 на 4 человека, по хлебу да по семге на десяток, итого 25 хлебов с полу-хлебом, семги тож.
Да земского приказу решеточным сторожам, 8 человеком, метелшиком, 12 человеком, всего 20 человеком, 2 хлеба, 2 семги.
Указ сказал клюшник Иван Никитин.
Августа в 21 день, в понедельник
Папошник. 3 пирога долгие с морковью. Пирог круглой с щучьи телесы. Пирог приказной з грибами свежими. Блюдо пирогов карасей. Блюдо пряжья. Оладьи в патоке. Язь на масле из живых. Грибы свежие на масле. Пол-головы белужьи просолной. Пол-головы осетрии. Схаб белужей паровой. | Щука колодка из живых. Окунь росолной из живых. Присол стерляжей свежей. Присол щучей свежей. Уха стерляжья из живых. Уха зборная из живых. Звено осетра свежего в ухе. Каша сыртевая. Шти с тешей. Стерлядь паровая свежая. Звено белые рыбицы паровое. Кружек телной. |
Казначею с началною братиею: икра, вязига, присолы щучьи, ухи плотичьи, шти с тешками, каша щипаная, звена белужьи; казначею пироги, папошник, началной братье папошники.
Священникам и братье: икра, шти с снетками, каша щипаная звена белужьи.
Дворяном и всяких чинов дворовым людям: шти, каша щипаная, звена белужьи.
Кормлено 12 человек нищих да Венева монастыря крестьян 3 человека.
Выдано на двор на расход: 3 белуги, 2 косяка, да просолной рыбы пол-белуги, пол-осетра, 5 щук, да свежие рыбы в тело и в кружек 3 щуки, в кашу мтевой рыбы 5 щук, 2 жереха.
Выдано на подачи белуга горбуша, косяк хрящевой.
Изготовлено на подачи 8 блюд пирогов карасей и пряжья.
Того ж числа, по имянному святейшего патриарха указу, отпущено колоколному подъемщику Семену Григорьеву хлеб брацкой, осетр. Указ сказал келейной монах Фелагрий.
Августа в 22 день, во вторник
Папошник. 3 пирога долгих с кашей да с яицы. Пирог круглой с телесы да с яицы. Присол щучей свежей. Пирог косой с сыром. Пироги пышки. Сырники. Пирог приказной з грибами да с яицы. Блюдо пирогов карасей. Блюдо пряжья. Оладьи путныя. Грибы свежие на масле. Линь на масле. Збитень. | Щука колодка из живых. Стерлядь в росоле из живых. Окунь росолной из живых. Лещ росолной из живых. Присол щучей свежей. Уха окуневая из живых. Грибы вареные с сметаной. Шти с- сметаной да с яицы. Пол-головы белужьи просолной. Пол-головы осетрии. Лещ паровой из живых. Стерлядь паровая свежая. Кружек телной. Схаб белужей. |
Казначею с началною братиею: икра, вязига, присолы стерляжьи, ухи стерляжьи, шти с сметаной, варанчюг, каша молошная, пироги, папошники, звена белужьи.
Священникам и братье: икра, шти с сметаной, варанчюг, каша молошная, звена белужьи, пироги.
Дворяном и всяких чинов дворовым людям: шти, варанчюг, звена белужьи.
Кормлено 12 человек нищих да веневских крестьян 3 человека.
Выдано на двор на расход: 3 косяка мякотных, да в поварню просолной рыбы пол-белуги, пол-осетра, да свежие рыбы в тело, в кружек и в збитень и в оладью 5 щук да судок.
Выдано на подачи: теша белужья да косяк мякотной виноградные, косяк мякотной да белуга горбуша насадные.
Изготовлено на подачи: щука колодка свежая, стерлядь паровая свежая, оладья телная, 6 блюд приказных и пряжья.
Августа в 23 день, в среду
Папошник. 3 пирога долгие с морковью. Пирог круглой с щучьи телесы. Блюдо пирогов карасей. Блюдо пряжья. Оладьи путныя. Язь на масле из живых. Шти с тешею. Пол-головы белужьи просолной. Пол-головы осетрии. Схаб белужей паровой. Линь паровой из живых. | Щука колодка из живых. Присол стерляжей из живых. Присол щучей из живых. Окунь росолной из живых. Присол стерляжей свежей. Присол щучей свежей. Уха стерляжья из живых. Уха окуневая из живых. Лещ паровой из живых. Стерлядь паровая свежая. Звено белые рыбицы паровое. Кружек телной. |
Казначею с началною братиею: икра, вязига, звена осетра просолные, ухи стерляжьи, шти с снетками, каша щипаная, звена белужьи; казначею пироги, папошник, началной братье папошники.
Священникам и братье тож, кроме осетрих звен и ухи пирогов и папошников.
Дворяном и всяких чинов дворовым людям: шти, каша щипаная, звена белужьи.
Кормлено 12 человек нищих да веневских крестьян 3 человека.
Выдано на двор на расход: 3 белуги, 3 косяка хрящевых, да в поварню просолной рыбы пол-белуги, пол-осетра, да свежие рыбы в тело и в кружек 3 щуки, да в кашу щипаную 5 щук, 2 судока, 3 жереха, связка вязиги.
Выдано на подачи белуга мерная, косяк хрящевой.
Изготовлено на подачи 7 блюд пирогов икряников.
Августа в 24 день, в четверток
Для празднества Петра митрополита московского и всея России для возведения на архипастырский престол великого господина святейшего кир Адриана московского и всея России всех северных стран патриарха, святейшему патриарху подано в келью столового кушанья:
Папошник. 3 пирога долгих с капустой да с яицы. Пирог круглой с телесы да с яицы. Пирог косой с сыром. Пироги пышки. Сырники. Пирошки маленкие з грибами. Блюдо пирогов карасей. Блюдо пряжья. Оладьи путные. Збитень. Язь да головль на масле из живых. Плеск сомовей свежей на масле. Схаб белужей паровой. Стерлядь паровая свежая. Звено белые рыбицы паровое. Кружек телной. | Щука колодка из живых. Стерлядь в росоле из живых. Подлещик росолной из живых. Присол стерляжей свежей. Присол щучей свежей. Звено белые рыбицы в росоле. Уха стерляжья из живых. Уха окуневая из живых. Звено осетра свежаго в ухе. Огнива белужьи в ухе. Шти с сметаной да с яицы. Пол-головы белужьи в росоле. Пол-головы осетрии. Лещ паровой из живых. Язь паровой из живых. Линь паровой из живых. |
Казначею с началною братиею: икра, вязига, звена осетрии просолные, ухи стерляжьи свежие, шти с сметаной, варанчюг, звена белужьи, пироги, папошники, каша молошная.
Священникам и братье: икра, шти, варанчюг, звена белужьи, каша молошная, пироги.
Поддиаконом и певчим дьяком и поддиаком: икра паюсная, вязига, присолы щучьи, шти с сметаной, варанчюг, стерляди коренные, пироги круглые, калачи хомутинные, звена белужьи.
Отпущено Успенского собору протопопу, ключарем и попом и диаконом звенье белужье.
Дворяном и всяких чинов дворовым людям: шти, варанчюг, звена белужьи, пироги.
Кормлены Успенского собору пономари и сторожи и звонари все.
Кормлено 12 человек нищих да веневских крестьян 3 человека.
Выдано на двор на расход: 2 белуги, 2 чалбуша белужьи, да в поварню просолной рыбы белуга, осетр, пол-осетра свежего, да свежей рыбы в тело, в кружек и в збитень 6 щук, в варанчюг язык з башками, коса певчим на звенье.
Выдано на подачи: теша виноградная, белуга подурлюшная, 4 белуги горбуши, 3 белуги мерные.
Изготовлено на подачи: щука колодка свежая, пол-головы белужьи, пол-головы осетрии просолные, пол-головы осетра свежего, 4 звена белые рыбицы паровые, 4 блюда пиро(го)в на троицкое дело, 6 блюд приказных, 2 блюд пряжья, 8 нарядов огнив в ухе.
Того ж числа отпущен недельный обиход домовым, стремянному да 4 человеком стряпчим, конюхом, которые живут в селе Владыкине: четверик круп, 4 мерки снетков, пол-осетра.
Августа в 25 день, в пяток
Папошник. 3 пирога долгие с морковью. Пирог круглой с щучьи телесы. Пирог приказной з грибами. Блюдо пирогов карасей. Блюдо пряжья. Оладьи в патоке. Пол-головы белужьи просолной. Пол-головы осетрии. Стерлядь паровая свежая. Щука сыртевая. | Щука колодка из живых. Стерлядь в росоле из живых. Подлещик росолной из живых. Уха стерляжья из живых. Уха окуневая из живых. Звено осетра свежего в ухе. Варанчюг. Шти с тешею. Схаб белужей паровой. 5 окуней сыртевых. Кружек телной. |
Казначею с началною братиею: икра, вязига, присолы щучьи, ухи стерляжьи, шти с снетками, каша щипаная, звена белужьи; казначею пироги, папошник, началной братье папошники.
Священникам и братье: икра, шти, каша щипаная, звена белужьи.
Дворяном и всяких чинов дворовым людям: шти, каша щипаная, звена белужьи.
Кормлено 12 человек нищих да веневских крестьян 3 человека.
Выдано на двор на расход: 3 белуги, 3 косяка мякотных, да в поварню просолной рыбы пол-белуги, пол-осетра, 4 щуки, да свежие рыбы в тело и в кружек 3 щуки, да мтевой рыбы в кашу 5 щук, 2 жереха, связка вязиги.
Выдано на подачи 2 белуги мерные, косяк хрящевой.
Изготовлено на подачи 7 блюд пряжья.
Августа в 26 день, в субботу
Для празднества ангела благоверные царевны и великие княжны Наталии Алексеевны, святейшему патриарху подано в келью столового кушанья:
Папошник. 3 пирога долгих с морковью да с яицы. Пирог круглой с телесы да с яицы. Пирог косой с сыром. Пироги пышки. Сырники. Блюдо пирогов карасей. Блюдо пряжья. Оладьи путныя. Яица печеные. Збитень. Схаб белужей паровой. Щука паровая свежая. Язь паровой свежей. | Щука колодка из живых. Лещ росолной из живых. Присол стерляжей свежей. Уха окуневая из живых. Уха линевая на сковороде. Звено осетра свежего в ухе. Огнива белужьи в ухе. Каша семожья. Шти с сметаной да с яицы. Пол-головы белужьи просолной. Пол-головы осетрии. Лещ паровой из живых. Стерлядь паровая свежая. Кружек телной. |
Казначею с началною братиею: икра, вязига, звена осетра просолного, ухи карасевые, шти с сметаной, варанчюг, звена белужьи, пироги, папошники.
Священникам и братье тож, кроме звен осетрих и папошников.
Поддиаконом и певчим дьяком и поддиаком: икра паюсная, вязига, присолы щучьи, шти с сметаной, варанчюг, ухи карасевые, стерляди коренные, пироги круглые, калачи хомутинные, звена белужьи.
Дворяном и всяких чинов дворовым людям: шти, варанчюг, звена белужьи, пироги.
Кормлено 12 человек нищих да веневских крестьян 3 человека.
Кормлено Успенского собору пономарей и сторожей половина, звонарей половина ж.
Выдано на двор на расход: 2 косяка мякотных, пол-белуги, 2 чалбуша белужьи, да в поварню просолной рыбы пол-белуги, пол-осетра, да свежие рыбы в тело, в кружек и в збитень 3 щуки паровых.
Выдано на подачи: белуга подурлюшная, 2 белуги горбуши, косяк хрящевой.
Изготовлено на подачи: 2 блюда пирогов на троицкое дело, 8 блюд пряжья.
Того ж числа отпущен недельный обиход огороденному старцу: хлеб брацкой, 2 фунта масла, снетков 2 мерки, четверуха круп.
Да недельный же обиход, которые устроенья певческих полат, Ивану Магнусову да Леонтью Арцыбушеву: по хлебу, по четверухе круп, по мерке снетков, да им же пол-чалбуша белужья.
Да недельный же обиход 2 человеком дворяном да подьячему, которые устроенья на запасном конюшеном дворе: по хлебу да по четверухе круп, по мерке снетков, да им же по четверте чалбуша белужья.
Да работником 2 человеком, которые на огороде у старца, да сторожу, который стережет бревен у запасных конюшен, всего 3 человеком: по хлебу, по четверухе круп, по мерке снетков, по четверте чалбуша осетрья.
Августа в 27 день, в неделю
Для празднества и ходу Стретения чудотворные иконы Владимирские пресвятые Богородицы, святейшему патриарху подано в келью столового кушанья:
Папошник. 3 пирога долгих с кашей да с яицы. Пирог круглой с щучьи телесы. Пирог косой с сыром. Пироги пышки. Сырники. Блюдо пирогов карасей. Блюдо пряжья. Пирошки маленькие с яицы. Оладьи путныя. Яица печеные. Збитень. Язь на масле из живых. Схаб белужей паровой. Звено белые рыбицы паровое. Кружек телной. | Щука колодка из живых. Лещ росолной из живых. Окунь росолной из живых. Присол стерляжей свежей. Присол щучей свежей. Уха окуневая из живых. Уха плотичья из живых. Потрох зборной из живых. Огнива белужьи в ухе. Кавардак. Шти с сметаной да с яицы. Пол-головы белужьи просолной. Пол-головы осетрии. Стерлядь паровая из живых. Щука паровая из живых. Лещ паровой из живых. |
Казначею с началною братиею: икра, вязига, присолы стерляжьи, ухи плотичьи, шти с сметаной, варанчюг, звена белужьи, пироги, папошники.
Священникам и братье тож, кроме присолов и папошников.
Поддиаконом и певчим дьяком и поддиаком: икра паюсная, вязига под хреном, присолы щучьи, ухи плотичьи, шти с сметаной, варанчюг, звена белужьи, стерляди коренные, пироги круглые, калачи хомутинные.
Дворяном и всяких чинов дворовым людям: шти с сметаной, варанчюг, звена белужьи, пироги.
Кормлено Успенского собору пономари и сторожи и звонари все.
Кормлено 12 человек нищих да веневских крестьян 3 человека.
Выдано на двор на расход: белуга подурлюшная, 3 белуги мерные, 3 косяка мякотных, 2 чалбуша белужьи, да в поварню просолной рыбы белуга, полтора осетра, 8 щук, да свежие рыбы в тело, в кружек и в збитень 5 щук, да судок, 2 косы певчим на звенье.
Выдано на подачи: коса белужья виноградная да насадной косяк хрящевой, 8 белуги горбуши.
Изготовлено на подачи: пол-головы белужьи, да 2 полуголовы осетрии просолные, схаб белужей паровой, стерлядь паровая свежая, 2 звена белые рыбицы паровые, 8 нарядов огнив в ухе, 9 блюд пирогов на троицкое дело, 6 блюд приказных, 23 блюда пряжья.
Того ж числа, по имянному святейшего патриарха указу, отпущено разных полков солдатом, которые были в ходу за чесными кресты и за святыми иконы, всего на двести на сорок на четыре человека по хлебу да по семге на десяток, и того 24 хлеба с полухлебом, семги тож.
Да земского приказу решеточным сторожам шти человеком, да метелшиком 24 человеком, всего 30 человеком, 3 хлеба да 3 семги. Указ сказал клюшник Иван Никитин.
Августа в 28 день, в понедельник
Для отдания праздника Успения пречистые Богородицы святейшему патриарху подано в келью столового кушанья:
Папошник. 3 пирога долгие с кашей да с семгой. Пирог круглой с щучьи телесы. Блюдо пирогов карасей. Блюдо пряжья. Оладьи в патоке. Пирог приказной с грибами свежими. Грибы свежесолные на масле. 2 плотицы на масле из живых. Схаб белужей паровой. Звено белые рыбицы паровое. Подлещик паровой из живых. | Лещ росолной из живых. Окунь росолной из живых. Уха стерляжья из живых. Уха окуневая из живых. Огнива белужьи в ухе. Каша семожья. Каша сыртевая. Шти с тешею. Пол-головы белужьи просолной. Пол-головы осетрии. Стерлядь паровая свежая. Кружек телной. |
Казначею с началною братиею: икра, вязига, присолы щучьи, звена осетрии просолные, ухи плотичьи, шти с снетками, каша щипаная, звена белужьи; казначею пироги, папошники, началной братье папошники.
Священникам и братье: икра, вязига, ухи плотичьи, шти с снетками, каша щипаная, звена белужьи.
Поддиаконом и певчим дьяком и поддиаком: икра паюсная, вязига, присолы щучьи, ухи плотичьи, шти с снетками, каша щипаная.
Дворяном и всяких чинов дворовым людям: шти, каша щипаная, звена белужьи.
Кормлено 12 человек нищих да веневских крестьян 3 человека.
Выдано на двор на расход: 2 косяка мякотных, да в поварню просолной рыбы белуга, осетр, да свежие рыбы в тело и в кружек 5 щук, связка вязиги.
Выдано на подачи: белуга мерная, косяк хрящевой, 2 косы белужьи.
Изготовлено на подачи 8 блюд пряжья.
Августа в 29 день, во вторник
Для празднества Усекновения чесные главы Иоанна Предтечи, святейшему патриарху подано в келью столового кушанья с маслом:
Папошник. 3 пирога долгих с морковью. Пирог круглой з грибами свежими. Блюдо пирогов ягодников. Блюдо пирогов карасей. Блюдо пряжья. Пироги луковники. Оладьи путныя. Грибы на масле свежие. Грибы в тесте. Каша яшная с отваром. | Редка с маслом. Ботвенье с огурцами. 2 головы гороху. Грибы холодные под хреном. Грибы вареные свежие. Грибы печеные. Грибки маленкие с луком. Капуста ленивая. Горох хлебаной. Чернослив со пшеном. Шти с соком. |
Казначею с началною братиею: огурцы, горох тертой, грибы вареные свежие, шти с соком, лапша гороховая, пироги, папошники.
Священникам и братье тож, кроме огурцов и папошников.
Поддиаконом и певчим дьяком и поддиаком: грибы вареные свежие,: шти с соком, лапша гороховая, пироги круглые, калачи хомутинные.
Дворяном и всяких чинов дворовым людям: шти, лапша гороховая, пироги с морковью.
Кормлено 12 человек нищих да веневских крестьян, 3 человека, щетчиков 6 человек.
Изготовлено на подачи: 4 головы гороху, 6 нарядов мант, 3 блюда пирогов на троицкое дело, 10 блюд ягодников, 10 блюд пряжья.
Августа в 30 день, в среду
Святейшему патриарху подано в келью столового кушанья с икрою:
Папошник. 3 пирога долгие с морковью. Пирог круглой с вязигой. Пирог приказной з грибами свежими. Блюдо пирогов карасей. Блюдо икряников. Блюдо пряжья. Оладьи в патоке. Грибы свежие на масле. | Редка с маслом. Икра зернистая. Икра паюсная. Вязига под хреном. Грибы вареные свежие. Галушки со пшеном да с икрою. Грибы печеные. Шти с отваром. Чернослив со пшеном. |
Казначею с началною братиею: икра, вязига, шти с снетками, калья с огурцами, галушки; казначею пироги, папошник, началной братье папошники.
Священникам и братье: икра, шти с снетками, калья с огурцами.
Дворяном и всяких чинов дворовым людям: шти с снетками, калья с огурцами.
Кормлено 12 человек нищих да Венева монастыря крестьян 3 человека, щетчиков 6 человек.
Выдано на подачи белуга мерная.
Изготовлено на подачи 3 блюда пирогов икряников.
Августа в 31 день, в четверток
Папошник. 3 пирога долгие с капустой да с яицы. Уха окуневая из живых. Пирог круглой с телесы да с яицы. Пирог косой с сыром. Пироги пышки. Сырники. Блюдо пирогов карасей. Блюдо пряжья. Оладьи путныя. Каша молошная со пшеном. Яйца печеныя. Язь на масле из живых. Збитень. | Присол стерляжей из живых. Окунь росолной из живых. Уха окуневая из живых. Уха линевая на сковороде. Огнива белужьи в ухе. Каша сыртевая. Шти с сметаной да с яицы. Пол-головы белужьи просолной. Пол-головы осетрии. Схаб паровой. Лещ паровой из живых. Звено белые рыбицы паровое. Кружек телной. |
Казначею с началною братиею: икра, вязига, присолы щучьи, звена осетра просолного, ухи окуневые, шти с сметаной, каша щипаная, пироги, папошники, каша молошная, звена белужьи.
Священникам и братье: икра, вязига, шти с сметаной, каша щипаная, пироги, каша молошная, звена белужьи.
Дворяном и всяких чинов дворовым людям: шти, каша щипаная, звена белужьи астраханские.
Кормлено 12 человек нищих да веневских крестьян 2 человека.
Выдано на двор на расход: 3 белуги, 3 косяка мякотных, да в поварню просолной рыбы пол-белуги, осетр, 4 щуки, да свежие рыбы в тело, в кружек и в збитень 5 щук, да мтевой рыбы в кашу щипаную 4 судока, 20 лещей, 2 связки вязиги.
Выдано на подачи: теша белужья, белуга мерная.
Изготовлено на подачи 5 блюд пирогов пряжья.
Того ж числа отпущен недельный обиход в село Владыкино домовым, стремянному да 4 человеком стряпчим, конюхом: пол-осетра, четверик круп, 4 мерки снетков.
По указу святейшего патриарха и против дач прошлых лет, дача Николаева монастыря Болшия Главы архимандриту с братиею в год месячного корму: по 2 чалбуша белужья, 2 чалбуша осетрья, по 15 фунтов икры арменской, по 20 пучков вязиги на месяц. И в нынешнем 207 году сентября с 1-го числа сентября по 1-е ж число 208 году та вышеписанная дача в Николаев монастырь Болшия Главы архимандриту с братиею против дач прошлых лет отпущена сполна.
Дача ж в домовой Федоровской монастырь строителю с братиею и белцом, всего 24 человеком, в год, кроме Великого и Успенского постов: по 2 белуги на неделю, по 12 фунтов масла коровья, да на месяц по 2 пуда соли пермянки, да по постам по четьи гороху, по четьи круп грешневых, по полуосмине семени конопляного на месяц. Да им же дано от хлебодара на неделю по 20 по 4 хлеба. Да в Великий пост на праздник Благовещения пресвятые Богородицы, да в неделю Вайи отпущено по белуге на праздник, да по 12 фунтов икры, по 4 крушки масла, по 4 мерки снетков. И та вышеписанная дача в домовой Федоровской монастырь строителю з братиею и белцом, всего 24 человеком, на нынешней 207 год сентября с 1-го числа сентября ж по 1 число 208 году отпущена сполна.
Да в домовой же Федоровской монастырь празнишные дачи по Господским праздником, когда бывает хлебенной братье икра и семожья каша, им отпущаетца на всю братью по 12 фунтов икры, а в кашу по 4 семги на праздник, а по иным праздником отпущаетца тварог и молоко. Да им же в Федоровской монастырь братье и белцом по Господским праздником и по государским ангелом и по воскресным дням, когда бывают на двор пироги, и им отпущаетца в монастырь пироги от подкеларного старца Кесаря.
Дача ж в домовые школы учеником в год месячного корму, кроме Великого и Успенского постов: по белуге, по осетру, по 5 фунтов икры арменской, по 5 фунтов масла коровья на месяц, а в посты по четверику гороху, по четверику круп грешневых, по четверику проса, по 3 крушки масла конопляного на месяц. Да им же отпущаетца по 3 фунта масла коровья на неделю, а в посты по крушке масла конопляного, да от хлебодара по 4 хлеба неделных на день, а шти и варанчюг берут с поварни.
Дача ж дому святейшего патриарха домовым стряпчим, 2 человеком: по 3 белуги, по 3 осетра, по пуду семги, по пуду икры арменской, по пуду масла коровья, по 5 пуд соли, по связке вязиги, по четьи круп грешневых, по осмине проса человеку на год.
И в нынешнем 207 году, сентября с 1 числа, 208 году сентября по 1 ж число домовых дел стряпчей Андрей Григорьев в год запас: 3 белуги, 3 осетра, пуд семги, пуд икры арменской, пуд масла коровья, 5 пуд соли, связку вязиги, четьи круп грешневых, осмину проса взял сполна.
Домовых дел стряпчей Андрей Базыкин вышеописанную дачу нынешняго 207 году сентября с 1 числа 208 сентября по 1 ж число: 3 белуги, 3 осетра, пуд семги, пуд икры, пуд масла коровья, 5 пуд соли, связку вязиги, четверть круп грешневых, осмину проса взял сполна. «Андрей Базыкин взял сполна и расписался».
Да по указу святейшего патриарха, отпущено в Чудов монастырь просвиренному старцу на просвиры сентября с 1 числа нынешнего 207 сентября по 1 ж число 208 году по четверику муки подрукавной на месяц. И та мука в Чудов монастырь просвиренному старцу помесячно отпускана сполна.
Да в нынешнем 207 году сентября в день, по указу святейшего патриарха и по приказу судии монаха Иосифа Булгакова и по челобитной за пометою дьяка Ивана Вешнякова, велено домовых сел поселским и скотьих дворов старцам отпускать в год запасу рыбу семгу и икру против домовых служебных старцов.
И против сего вышеписанного святейшего патриарха указу, отпущено Московского и Звенигородцкого и Дмитровского уездов поселским и коровьих дворов старцам на нынешней 207 год сентября с 1 числа 208 году сентября по 1 ж число по полубелуге на месяц человеку, кроме Великого и Успенского постов; а которых сел поселским и коровьих дворов старцам месячные дачи отпущены, и то. писано ниже сего.
Села Троицкого-Голянищева поселскому старцу Герасиму на нынешней 207 год сентября с 1 числа сентября по 1 ж число 208 году, помесячно, по полу-белуге на месяц отпущено.
Да ему ж поселскому старцу Герасиму отпущено на праздник, у них в том селе храм святые Троицы, празнишная дача звено рыбы семга, 5 фунтов икры, четверик муки пшаничной.
Того же села Троицкого-Голянищева домового скотья двора старцу Елинарху и которые после смерти его на скотном дворе были, отпускана им вышеписанные дачи против поселского старца Герасима.
И празнишная дача отпущена ж сполна.
Села Владыкина поселскому старцу Савватию и которые после его на поселстве в том селе были и ныне живет, на нынешней 207 год сентября с 1 числа по 208 год сентября ж по 1 число по полу-белуге на месяц отпущено сполна.
Да ему ж поселскому старцу Савватию отпущено на праздник, у них в том селе Владыкине (храм) Рожества Богородицы, празнишная дача: звено белужье, семга, 5 фунтов икры арменской, четверик муки пшаничной, крушка масла конопляного.
Села Дмитровского поселскому старцу Tapacию и которой ныне в том селе на поселстве, на нынешней 207 год сентября с 1 числа 208 году сентября по 1 число, по полу-белуге на месяц отпущено сполна.
Да ему ж поселскому старцу Tapacию отпущено на праздник, у них в том селе храм Димитpия Солунского, празнишная дача: звено белужины, семга, 5 фунтов икры, четверик муки пшаничной, крушка масла конопляного.
Села Игнатовского поселскому старцу Селиверсту на нынешней 207 год сентября с 1 числа 208 сентября по 1 число по полубелуге на месяц отпущено сполна.
Да ему ж поселскому старцу Селиверсту отпущено декабря в 5 день на праздник, у них в селе Игнатовском храм Николая чудотворца, празнишная дача: звено белужины, семга, 5 фунтов икры, четверик муки пшанишной, крушка масла конопляного.
Села Троицкого-Селец поселскому старцу Tapacию на нынешний 207 год сентября с 1 числа 208 году сентября ж по 1 числа по полубелуге на месяц, кроме Великого и Успенского постов, отпущено сполна.
Села Пушкина поселскому старцу Ефрему на нынешней 207 год сентября с 1 числа 208 году сентября ж по 1 число по полу-белуге на месяц, кроме Великого и Успенского постов, отпущено сполна.
Да в нынешнем же 207 году, декабря в 6 день, отпущено ему ж поселскому старцу Ефрему на праздник, у них в селе Пушкине храм Николая чудотворца, празнишная дача: звено белужье, семга, 5 фунтов икры, четверик муки пшанишной, крушка масла конопляного.
Села Озерецкого поселскому старцу Аврамию на нынешней 207 год сентября с 1 числа 208 году сентября ж по 1 число по полубелуге на месяц, кроме Великого и Успенского постов, отпущено сполна.
Села Доброго коровья двора старцу Варсонофию на нынешней 207 год сентября с 1 числа 208 году сентября ж по 1 число помесечно по полу-белуге на месяц, кроме Великого и Успенского постов, отпущено сполна.
Домовых ополных сел старец Пахомий на нынешней 207 год сентября с 1 числа 208 сентября ж по 1 число по полу-белуге на месяц отпущено сполна.
Села Сеславского поселскому старцу Арсению Шапошникову на нынешний 207 год сентября с 1 числа 208 году сентября ж по первое число по полу-белуге на месяц отпущено на месяц.
Ярымовской волости поселскому старцу на нынешней 207 год сентября с 1 числа 208 году сентября ж по 1 число по полу-белуге на месяц отпущено сполна.
Да им же Московского и Звенигородцкого и Дмитровского уездов поселским и коровьих дворов старцам отпускано в нынешнем 207 году, сверх вышеписанной дачи, на праздник Рожества Христова: по звену рыбы, по семге, по 4 фунта икры, по четверику муки пшаничной, по крушке масла конопляного человеку. К Сырной неделе: по звену же рыбы, по семге, по 5 фунтов икры, по кружке масла, по четверику муки пшаничной человеку. На Великий пост; по полутору четверику круп грешневых, по четверику гороху, по четверику семени конопляного, по пуду соли пермянки, по полупуду соли бузуну, по крушке масла конопляного человеку. На праздник Пасхи: по звену рыбы, по семге, по 5 фунтов икры, по четверику муки пшаничной, по 3 фунта масла коровья человеку. На Успенской пост: по полтора пуда соли бузуну. На праздник Успения пречистые Богородицы: по звену рыбы, по семге, по 4 фунта икры арменской, по крушке масла конопляного.
Дача ж дому святейшего патриарха поддиаконом и певчим дьяком и поддиаком, кроме холостых певчих, на Филипов пост: по осетру, по семге, по 5 фунтов икры арменской человеку. К Сырной неделе: по белуге, по 6 фунтов икры арменской, по семге человеку. На Великий пост по пуду соли. На Петров пост: по осетру, по семге человеку. На Успенский пост по полтора пуда соли человеку. И в нынешнем 207 году те вышеписанные дачи, кому имяны отпущены по срокам, и то писано ниже сего.
Поддиаконы: Никита Георгиев на нынешней 207 год на Филипов пост и к Сырной неделе, и на Великой пост, и на Петров пост, и на Успенской пост дачи взял сполна.
Поддиакон Иван Петров на нынешней 207 год на Филипов пост и к Сырной неделе, и на Великой пост взял.
Поддиакон Алексей Григорьев на Филипов пост, к Сырной неделе, на Великой пост, на Петров пост и на Успенской пост дачи взял сполна.
Поддиакон Семен Григорьев на Филипов пост и к Сырной неделе, и на Великой пост, и на Петров, и на Успенской посты дачи взял сполна.
Певчим диаком и женатым поддиаком та ж вышеписанная дача, что и поддиаконом.
За сим записаны имена 37 певчих дьяков и женатых поддьяков, получивших дачи на посты Филиппов, Великий, Петров и Успенский и на Сырную неделю.
Дача ж поддьяком холостым нынешняго ж 207 году на Филипов пост: по полуосетру, по семге, по 4 фунта икры человеку; к Сырной неделе: по чалбушу белужью, по 4 фунта икры, по семге человеку; на Великой пост по пуду соли; на Петров пост: по чалбушу осетрыо, по семге; на Успенской пост по полтора пуда соли бузуну человеку.
Иван Петров, Иван Иванов, Иван Диаконов, Иван Шерох, Иван Черной, Стефан Дмитреев, Петр Яковлев, Адриан Прохоров, Стефан Васильев, всего 9 человек, на Филипов пост и к Сырной неделе, и на Великой пост, и на Петров, и да Успенской посты вышеписанные дачи взяли сполна.
Книгописец Александр Исаев дачи на Филипов пост и к Сырной неделе, и на Великий пост, и на Петров, и на Успенской посты дачи взял против женатых поддиаконов сполна.
Да им же певчим женатым, которых бывает неделя у Двунадесять Апостол, канархистом 2 человеком попеременно, и им, сверх отсыпного хлеба, даетца в год по вся недели по хлебу брацкому человеку, да кроме Великого и Успенского постов 2 же человеком канархистом семга на неделю.
Да холостым поддиаком, которых неделя читать псалмы у Двунадесять Апостол, 2 человеком, даетца, сверх недельного хлеба, по вся недели по хлебу человеку, да им же, кроме Великого и Успенского постов, на неделю 2 человеком семга.
Дача ж дому святейшего патриарха клюшнику да 3 человеком подклюшником на нынешней 207 год на Филипов пост: по белуге, по семге, по 5 фунтов икры человеку; к Сырной неделе: по белуге ж, по 5 фунтов икры, по семге ж человеку; на Великой пост по пуду соли человеку; на Петров пост по белуге человеку; на Успенской пост по пуду соли человеку.
Клюшник Иван Еуфимьев сын Никитин, подклюшники Иван Иванов сын Евреев, Иван Дмитреев сын Головков, Григорей Антонов вышеписанные дачи на Филипов пост и к Сырной неделе, и на Великой пост, и на Петров, и на Успенской посты дачи взяли сполна. А на Филипов пост и к Сырной неделе дачи взяли клюшник Матвей Булгаков да подклюшник Василей Базыкин, а Ивану Никитину и Ивану Головкову тех 2 дач не дано.
Дача ж домовым дворяном и вдовам, дворянским женам, и служебным подьячим и истопником и скатертником, закройшику и портным мастерам, сытным и сушиленным сторожам, поварам и приспешником, стремянным и стряпчим конюхом, пивоваром, бочаром и плотником, коретнику, тележнику и шлейнику, кузнецом, каменшику, воротным, житным, ношным сторожам, водовозом, запасного дровяного двора сторожам, свешнику, коновалу, дворцового и казенного приказу приставом и сторожам, розрядного приказу сторожам, прудовым сторожам, рыбаком, садовником, коровником, селским дьячком и стадным конюхом. А кому имяны, и какая дача, и то писано ниже сего по статьям имянно.
Дому святейшего патриарха дворяном дача нынешняго 207 году, на Филипов пост: по чалбушу белужью, по 5 фунтов икры, семги по 5 ж фунтов человеку; к Сырной неделе: по чалбушу белужью, по 5 фунтов икры арменской; на Великий пост по пуду соли; на Петров пост по чалбушу белужью; на Успенской пост по пуду соли. А кому имяны домовым дворяном вышеписанные дачи отпущены и на которые сроки, и то писано ниже сего.
Иван Васильев сын Григорьев. Никифор Степанов сын Рагозин. Яков Павлов сын Новиков. Иван Михайлов сын Григоров. Иван Романов сын Владыкин. Данило Иванов сын Новиков. Иван Иванов сын Рагозин. Сергий Верезицкой. Михайло Онучин. Обросим Григоров. Дмитрей Салманов. Иван Онучин Иван Магнусов. Иван Наумов. Роман Степанов сын Рагозин. Никифор Лопухин. Гаврило Лопухин. Иван Леонтьев сын Тяпкин. Михайло Тяпкин. Яков Оборин. Иван болшей Сурмин. Семен Васильев сын Беляев. Федор Еуфимов сын Никитин. Иван Иванов сын Серков. Леонтий Марков сын Лопухин. Аммос Ларионов сын Всеволоцкой. Осип Боровитинов. Иван Нагавицын. Стефан Наумов. Алексей Леонтьев сын Тяпкин. Дмитрей Рагозин. Иван Андреев сын Рагозин. Григорей Дмитриев сын Головков. Иван Федоров сын Евреев. Василей Васильев сын Куликов. Василей Никитин сын Куликов. Дмитрей Куликов. Никита Евреев. Алексей Володимеров. Никита Федоров сын Сурмин. Дмитрей Рагозин. Афонасей Корнилов сын Сурмин. Дмитрей Иванов сын Григоров. Иван Иванов сын Буженинов. Иван Степанов сын Булгаков. Василей Тимофеев сын Новиков. Яков Никитин сын Всеволоцкой. Иван Васильев сын Беляев. Яков Лазарев. Никифор Иванов сын Рагозин.
Василью Всеволоцкому по срокам рыба и икра и соль против его братьи отпущена по челобитным и записаны ниже сего.
Петру Семенову сыну Соболеву вышеписанные дачи по срокам отпусканы по челобитным. Козме Боровитинову вышеписанные дачи отпущены по челобитным рыба и соль. Костянтину Григорову дачи отпусканы по челобитным рыба и соль. Ивану Гурьеву, Кандратью Буженинову, Тимофею Гурьеву дачи отпущены рыба и соль.
Вдовам, дворянским женам, на Филипов пост и к Сырной неделе и на Великий пост и на Петров и на Успенской сроки таж дача, что и домовым дворяном; а сколку человеком, и то писано ниже сего.
Сергеевская жена Буженинова вдова Лукерья. Алексеевская жена Володимерова вдова Парасковья. Васильевская жена Наумова вдова Агрипена. Дмитреевская жена Володимерова вдова Улита. Анишевская жена Всеволоцкого вдова Акилина. Васильевская жена Салманова вдова Анисья. Михайловская жена Буженинова вдова Аксенья Павловские дочери Гиржеды на Филипов пост и к Сырной неделе, и на Великий пост, и на Петров и на Успенской посты дачи против одной вдовы взяли сполна.
Служебным подьячим таж дача, что и дворяном. Харлам Елисеев, Федор Прутков, Иван Короткой, Петр Семенов, Василей Иванов, на Филипов пост и к Сырной неделе, и на Великий пост, и на Петров, и на Успенской посты дачи взяли сполна.
Крестовые полаты истопником таж дача, что и дворяном. Максим Кандратьев, Борис Власьев, Михей Маркелов, Федор Никифоров, на Филипов пост и к Сырной неделе, и на Великий пост, и на Петров, и на Успенской посты дачи взяли сполна.
Дача ж дому святейшего патриарха вышеписанным всяких чинов людям, кроме дворян и вдов и служебных подьячих и истопников, на нынешней 207 год на Филипов пост по чалбушу белужью, а иным вместо чалбушей по полубелуге мерной, да по 4 фунта икры, по 3 фунта семги, а иным вместо семги давано по 7 фунтов икры; к Сырной неделе: по чалбушу белужью, по 4 фунта икры; на Великий пост по пуду соли; на Петров пост по чалбушу белужью: на Успенской пост по пуду соли. А кому имяны дачи отпущены, и то писано ниже сего.
Скатертники, Василей Панфилов, Петр Васильев.
Закройшик Борис Осипов. Портные (2 чел.). Сытные сторожи (4 ч.) Сушиленные сторожи (3 ч.). Поваром (19 ч.). Приспешники (14 ч.). Стремянным конюхом (4 ч.). Стряпчие конюхи (20 ч.). Пивовары (2 ч.). Воротные сторожи (2 ч.). Житные сторожи (2 ч.). Ношные сторожи (2 ч.). Дровяного двора сторожи (2 ч.). Коновал (1 ч.). Коретник (1 ч.). Шлейник (1 ч.). Тележник (1 ч.). Кузнецы (3 ч.) Бочары (2 ч.). Каменшик (1 ч.). Плотники (2 ч.). Водовозы (4 ч.). Свешник (1 ч.). Прудовым сторожам и рыболовом и садовником, которые живут на Москве: Неглинского пруда сторож (1 ч.). Пресницкого пруда (1 ч.). Рыболовы (2 ч.). Садовники, что за Никицкими вороты (2 ч.). Всем вышеименованным служителям выдано на Филипов пост по полу-белуге, или по чалбушу белужью, семга и икра.
Дача ж дворцового (и) казенного приказу сторожам и приставом на нынешней 207 год:
Дворцового приказу приставы (4 ч.), да сторожи (3 ч.) на Филипов пост по полу-белуге, по 4 фунта икры, по 3 фунта семги.
Казенного приказу приставом (4 ч.) и сторожам (2 ч.) та же дача, что и дворцового приказу приставом и сторожам.
Дача ж розрядного приказу сторожам (4 ч.) на Филипов пост по полу-белужке, по 3 фунта семги, по 4 фунта икры.
Дача ж домовых сел дьячком и прудовым сторожам (4 ч.), и садовником (6 ч.), и рыбнику, и коровником, и конюхом, и мелнику на нынешней же 207 год на Филипов пост по полу-белуге, а иным по чалбушу белужью, да по 3 фунта семги, по 4 фунта икры, к Сырной неделе по чалбушу осетрью, по 4 фунта икры, на Великий пост по пуду соли, на Петров пост по чалбушу осетрью, на Успенской пост по пуду соли.
Далее записаны maкия же дачи коровникам (9 ч.), конюхам (20 ч.) и мельнику домовых сел: Владыкина, Троицкого-Голенищева, Озерецкого, Пушкина, Игнатовского, Троицкого-Селец, Дмитровского, Хлябова, Ново-Николаевского и Ново-Богородского.
Да по скаске сушиленного старца Филипа, отпущено домовые мелницы каменой плотины мелником, которые делают про обиход святейшего патриарха крупичатую муку, Ивашку Наумову да Ивашку Сергееву, против села Владыкина медника, на Филипов пост по полу-белуге, к Сырной неделе по чалбушу и икру и семгу сполна.
Дача ж домовых богаделен мужских и женских на нынешней 207 год по полупуду соли бузуну человеку на год.
Моисеевского монастыря игуменье с сестрами, всего на 100 человек, по полупуду человеку на год отпущено сполна.
Кировской богаделны нищим мужескому полу на 80 человек по полупуду же соли бузуну в год человеку.
Кулижьской мужеской богаделны на 100 человек нищих по полупуду соли бузуну человеку на год.
Веденской богаделны старицам на 20 человек в год по полупуду соли человеку.
Покровской богаделны старосте Васке Федорову с братиею на 100 человек в год по полупуду соли.
Да по указу святейшего патриарха и по выписке за пометою дьяка Ивана Вешнякова, отпущено домовым поддиаконом и певчим дьяком и поддиаком, для пожарного их разорения, по чалбушу белужью, по хлебу брацкому, по полупуду соли. А кому имяны поддиаконом и певчим дьяком и поддиаком вышеписанная дача отпущена, и то писано ниже сего.
Поддиаконы Алексей Григорьев, Симон Григорьев вышеписанную дачу взяли сполна. Певчим дьяком (10 ч.). Поддиаки (26 ч.).
Дача ж по указом святейшего патриарха, по паметям и по челобитным из дворцового и из казенного приказов, за дьячьими приписми, кому имяны, в котором числе что отпущено, и то писано ниже сего.
Сентября 1, (по) памяти за пометою судии монаха Иосифа Булгакова, отпущено на Ратиславсккие луга домовым конюхом осетр.
Сентября 2, по памяти, за пометою дьяка Ивана Вешнякова, отпущено каменшиком Андрюшке Перфильеву с товарищи полпуда соли, полпуда масла коровья, 10 башек белужьих и осетрих, да на домовой Преснецкой пруд плотником косяк мякотной.
Сентября 3, по памяти из казенного приказу, за пометою казначея монаха Тихона Макарьевского, отпущено: помесного приказу старым подьячим, Григорью Торопову, Якову Данилову, по белуге человеку19.
Иноземцу Андрею Николаеву сыну Минтеру белуга мерная да косяк мякотной.
Преображенского полку подьячему Федору Лепендину белуга.
Да по росписи, за пометою судии монаха Иосифа Булгакова, отпущено ему на дорогу, как он ездил молитца в Троицкой-Сергиев монастырь: звено белужье тешевое, семга, пол-ведра кавардаку, белуга, осетр.
Сентября иноземцу Андрею Николаеву сыну Минтеру косяк мякотной.
Сентября 7 отпущено; против дачи прошлого 206 году, на праздник Рожества Богородицы села Владыкина дьячку Ивашку Васильеву, да конюхом, 2 человеком, мельнику, да прудовому сторожу, да коровником, 2 человеком, всего 8 человеком, на розрез 2 осетра, да по 2 фунта икры, по 2 фунта семги человеку, для того, что у них в селе Владыкине Рожества Богородицы храм.
Сентября 12, велено Петру Всеволоцскому обиход давать, покамест он у дела будет.
В село Троицкое-Голенищево работным людям чалбуш осетрей, пол-осмины круп овсяных.
Сентября 13, на Пресницкой пруд работником пол-четверика снетков, 2 пуда соли.
Сентября 15, потешного двора старому подьячему Гаврилу Осипову да 2 человеком молодым по звену рыбы, по 5 фунтов икры.
Сентября 20, помесного приказу старому подьячему Луке Рыбушкину белуга, да Федору Комякову осетр.
На Пресницкой пруд плотником пол-пуда соли.
Ивану Серкову на прошлой 206 год осетр да пуд соли.
Сентября 21, велено отпущать обиход села Владыкина поселскому старцу Савватию, против его братьи поселских старцов.
Сентября 22, велено Михайловской жене Буженинова давать в год по срокам рыбу семгу, соли и икру против ее сестр.
На Пресницкой пруд работным людям осетр да пол-пуда соли.
Сентября 23, велено села Дмитревского поселскому старцу Тарасию давать обиход против его братьи поселских старцов и домовых служебных помесячно.
Сентября 27, сеунженину Алексею Иванову сыну Макидонскому на дорогу до Астрахани: хлеб брацкой, осетр, полпуда икры арменской, 2 семги, четверик круп, пол-четверика снетков.
Сентября 28, по приказу судии, монаха Иосифа Булгакова, отпущено по книгам против прошлого 206 году в село Дмитровское попу Димитрию на нынешней 207 год: осмина муки пшаничной, четверик круп грешневых, пуд соли.
Сентября 29, по указу святейшего патриарха и но приказу судии, монаха Иосифа Булгакова, отпущено села Куймаки поселскому старцу Логину на пол-года рыбы 3 белуги, да на дорогу 2 чалбуша осетрих, ему и крестьяном.
Сентября 30, велено домовому конюху Абрашке Григорьеву давать обиход против его братьи.
Октября 1, приказу сыскных дел старому подьячему Якову Голубцову белуга, молодому Андрею Телицыну осетр.
Октября 3, приказу сыскных дел дьяку Гаврилу Алексееву белуга, да пол-пуда икры арменской, да подьячему Якову Голубцову белуга, 10 фунтов икры, молодому подьячему Андрею Телицыну осетр, 5 фунтов икры.
Октября 4, Преображенского полку сержанту Степану Кобылину белуга да пол-пуда икры.
Да по имянному святейшего патриарха указу, Гавриилу, apxиeпископу вологоцкому и белозерскому, косяк хрящевой. Указ сказал клюшник Матвей Булгаков.
Октября 6, подрядчиком Оске Ильину да Федке Шебунину, которые делали у Николы на Перерве, по хлебу да по осетру, да пешнику Васке Афонасьеву осетр, да на Пресницкой пруд работним людям мтевой рыбы 20 судаков.
Октября 7, судие монаху Иосифу Булгакову теша белужья виноградная, пол-пуда икры арменской.
На Пресницкой пруд плотником и работником, 20 человеком, пол-четверика снетков, пуд соли.
Октября 8, судие монаху Иосифу Булгакову чалбуш белужей да семга.
Житного двора старому подьячему Василью Шеркову осетр, да молодому Терентью Бобынину звено.
Каменшиком Андрюшке Перфильеву с товарыщи, которые работали на домовом дворе, осетр.
Октября 11, велено обиход давать патриарша дворцового приказу подьячему Прокофью Непогодину против его братьи.
Октября 12, дворцового приказу приставу Никишке Васильеву, для его скорби, пол-осетра.
Ивану да Осипу Козминым: теша белужья, белуга мерная, осетр, пол-пуда семги, пол-пуда икры, связка вязиги.
Октября 19, каменшиком, которые делали на домовом дворе, на дорогу осетр, 2 хлеба.
Октября 20, стрелецкого приказу подьячему Ефиму Коскаву осетр.
На Ратисловские луга старцу Александру четверик снетков.
Октября 21, азовским конным козаком, пятидесятнику Тимофею Левину с товарыщи, на 50 человек, против отпуску прошлых лет, по осетру да по хлебу на десяток, и того 5 хлебов, 5 осетров.
Октября 22, велено казенного приказу сторожу Якимке Лукеянову после бывшего сторожа Михейка Степанова обиход давать и на прошлой 206 год с марта месяца, чево не дано ему Михейку, велено выдать сторожу Якимку Яковлеву.
Октября 23, пушкарю Алешке Семенову с товарыщи, которые подымали у болшого Успенского колокола язык, за работу хлеб брацкой да осетр.
Октября 25, против дач прошлых лет, по книгам домового села Дмитровского, поселскому старцу Tapacию: семга, звено рыбы, 5 фунтов икры, четверик муки пшаничной; прикащику звено рыбы, 5 фунтов икры для того, что у них в том селе праздник, храм Димитрия Селунского.
По имянному святейшего патриарха указу и по докладной выписке, отпущено з домового огороду Андрею Денисовичю Владыкину 35 гряд.
Дьяком Семену Черному, Ивану Вешнякову по 30 гряд.
Домовым стряпчим Андрею Григорову, Андрею Базыкину по 20 гряд человеку.
Клюшнику Матвею Булгакову 15 гряд.
Дворцового приказу старым подьячим по 15 ж гряд человеку.
Подклюшником 3 человеком да служебным подьячим 5 человеком по 10 гряд человеку.
Дворяном и вдовам дворянским женам, и дворцового приказу молодым подьячим, и сторожам, и приставом, и истопником, и сытным и сушиленным сторожам, и конюхом, и поваром, и приспешником, и всяких чинов дворовым людям гряды по 2, и по 3, и по 5, против дач прошлых лет. Указ сказал судия Иосиф Булгаков.
Октября 27, на Пресницкой пруд работным людям пол-четверика снетков, пол-пуда соли.
Октября 29, помесного приказу дьяку Адриану Ратманову белуга да косяк хрящевой, виноградные, пол-пуда икры паюсной.
Помесного приказу подьячему Луке Рыбушкину да Акиму Данилову по белуге, да молодым подьячим Дмитрею да Ивану Овиновым по осетру.
Октября 30, по имянному святейшего патриарха указу, отпущено дворецкому Матвею Григорьевичю Баскакову хлеб белой, теша белужья виноградная. Указ сказал, дьяк Семен Черной.
Ноября 4, велено патриарша дворцового приказу подьячему Андрею Мазалевскому давать обиход, что даван Ивану Софонову.
Ноября 7, велено поддиакону Ивану Иванову обиход давать против его братьи по прежнему.
Ноября 9, кормлены Сенеские волости крестьяне 6 человек, покамест они держаны в приказе.
Ноября 14, Якову Голубцову белуга.
Велено патриарша дворцового приказу подьячему Якову Старогородцову давать обиход против его братьи.
Ноября 15, Ивану Григорьеву да подьячему Исаю Говорову, что они посланы в домовое село Озерецкое за домовым делом, на дорогу: хлеб брацкой, осетр, семга, 10 фунтов икры, мерка снетков, четверик круп грешневых.
Гаврилу Григорову и конюхом до Воронежа на дорогу: 2 хлеба брацких, осетр, 15 фунтов икры арменской, 10 пучков вязиги, четверик круп овсяных, пол-пуда соли.
Ноября 17, ямского приказу столнику Ивану Петрову сыну Бесстужеву: белуга, косяк хрящевой, пол-пуда икры арменской, да дьяком Илье Колпакову, Федору Клокову, Ивану Золотухину по белуге да по 10 фунтов икры арменской.
Ноября 19, домовым дворяном и вдовам дворянским, женам и всяких чинов дворовым людям, и патриарша дворцового приказу старым и молодым подьячим, которые живут под Новинским монастырем, против дач прошлых лет, по звену рыбы, а кому имяны, и тое роспись в столпу.
По указу святейшего патриарха и по книгам, отпущено в домовой Новинской монастырь на праздник Введения пречистые Богородицы игумену Афанасию с братиею против дач прошлых лет: 5 белуг, 5 осетров, 3 пуда икры арменской. Докладывал и указ сказал клюшник Матвей Булгаков.
По росписи монаха Иосифа Булгакова, отпущено ему на дорогу: чалбуш осетрей, 2 семги, 10 фунтов икры паюсной, мерку снетков, четверик круп грешневых, 2 хлеба брацких.
Ноября 22, помесного приказу диаку Анисиму Невежину да Потешного двора подьячему Гаврилу Осипову по белуге.
Ноября 23, помесного приказу старому подьячему Луке Рыбушкину: белуга, осетр, 10 фунтов икры, 10 пучков вязиги; молодым подьячим, 3 человеком: по осетру, по 5 пучков вязиги, 5 фунтов икры, от дел Ивана Тяпки.
Велено Алексею Володимерову давать годовой обиход, рыбу и икру, против его братьи женатых дворян.
Ноября 25, судного дворцового приказу подьячему Тимофею Леонтьеву за работу от домовых дел осетр.
Ноября 26, велено Степану Наумову давать годовой обиход, рыбу и икру, по срокам, против его братьи женатых дворян.
По памяти, за рукою стряпчего Андрея Григорова и по приказу келейного монаха Герасима, отпущено Ивану Козмину сыну Тяпки и сыну его на дорогу: белуга, осетр, пол-пуда икры арменской, пол пуда семги, связка вязиги, 2 хлеба брацких.
Ивановские площади подьячему Якиму Давыдову пол-осмины муки пшаничной.
Приказу болшие казны сторожам Никитке Алексееву с товарыщи, 8 человеком, к празднику Николаеву дни, против прошлого 206 году, 4 чалбуша осетрих.
Ноября 27 с Воронежа Успенского монастыря игумену Титу на дорогу: хлеб брацкой, белуга, осетр.
Патриарша дворцового приказу подьячим, Василью Алексееву. Самойлу Вележеву, за работу от приходные книги по хлебу брацкому да по семге человеку.
Ноября 28, домового села Троицкого-Селец поселскому старцу Прокопию осетр.
По росписи, к празднику Николая чудотворца домовым приказным началным людям, против дачи прошлых лет, дворецкому Матвею Григорьевичю Баскакову: тешу белужью, 2 осетра мирных, 2 семги болших, 20 тешек межукосных, пуд икры арменской, связка вязиги.
Андрею Денисовичю Владыкину тож.
Розрядным и дворцового приказу дьяком, 5 человеком: по белуге мерной, по 2 осетра мирных, по 2 семги, по полу-пуда икры арменской, по полусвязке вязиги, по 20 тешек межукосных.
Судье розрядному да печатного двора дьяку: по белуге, по 10 фунтов икры, по 15 пучков вязиги человеку.
Ноября 29, велено учинить годовой обиход села Игнатовского новоприемному коровнику Якушке Иванову на место бывшего коровника Власка Иванова и обиход по сроком давать.
Подьячему Ивану Григорову на прошлой 206 год николаевского сроку рыбы белуга, 5 фунтов икры, семги тож.
Ноября 30, по указу святейшего патриарха, ямского приказу сторожам 4 человеком осетр.
Велено повару Андрюшке Васильеву давать годовой обиход: рыбу, икру и соль против его братьи по строкам.
Велено села Владыкина старцу Савватию давать обиход против его братьи поселских старцов.
Приказу болшаго дворца сторожам 8 человеке м 4 осетра.
Велено учинить годовой обиход села Троицкого-Голянищева новоприемному скотнику Власку Иванову, что давано Исачку Федорову.
Декабря 1, Козме Боровитинову да Петру Соболеву николская дача: по чалбушу белужью, по 5 фунтов икры, семги потомужь.
Декабря 3, по имянному святейшего патриарха указу и по докладной выписке, в Николаев монастырь, что на Перерве, игумену з братьею на праздник Николая чудотворца: белуга, осетр, семга подносная, полпуда икры арменской. Докладывал и указ сказал келейной монах Герасим.
Печатного приказу подьячим, 3 человеком, по осетру против дачи 206 году.
Святейшего патриарха дворцового и казенного приказов старым подьячим: по белуге, по 5 фунтов икры, семги потомужь. Средния статьи подьячим: по осетру, по 4 фунта икры, семги потомужь. Молодым: по чалбушу осетрью, по 4 фунта икры.
Розрядного приказу старым подьячим по осетру. Средние статьи и молодым подьячим, за умалением рыбы, отпускать не велено.
Декабря 4, Алексею Головкову николская дача: рыбы чалбуш белужей, 4 фунта икры, семги тож.
Велено приспешнику Васке Кирилову давать обиход против его братьи.
Дьяку Якову Никонову белуга, косяк хрящевой, пол-пуда икры паюсной; подьячему Петру Исакову белуга, косяк хрящевой.
Декабря 5, на Воронеж з дворецким Матвеем Григорьевичем Баскаковым, по росписи, за справою подьячего Ивана Григорова: теша виноградная, белуга горбуша, коса, косяк хрящевой, косяк мякотной, 20 тешек отборных, связка вязиги, пуд икры паюсной, 2 звена тешевых, 7 белуг, 5 осетров, осетр просолной, 2 пуда семги, щетом 6 семог, ведро кавардаку, пол-осмины сухарей, хлеб белой, 5 хлебов брацких, пол-осмины круп грешневых, четверик снетков, пол-пуда соли, кулек луку, пол-фунта збитню, пол-белуги просолныя, пол-осмины муки крупичатой, осмина муки подрукавной, ведро масла конопляного, четь ведра масла ореховова, 3 тумака, 2 огнива, пуд икры зернистой, 10 фунтов меду, 10 золотников шафрану, 2 фунта изюму.
Околничему Михайлу Ивановичю Глебову к празднику Николая чудотворца: теша белужья, 2 осетра мерных, 2 семги болших, 20 тешек межукосных, пуд икры арменской, связка вязиги.
Столнику Ивану Борнякову, судье земского приказу, белуга горбуша, косяк мякотной. Да дьяку Андреяну Ратманову: белуга, косяк хрящевой, пол-пуда икры паюсной, да подьячему Михайлу Тихомирову тож.
Семеновского приказу сторожам 4 человеком осетр.
Василью Всеволоцкому николской рыбы: чалбуш белужей, 5 фунтов икры, семги тож.
Велено дворцового приказу подьячему Леонтию Иванову давать недельный хлеб и обиход против его братьи.
Декабря 7, даван обиход каменшиком 2 человеком, которые делали у чашника старца Аврамия декабря по 15 число.
Помесного приказу дьяку Ивану Козлову белуга да подьячим Андрею Коптеву, Микифору Киндякову по осетру.
На дорогу до Воронежа Данилу Прокофьеву сыну Рагозину, Гаврилу Григорьеву сыну Лопухину: по белуге, по осетру, по семге отборной, по 10 фунтов икры, четверик снятков, пол-осмины круп грешневых, 4 хлеба брацких, пол-осмины толокна. Да подьячему Исаю Говорову: белуга, 5 фунтов икры, семга.
Декабря 9, по имянному святейшего патриарха указу и по докладной выписке, отпущено в Зачатейской монастырь игуменье с казначею косяк хрящевой виноградной; игуменье ж с сестрами 10 осетров, безмесным 2 осетра, вдовам 2 осетра, священникам 2 осетра; игуменье ж: 2 семги, лодога, 5 фунтов икры; казначей: сиг, лодога, 3 фунта икры. Докладывал и указ сказал келейной монах Герасим.
Дворцового судного приказу сторожам Вахрушке Иванову с товарищи, 4 человеком, осетр, к празднику Николаеву дни.
На Воронеж з дворяны: 10 белуг мерных, 20 осетров, 2 пуда икры, 2 пуда семги, 2 связки вязиги, пол-осмины снетков, четь круп грешневых, фунт збитню доброго.
Декабря 10, Ивановские площади подьячему Матвею Воротникову от подрядных записей белуга.
По докладной выписке, отпущено Митрофану, епископу Воронежскому: теша белужья, косяк мякотной, 2 пуда икры арменской. Докладывал и указ сказал келейной монах Герасим.
Декабря 11, околничему Александру Петровичю Протасьеву: теша белужья, белуга горбуша, язык белужей, косяк мякотной, пуд икры арменской.
Ивану Владыкину на дорогу до Венева монастыря и назад до Москвы: осетр, хлеб брацкой, 5 фунтов икры.
Декабря 12, помесного приказу подьячему Григорью Торопову осетр.
Декабря 13, велено домового повара Фролка Васильева сыну его Ивашку быть на отцове месте в прибыль на отцове окладе в поваренной службе.
Декабря 14, Леонтию Лопухину на дорогу до Воронежа рыбы осетр, 5 фунтов икры, 2 хлеба.
Декабря 15, отпущено дворяном на Воронеж: 5 белуг, 5 языков, 10 осетров, пуд икры арменской, масла посного полтара ведра, 2 куля снетков, 5 пудов соли; да конюхом, которым быть на Воронеже: 20 осетров, 20 чалбушев белужьих (а вместо 20 чалбушев отпущено 15 осетров), 10 пудов соли, 36 хлебов, 2 пуда икры арменской.
Декабря 15, столнику Ивану Головину звено тешевое болшее, пол-пуда икры.
Кондратью Буженинову николская дача пол-белуги, 10 фунтов икры.
Велено прибылому конюху Стенке Алексееву давать обиход.
Декабря 17, донским казаком, атаману Илье Григорьеву да 2 человеком ясаулам с товарищи, ста сорока человекам, по осетру на десяток да по хлебу, и того 14 осетров, 14 хлебов, да атаману с ясаулом по 2 подачи.
Декабря 18, столнику Матвею Философову: белуга подурлюк, осетр, косяк хрящевой, пуд икры, пол-связки вязиги; дьяком Алексею Авдееву, Петру Тютчеву по белуге, по полупуду икры; старым подьячим Василью Протопопову, Терентью Кирилову по белуге, но 10 фунтов икры, молодым – Ивану Кирилову, Терентью Леонтьеву по осетру.
Декабря 19, донским казаком полонеником, 3 человеком, пол-осетра да хлеб брацкой.
Декабря 20, нововыезжим колмыком, 5 человеком, хлеб брацкой да осетр.
Декабря 24, школьному старосте иepoмонaxy Деонисию звено рыбы, 3 щуки свежия.
Декабря 26, ямщиком, которые ездили на Воронеж з дворецким Матвеем Григорьевичем Баскаковым, белуга.
Помесного приказу подьячему Луке Рыбушкину белуга, 10 фунтов икры; молодым – осетр.
Декабря 28, стряпчему Андрею Григорову с подьячим с Лукою Рыбушкиным, что они посыланы на Лебедянь, для отказу поместья Ивана Тяпки, на дорогу и для тамошней издершки: белуга, косяк мякотной, осетр, пол-пуда икры, пол-пуда семги, пол-связки вязиги, звено тешевое, пол-ведра кавардаку, четверик круп, пол-четверика снетков, хлеб белой, 2 хлеба брацких, пол-четверика луку, 16 золотников збитню.
Декабря 30, велено домовых дворян кормить из того котла, что варят и дают певчим дьяком и поддиаком, и обиход давать им против певчих дьяков и поддиаков, и давать им денной обиход, что даетца певчим и поддьяком, из котла кормить из того ж, а не работничей обиход.
Декабря 31, столнику Ивану Федорову сыну Нелидова: белуга, осетр, пол-пуда икры арменской.
Генваря 2, велено стремянного конюха Емелки Матвеева сыну его Андрюшке для малолюдства, покаме конюхи с Воронежа не были, давать ему обиход.
Велено лебедянских дворян, 4 человек, кормить, что они поступаютца вотчин своих.
Отпущено, против дачи прошлого 206 году, житного двора, что за Мясницкими вороты, подьячим старым, 4 человеком, по белуге, молодым, 9 человеком, по осетру – николаевскую дачю.
Генваря 4, кормлен Варжуские волости целовалник Ларка Оскудин, покамест он на Москве был.
На дорогу Василью Куликову, как поехал на Воронеж: хлеб брацкой, осетр, семга, круп, толокна, снетков по получетверику.
Генваря 5, поселскому старцу Логину, которой живет в Веневе монастыре: белуга, осетр, 2 семги.
Велено Ивану болшему Сурмину давать обиход, покамест он у ружейного дела будет.
Генваря 7, велено Алексею Володимерову да Якову Лазареву давать обиход, покамест они за домовыми дровами ездят.
Генваря 8, Преображенского приказу старым подьячим, Петру Исакову, Ивану Суворову, Михайлу Назарьеву по белуге человеку.
Генваря 10, велено дать обиход патриарша дворцового приказу подьячему Семену Молчанову против его братьи.
Генваря 11, даван обиход Ивану Владыкину, покамест отдавал он ружье Ивану Сурмину.
Генваря 12, патриарша розряду подьячему Алексею Ларионову николского сроку – осетр.
Генваря 17, судного володимерского приказу дьяку Никите Полунину белуга, пол-пуда икры, старому подьячему Козме Межуеву белуга, Ивану Корякину да Ивану Назарьеву по осетру для воронежской посылки.
Генваря 18, земского приказу столнику Ивану Борнякову косяк мякотной.
Велено лебедянца Ивана Вострикова кормить, покамест он за меновым делом будет на Москве.
Генваря 19, Переславля Залеского домового Борисоглебского монастыря строителю Игнатию против дачи прошлых лет: белуга, 2 осетра, 10 фунтов икры, 20 пучков вязиги.
Села Ярымова поселскому старцу Игнатию годовой обиход против подмосковных поселских старцов, а что отпущено, и то писано выше сего в даче поселских старцов.
Генваря 20, домового Покровского монастыря игумену Питириму с братьею, против дачи прошлого 206 году: белуга, 2 осетра, 10 фунтов икры, 20 пучков вязиги.
Домового Боголюбова монастыря игумену Гедеону с братьею против прошлого 206 году: белуга, 2 осетра, 10 фунтов икры, 20 пучков вязиги.
Генваря 21, Юревских сел поселскому старцу Аврамию в год рыбы: белуга, осетр, семга, 10 фунтов икры.
Да по докладной выписке отпущено Костромского уезду Песошного монастыря игумену Афонасию: белуга, осетр, язык белужей, а сверх прошлого 206 году в прибавку отпущено семга подносная.
Докладывал и указ сказал келейной монах Фелагрий.
Генваря 22, ледоколшиком Васке Осипову с товарыщи полтретья осетра, 10 фунтов икры арменской.
Генваря 28, велено елчанина Игнатья Никитина кормить, покамест он за меновым делом на Москве будет.
На домовой житной двор Ивану Магнусову на соленья домового мяса 10 пуд соли пермянки.
Домовые Вяцкие волости крестьянину Мишке Аврамову, Великосолских рыбных ловель откупшику, белуга да хлеб брацкой.
Лебедянского уезду домового Троицкого монастыря Яблонновы пустыни игумену Филарету с братьею: 5 белуг, 5 осетров, пуд семги, полтора пуда икры арменской, зернистой тож, связка вязиги.
Домового Козмина монастыря игумену Феоктисту с братьею, по книгам против прошлого 206 году: белуга, 2 осетра, 10 фунтов икры, 20 пучков вязиги.
Генваря 28, велено лебедянцов, детей боярских 3 человек, кормить до указу, что они поступаютца в дом пречистые Богородицы поместей своих.
Февраля 1, вместо Ивана Порецкого да домовых дву человек, крестьян кормить, покамест они за поступною землею на Москве будут.
Февраля 2, домового Покровского монастыря, что усь реки Нерли, игумену Никону с братьею: белуга, 2 осетра, 10 фунтов икры, 20 пучков вязиги.
Февраля 6, отпущено на житной двор Ивану Магнусову на соленье домовых свиных мяс 6 пуд соли.
Белогородцким стрелцом 12 человеком осетр да хлеб брацкой.
Выдано домового Царе-Костянтиновского монастыря архимандриту Иову с братьею, против дачи прошлого 206 году: белуга, 2 осетра, 10 фунтов икры, 20 пучков вязиги.
Велено домовых оброчных крестьян Ивашка Васильева с товарищи, 11 человек, кормить до указу.
Ростовского уезду домового Воскресенского монастыря игумену Генадию с братиею: белуга, 2 осетра, 10 фунтов икры арменской, 20 пучков вязиги.
Февраля 7, володимерского судного приказу сторожам Кирюшке Маркову с товарищи, 4 человеком, против дачи 206 году, 2 чалбуша осетрих, против дачи прошлого 206 году к Сырной неделе.
Володимерского уезду домового села Порецкого поселскому старцу Арсению: белуга, осетр, 10 фунтов икры, семга.
К Сырной неделе приказу болшаго дворца сторожам Ивашку Никитину с товарыщи, 8 человеком, против дачи прошлого 206 году, 4 чалбуша осетрих.
Семену Савинову сыну Потапову на дорогу до Нижняго: хлеб брацкой, белуга, осетр, 10 фунтов икры, четверик круп грешневых.
Февраля 8, Сенеские волости крестьяном, которые седели за решеткой, Федке Обросимову с товарищи, 20 человеком, по 2 хлеба росхожих на день, покамест они держаны были.
Домовым дворяном, Алексею Влодимерову, Якову Лазареву, за работу, что ездили они за домовыми дровами, осетр.
Домовыя Вяцкия волости крестьянину Оске Ильину, для его наддаточной прибыли, хлеб брацкой, белуга, 5 фунтов икры.
Февраля 9, велено поддьяку Ивану Крутицкому прошлого 206 году на Петров пост рыбу и соль выдать против его братьи по книгам.
Велено домоваго Благовещенского монастыря служек Кирюшку Васильева с товарыщи, 13 человек, кормить до указу.
Февраля 10 велено Степана Григорьева кормить с холостыми дворяны в палате и корм отпускать против его братьи.
Домового Сновицкого монастыря игумену Нехтарию с братьею против дачи прошлого 206 году к Сырной неделе рыбы белуга, 2 осетра, 10 фунтов икры, 20 пучков вязиги.
Дворцового судного приказу сторожам Васке Иванову с товарыщи, 4 человеком, 2 чалбуша осетрих к Сырной неделе, против дачи прошлого 206 году.
Февраля 13, земского приказу подьячему Михайлу Фролову, за домовую работу, осетр.
Алексею Головкову к Сырной неделе рыбы чалбуш, 8 фунтов икры.
Печатного приказу сторожам Микитке Софронову, против дачи прошлого 206 году, 4 человеком, к Сырной неделе 2 чалбуша осетрии.
Патриарша дворцового приказу старым подьячим, шти человеком, по белуге; Средние статьи шти ж человеком по осетру человеку; молодым 11 человеком по чалбушу осетрью.
Казенного приказу старым подьячим, 4 человеком, по белуге ж; средния статьи 10 человеком по осетру человеку; молодым 4 человеком по чалбушу осетрью.
Розрядного приказу старым подьячим 14 человеком по белуге человеку; Средние статьи, 8 человеком, по осетру человеку; молодым, шестидесяти одному человеку, по семге человеку.
Помесного приказу дьяку Адриану Ратманову да старому подьячему Никифору Румяндову по белуге горбуше, по 2 осетра, по косяку мякотному, по звену тешевому, по связке вязиги, по пуду икры арменской, по 20 тешек межукосных человеку.
Розряднаго приказу подьячему Никите Иванову николская дача, по книгам, осетр.
Патриарша дворцового приказу приставу Микишке Васильеву чалбуш белужей, 4 фунта икры, что даетца приставом.
Печатного приказу подьячим Власу Антонову с товарыщи, 3 человеком, против дачи прошлого 206 году, по белуге человеку.
Петру Соболеву к Сырной неделе чалбуш белужей, 8 фунтов икры паюсной.
Якову Лазареву к Сырной неделе чалбуш белужей, 8 фунтов икры.
Февраля 14, отпущено Ивановские площади подьячему Матвею Воротникову от домовых записей белуга.
Помесного приказу дьяком Дмитрею Федорову, Анисиму Невежину, Ивану Козлову, Ивану Шейну, Адриану Ратманову, Алексею Волкову, Петру Вяземскому по белуге, по 10 фунтов икры.
Ивану Гурьеву к Сырной неделе чалбуш белужей, 8 фунтов икры.
Синбиренину Ивану Палевскому да лебедянцам Максиму Харламову с товарыщи, 12 человеком, осетр.
Велено домового села Троицкого Селец дьячку Алешке Патрикееву давать рыбу и соль, что давалось и отцу его по книгам.
Ивановские площади подьячему Акиму Давыдову белуга, 10 фунтов икры паюсной.
Февраля 15, кузнецу Федке Михайлову, что он делал чепи на галер, за работу, белуга, осетр, 10 фунтов икры.
Велено Лебедянского уезду домового села Куймани крестьян 3 человек кормить.
Столнику князь Алексею Гундорову от домовых дел белуга, осетр, пол-пуда икры.
Околничему Александру Петровичю Протасьеву: теша матерая, белуга, 2 осетра, косяк мякотной, 25 тешек межукосных, пуд икры арменской, связка вязиги.
Преображенского приказу генералному писарю Ивану Инехову: белуга, полпуда икры, косяк хрящевой, пол-связки вязиги. Дьяку Якову Никонову: белуга, косяк, пол-пуда икры. Старым подьячим Петру Исакову. Ивану Суворову по белуге, по 10 фунтов икры; молодым Ивану Герасимову, Федору Лепендину, Федору Сорокину, Михайлу Назарьеву, Федору Хрущеву, Авраму Торопову, Федору Лапину, Потешного двора старому подьячему Гаврилу Осипову, молодым Варфоломею Митусову, Ивану Лукеянову по осетру.
Корабелного строения подьячим Ивану Жданову, Миките Воронову, для воронежской посылки, по осетру, по 5 фунтов икры арменской человеку.
Приказу болшаго дворца старому подьячему Василью Нестерову от домовых дел белуга, 15 фунтов икры.
Февраля 16, приказу холопья суда старому подьячему Гаврилу Соколенскому от домовых дел белуга, 10 фунтов икры арменской.
Володимерских ополных сел стадным конюхом Еремке Гаврилову с товарыщи, 5 человеком, хлеб брацкой, чалбуш осетрей.
Февраля 17, помесного приказу подьячему Луке Рыбушкину от домовых дел за работу: белуга, осетр, пол-пуда икры, 20 пучков вязиги.
Ямского приказу дьячку Илье Колпакову: белуга, 10 фунтов икры, 10 пучков вязиги.
Помесного приказу старому подьячему Леонтью Самойлову белуга.
Да земского приказу подьячему Ивану Домашневу осетр.
Великого государя запасного конюшна нарядчику Ивану Трофимову за дровяную возку, сверх рядных денег, осетр.
Февраля 18, Василью Всеволоцкому к Сырной неделе против его братьи чалбуш белужей, 5 фунтов икры.
Разных приказов судьям и дьяком ж подьячим, которым доведетца отпустить для Сырной недели:
Дворцового судного приказу столнику Матвею Философову: белуга, косяк хрящевой, пуд икры арменской. Житного двора столнику Софрону Карпову тож. Розрядного приказу дьяком, Артемью Возницыну, Ивану Уланову, Степану Ступику, Ивану Кобякову, Федору Замятнину, приказу болшаго дворца дьяком, Миките Пояркову, Григорью Посникову, Михайлу Воинову, Гарасиму Потапову, Федору Микулину. Судного дворцового приказу дьяком, Алексею Овдееву, Петру Тютчеву. Житного двора дьяком, Петру Шныреву, Лариону Елизарьеву. Стрелецкого приказу дьяком, Василью Манойлову, Михайлу Щербакову, Ивану Кондратову. Сыскного приказу дьяком Калине... (пробел) Гаврилу Алексееву. Всем вышеписанным дьяком отпущено по белуге, по 10 фунтов икры человеку.
Старым подьячим: розрядного приказу Михайлу Гуляеву, Василью Юдину, Михайлу Иванову. Приказу болшаго дворца Михайлу Симонову, Василью Нестерову, Анисиму Кореневу. Судного дворцового приказу Василью Протопопову, Терентью Кирилову. Житного двора Семену Шоркову. Стрелецкого приказу Федор Микляев, Иван Паюсов. Сыскного приказу Анисим Васильев. Отпущено вышеписанным старым подьячим по белуге человеку. Володимерского судного приказу Тимофею Долгому; тож помесного приказу Дмитрию Овинову. Молодым подьячим: розрядного приказу Иван Владыкин, Максим Торопов. Судного дворцового приказу Иван Кирилов, Тимофей Леонтьев, Василей Наумов. Житного двора Артемью Евтифееву, Ивану Емельянову, Петру Шарову, Михайлу Шарову. Стрелецкого приказу Семен Стрижев, Алексей Томилов. Сыскного приказу Андрею Кирилову, Ивану Матвееву. Помесного приказу Ивану Овинову. Отпущено вышеписанным молодым подьячим по осетру человеку.
Февраля 27, на Воронеж к галерному строению 25 белуг, 25 осетров.
Февраля 28, домовым дворяном, которым быть на сплавке, Федору Григорову, Ивану Тяпкину: по осетру, по 10 фунтов икры, по 15 пучков вязиги человеку.
Марта 6, москворецким пролубшиком, что у Тайницких ворот, Серешке Иванову с товарыщи, 2 чалбуша осетрих да 4 хлеба брацких.
Марта 8, гетманским посланником, войсковому товарищу Самойлу Васильеву с товарыщи, на 10 человек, Полтавского полку Миките Пляке с товарыщи на 11 человек, Мояцкому сотнику Ивану Лучаненку с товарыщи, 18 человеком, всего 40 человек, по хлебу да по осетру на десяток. Да им же 3 подачи с кубки.
Тулского уезду домоваго Николаева Венева монастыря архимандриту Иосифу, против 206 году: белуга, осетр, пол-пуда семги; казначею осетр; на братью 10 белуг, 15 осетров, пуд икры арменской, связка вязиги, рогожа соли бузуну, весом 16 пуд.
Марта 9, донским казаком Зимовые станицы станичному атаману Илье Григорьеву, да есаулу Позневскому, да рядовым казаком, 136 человеком, по хлебу брацкому, да по осетру на десяток, да атаману и есаулу по подаче с кубки.
Велено Елчан детей боярских, Григорья Литаврина с товарыщи, 7 человек, кормить до указу.
Петру Григорьеву сыну Алексееву хлеб брацкой, осетр.
Марта 10, бояром Льву Кириловичу Нарышкину теша виноградная, пуд икры паюсной, 50 тешек межукосных.
Тихону Никитичу Стрешневу тож, что и Льву Кириловичу.
Федору Алексеевичю Головину 50 тешек межукосных, полтора ведра кавардаку.
Отпущено обиходу з дворецким с Матвеем Григорьевичем Баскаковым на Воронеж: 2 теши виноградныя, 8 звен тешевых добрых самых, 3 косяка хрящевых самых добрых, 3 косяка мякотных, 3 косы, 2 белуги виноградных, 100 тешек межукосны 2 языка самых добрых, 20 туманов, 2 связки вязиги, 5 пуд семги, 2 пуда икры паюсной, 3 пуда икры арменской, 4 лососи в лехкосоли, 5 белуг, 5 осетров, изрезаны в звенье, присолены, 4 ведра кавардаку, 3 языки з башками, 3 четверика снетков исковских самых добрых, осмину снетков осташковских, 2 четьи круп грешневых, 2 четьи круп овсяных, четь толокна сеянова, 3 хлеба белых, 10 хлебов брацких, 2 пуда грибов маленких, 2 четьи сухарей, осмина луку, 6 фунтов хрену тертого, четьи муки крупичатой, четьи муки подрукавной, ведро масло орехового, 3 ведра масла конопляного, 5 пуд масла коровья, 2 пуда соли, 5 пуд икры зернистыя купленые, самые добрые, пол-пуда пшена сорочинского. Да на расход 15 белуг, 20 осетров.
Марта 11, з домовым астраханским иноземцем с Артюшкою Григорьевым астраханскому воеводе 4 семги, весом 2 семги пуд, а две – 30 фунтов. Да свияжскому воеводе 2 семги средних. Да домовому учюжному промышленику старцу Александру 2 семги. Да ему иноземцу Артюшке Григорьеву на дорогу 2 семги.
Марта 12, пушкарю Лучке Бражникову за его работу хлеб брацкой да белуга.
Марта 13, выборного полку началным людям, капитаном и порутчиком и прапорщиком, для службы великого государя, Ивану Степанову сыну Яновскому с товарыщи, всего 21 человеку, по 3 осетра на десяток.
Марта 14, лебедянцам дворяном, Максиму Xapиeвy с товарыщи, 7 человеком, которые поступились поместьи своими в дом пречистые Богородицы и святейшему патриарху, на дорогу им: белуга, 3 осетра, 7 хлебов брацких.
Лебедянцом детям боярским Тимофею Стрелникову с товарыщи, 4 человеком, которые поступились поместьи своими в дом пречистыя Богородицы и святейшему патриарху, на дорогу им: 3 осетра да по хлебу человеку, пол-четверика круп.
Марта 15, на дорогу Леонтью Лопухину с товарыщи: 3 хлеба брацкие, 3 семги, 10 фунтов икры, 10 пучков вязиги, пол-четверика круп.
Марта 15 же день, велено подьячему патриаршагo дворцового приказу Семену Молчанову давать недельный хлеб и обиход без него, покамест он на Воронеже будет.
Марта 16, великого государя ездовым стряпчим конюхом Афонасью Трофимову, Илье Байсаренову, Семену Лабердееву белуга, 2 осетра, что они едут с великим государем под Азов.
Приказу болшаго дворца подьячему Егору Реброву белуга за домовую работу.
Домового Венева монастыря архимандриту Иосифу с братиею в прибавку к нынешнему отпуску на прибавочной расход: 2 белуги, 10 осетров, пуд икры, пол-связки вязиги.
Да села Троицкого-Голянищева отпущено подводчиком, шти человеком, да кузнецом 4 человеком, на дорогу на Воронеж 3 хлеба брацких, осетр, пол-осмины круп.
Дворцовому винокуру Осипу Федорову за работу: белуга, осетр, пол-пуда икры арменской для того, что он сидел вотку в воронежской отпуск.
По указу святейшего патриарха и по приказу дворцового Матвея Григорьевича Баскакова, отпущено на Воронеж с Леонтьем Лопухиным в поднос великому государю рыбы: теша виноградная/ 100 тешек межукосных отборных, 20 тумаков белужьих, 3 пуда икры паюсной, 5 пудов икры зернистой купленой, пресной.
Дворецкому Матвею Григорьевичю Баскакову на дорогу на Воронеж: хлеб белой, 3 хлеба брацких, куль сухарей, 5 тешек межукосных, 10 фунтов семги, 5 фунтов икры зернистой, да пузырной купленой икры пуд 35 фунтов, четверть ведра кавардаку, 2 мерки снетков, ведро капусты, белуга, 2 осетра.
Александровой слободы Успенского девича монастыря игуменье Макрине с сестрами: рогожа соли, весом 16 пуд, 5 белуг, 10 осетров, 2 пуда икры арменской.
Александру Даниловичю Меншикову: теша виноградная добрая, косяк хрящевой виноградной, 2 пуда икры паюсной, 50 тешек межукосных, связка вязиги отборной, ведро кавардаку.
Помесного приказу дьячку Андреяну Ратманову за работу от домовых дел: белуга, осетр, косяк мякотной, пуд икры арменской; да подьячему Микифору Румянцову: белуга, осетр, пол-пуда икры арменской.
Да помесного ж приказу подьячим Луке Артемьеву, Михайлу Козмину белуга, 2 осетра.
Марта 16 же день думному дьяку Миките Моисеевичю Зотову: теша виноградная, косяк хрящевой, пуд икры паюсной, связка вязиги.
Марта 19, Козме Боровитинову к Сырной неделе чалбуш белужей, 5 фунтов икры.
Марта 21, казанского приказу подьячему Василью Митрофанову, за работу домовых дел, осетр да 10 фунтов икры.
Марта 22, столнику князю Федору Юрьевичю Ромодановскому: теша белужья виноградная, белуга горбуша, косяк хрящевой, 50 тешек межукосных, пуд икры паюсной.
Боярину князь Михайлу Григорьевичю Ромодановскому: белуга мерная, косяк хрящевой, пуд икры паюсной.
Марта 24, велено розрядного приказу сторожам, Афонке Иванову с товарыщи, шти человек, отпустить рыбы к Сырной неделе по книгам. И в прошлом 206 году сушиленной службы по расходной книге дачи им сторожам не написано, и в нынешнем 207 году государева розряду сторожам рыбы не выдано.
Думному дьяку Любиму Домнину: теша белужья, белуга мерная, косяк хрящевой, пуд икры паюсной, связка вязиги.
В домовое село Ново-Богородицкое работным людям, которые в том селе молотят домовой хлеб, пуд соли.
Марта 25, боярину князю Борису Алексеевичю Голицыну: теша виноградная, 50 тешек межукосных, 2 пуда икры паюсной, пуд икры арменской.
Володимерского судного приказу старому подьячему Василью Лвову, за работу с платежу денег за пушки и за медь белугу; молодому осетр.
Велено елчан детей боярских Ивана Арнаутова с товарыщи, 5 человек, кормить до указу, покаме(ст) мена состоитца.
Кормлены колодничьи полаты заключение, домовых крестьян 10 человек, и всяких чинов людей 16 человек.
Домовых лебедянских сел прикащику Борису Лопухину, для домовых всяких дел, для воевод и приказных людей, 5 белуг, 5 осетров.
Марта 26, велено патриарха дворцового приказу подьячему Петру Алексееву убылой обиход подьячего Игнатья Ключарева отпускать ему Петру против его братьи.
Марта 29, кормлен лебедянец, дворянин Клим Капустин, покамест он был за справою земли, что поступился в долг пресвятая Богородицы и святейшему патриарху.
Ельчаном детям боярским Григорью Литаврину с товарыщи, шти человеком, которые поступились в долг пречистые Богородицы поместей своих,на дорогу им: хлеб брацкой, 2 осетра, четверик толокна.
Марта 30, приказу казанского дворца сторожам Екимке Микифорову с товарыщи, шти человеком, против дачи прошлого 206 году 3 чалбуша осетрии.
Марта 31, патриарха дворцового приказу подьячему Леонтью Кутазникову белуга, которой не дана Ивану Анофрееву.
За работу от домовых дел помесного приказу дьяку Алексею Волкову белуга; осетр; старому подъячему Федору Корюкину белуга, осетр; молодым Ивану Гаврилову, Семену Иванову по осетру человеку. Да володимерского судного приказу подьячему Тимофею Долгому белуга да молодому осетр. По сей памяти не отпущено и память отдана в приказ.
Конюшенного приказу Федору Годовикову за работу от домовых дел: белуга, осетр, полпуда икры; старому подьячему Богдану Секованову белуга, 10 фунтов икры, молодому – осетр.
Володимерского судного приказу подьячим Козме Федорову, Ивану Богданову по осетру человеку.
Апреля 1, Конюшенной слободы тяглецу Григорью Григорьеву за работу, что он обивал в путь дворецкого Матвея Григорьевича двои сани на Воронеж, за работу осетр.
Апреля 2, дьяком казанского дворца, Макару Полянскому: теша белужья, белуга мерная, косяк хрящевой, пуд икры арменской, осетр, пол-связки вязиги. Данилу Никитину: белуга, осетр, пол-пуда икры арменской, пол-связки вязиги. Старым подьячим: Василью Ардабьеву, белугу, осетр, пол-пуда икры арменской, пол-связки вязиги. Семену Коптяеву тож.
Апреля 5, патриарша дворцового приказу подьячему Василью Алексееву, для воронежской посылки: осетра, 2 хлеба брацких, 10 фунтов икры, четверик толокна, четверик сухарей.
В село Владыкино белозерским работником соли 5 пуд.
Апреля 6, по ряде ледоколшиком, Васке Осипову с товарыщи, полтретья осетра, 10 фунтов икры арменской.
Апреля 10, думному дьяку Емельяну Игнатьевичю Украинцову: теша виноградная, белуга горбуша, косяк мякотной, 50 тешек межукосных, пуд икры паюсной, пуд икры арменской.
Апреля 20, домовым, стремянному да 4 человеком стряпчим, (конюхам), которые живут понеделно у домовых стоялых возников, отпущать недельный обиход; и им конюхом обиход отпущаетца по вся недели, покаме(ст) будут: по полу-осетру, по четверику круп, по 4 мерки снетков на неделю.
Отдаточного двора работным людям, Федке Щербаку с товарыщи, 10 человеком, хлеб брацкой, осетр.
Апреля 21, домовому подковщику зa работу осетр.
Апреля 23, помесного приказу сторожам, 8 человеком, против дачи прошлого 206 году николская дача 4 чалбуша осетрих.
Апреля 25, володимерского судного приказу подьячему Тимофею Долгому от домовых дел белуга.
Апреля 27, от домовых дел пушкарского приказу дьяку Ивану Алексееву белуга, полпуда икры паюсной. Старому подьячему Ивану Ухабову белуга, 10 фунтов икры. Молодому Прохору Трофимову – осетр.
Апреля 28, домовых сел, Спаского и Работок, таможенному голове Ивану Карташеву на дорогу хлеб брацкой, осетр, семга, 10 фунтов икры.
Апреля 28 же, дворецкому Матвею Григорьевичю Баскакову четверть круп грешневых.
Апреля 29, сыскного приказу дьяку Гаврилу Алексееву белуга, полпуда икры арменской. Старым подьячим Потапу Гаврилову, Онисиму Васильеву по белуге. Молодому Ивану Сидорову осетр от домовых дел за работу.
Апреля 30, володимерского судного приказу подьячим, Андрею Минину, Афонасью Баженову, осетра, 10 фунтов икры.
Приказу холопья суда дьяку Павлу Мухину белуга, полпуда икры арменской. Старому подьячему Гаврилу Сокореву белуга.
В село Владыкино белозерским работником: четверть гороху, 50 башек белужьих, 3 осетра.
Мая 1, села Владыкина конюхом Васке Степанову с товарыщи, 3 человеком, за их работу, осетр.
Новогородцкого приказу дьяку Ивану Волкову, от домовых дел за работу, белуга.
Мая 3, володимерского приказу подьячему Тимофею Долгому белуга, да молодому осетр, от домовых дел за работу.
Мая 4, домовому конюху Нефедку Иванову отпускать недельный обиход, покамест он у того лугу приставлен будет.
Мая 5, прислан святейшего патриарха указ из дворцового приказу, за приписью дьяка Иван Вешнякова, к сушиленному старцу Филипу: велено ему у житенного старца Трифона муку пшаничную и оржаную и всякие припасы принимать с росписками, и велеть служебному подьячему записывать в приход имянно.
Мая 6, домовым дворяном, Дмитрею Салманову, Якову Оборину, да подьячему Андрею Ларинову, давать неделной обиход, покамест они с купецким старцам Ефремом у покупки дров будут, а что им даетца обиход, и то писано в сих книгах понеделно выше сего.
Села Игнатовского домовым стадным конюхом, 3 человеком, да одному человеку садовнику на праздник Николая чудотворца осетр.
Мая 7, села Порецкого старцу Пахомию отпустить рыбы и икры против дачи прошлого 206 году и против иных поселских старцов на полгода; а по чему им на месец отпущаетца, и то писано выше сего имяно.
За работу от домовых дел оружейные полаты подьячему Ивану Оловеникову белуга мерная, 10 фунтов икры.
Мая 9, корм в колодничью полату, 20 человеком, 2 хлеба брацких, пол-чалбуша белужья.
Мая 10, розрядного приказу сторожам, Якушке Алексееву с товарищи, шти человеком, дачю Сырные недели 3 чалбуша осетры.
Мая 15, земского приказу судие столнику Ивану Борнякову косяк мякотной, белуга; а старому подьячему Михайлу Фролову белуга, молодому Ивану Михайлову осетра, от домовых дел за работу.
Мая 16, помесного приказу подьячему Луке Рыбушкину белуга, 10 фунтов икры, да молодым 2 человеком по осетру, от домовых дел за работу.
Мая 17, домовому конюху Сершке Кондратьеву на дорогу, что он послан в Ярымовскую волость: хлеб брацкой, пол-осетра, 5 фунтов икры.
Запасной конюшны конскому мастеру Якову Никитину, за лекарство и за работу домовых лошадей, белуга, 10 фунтов Икры арменской.
Василью Новикову на дорогу, что он послан в Ярымовскую волость для подъему хлеба: осетр, 10 фунтов икры, четверик круп грешневых, мерка снетков, 2 хлеба брацких.
Мая 18, в колодничью полату, 17 человеком, 2 хлеба, пол-осетра.
Мая 21, за работу от домовых дел ямскаго приказу подьячему Степану Зыкову белуга, 10 фунтов икры.
Мая 21, каменных дел подрядчику Андрюшке Перфильеву пуд соли.
Мая 22, пушкарского приказу дьяку Микифору Кудрявцову от домовых дел белуга, пол-пуда икры. Старому подьячему Ивану Ухабову белуга, 10 фунтов икры; да розрядного приказу старому подьячему Михайлу Иванову белуга, 10 фунтов икры.
Микифору Рагозину, для посылки в Венев монастырь: 2 хлеба брацких, белуга, осетр, семга, 5 фунтов икры, четверик круп грешневых, 2 мерки снетков.
Домовому конюху Гришке Козмину обиход всякой давать против его братьи.
Мая 24, отпущено з дворецким Матвеем Григорьевичем Баскаковым в домовые подмосковные села обиходу: 6 хлебов брацких, 3 белуги, 3 осетра, 20 тешек межукосных, полпуда икры зернистой, 10 фунтов паюсной, 10 фунтов арменской, пол-ведра кавардаку, пол- связки вязиги, пуд семги, 2 спинки провесных, пол-осмины снетков, пол-осмины муки крупитчатой, пол-пуда масла коровья, пол-ведра конопляного, четверть ведра орехового, звено тешевое, осмину круп грешневых, фунт збитню, пуд соли, пол-осмины сухарей, четверик луку.
Мая 25, дьяку Якову Никонову: теша, косяк мякотной, пуд икры арменской.
Ивану Федорову сыну Еврееву на дорогу: хлеб брацкой, осетр, семга, 5 фунтов икры паюсной, четверик круп грешневых, 2 мерки снетков, что оп послан для правежу рублевых денег.
Мая 28, велено домовых дворян, дву человек, да подьячего, которые у дровяной покупки, по воскресным дням и по праздником кормить, покамест они у того дела будут.
В колодничью полату колодником, 25 человеком, на корм пол-третья хлеба, чалбуш осетрей.
Мая 29, велено домовому портному мастеру Федке Обросимову обиход отпускать по прежнему.
Обиход садовнику Елисейку Иванову на два человека июня по 17 число, а 17 числа по приказу дворецкого Матвея Григорьевича Баскакова обиходу отпускать не велено.
Июня 3, мытные избы сторожам Ивашку Алексееву с товарыщи, для пропуску домовых покупных дров в плесо, осетр, 3 хлеба брацких.
Межевшику Федору Калзакову: теша белужья, белуга подурлюшная, косяк мякотной, семга болшая, пуд икры паюсной.
Июня 7, помесного приказу старому подьячему Ивану Иванову белуга, пол-пуда икры; да молодым подьячим, 2 человеком, по осетру, по 10 фунтов икры; а им быть по указу великого государя у межевшика.
Земского приказу дьяку Матвею Власову белуга, пол-пуда икры арменской; того ж приказу старым подьячим Евтифею Урускову белуга ж, 10 фунтов икры; Гуру Чюрашеву белуга, семга 10 фунтов икры, от домовых дел за работу.
Июня 8, в село Владыкино работным людям 5 пуд соли бузуну.
Июня 10, конюху Анисиму Иванову давать обиход против его братьи конюхов в то время, как он бывает на конюшенном дворе у работы.
Отпускать обиход Ивану Могутову против служебных подьячих, покамест он у хлебной записки в хлебне будет и муку 130 четьи в хлебы перепекут.
Июня 12, помесного приказу старому подьячему Федору Корюкину осетр, да молодому подьячему Семену Иванову осетр же, за домовые дела.
Июня 13, велено кузнецу Ивашку Яковлеву отпускать рыба и икра и соль, что отпускано отцу его Ивашкову Федке Яковлеву.
Июня 15, помесного приказу старому подьячему Дмитрею Иванову от долговых дел за работу белуга, 10 фунтов икры, 10 пучков вязиги.
Июня 16, Василью Всеволоцкому петровского сроку чалбуш белужей, да ему же за его работу 5 фунтов икры.
Приказу сыскных дел дьяку Калине Патрикееву: белуга, осетр, пол-пуда икры. Старому подьячему Якову Голубцову: белуга, пол-пуда икры, 10 пучков вязиги. Молодым подьячим, Андрею Телицыну, Осипу Карачарову, по осетру, по 10 фунтов икры.
З дьяком Иваном Вешняковым на дорогу в Троицкой Сергиев монастырь: хлеб брацкой, звено косяка мякотного, осетр, 2 семги, пол-пуда икры, мерка снетков, 5 тешек межукосных.
Июня 17, з дворецким с Матвеем Григорьевичем Баскаковым на дорогу, что он, по указу святейшего патриарха, послан для розводу земли в деревни Петрищево да Савенково, обиходу: 5 хлебов брацких, 2 белуги, 2 осетра, 10 тешек межукосных, косяк мякотной, пол-пуда икры паюсной изернистой, четверть ведра кавардаку, 10 пучков вязиги, пол-пуда семги, 2 спинки провесные, четверик снетков, звено тешевое, четверик муки крупичатой, четверть ведра масла ореховова, пол-ведра конопляного, пол-осмины круп грешневых, пол-пуда соли, пол-фунта збитню, четверик луку, кроме сухарей.
Июня 17, стряпчему Андрею Григорову, да подьячему Максиму Тиханову, что они посланы в Переславской уезд Залеского в домовое село Покров, для сыску: 2 хлеба брацких, белуга, осетр, 10 фунтов семги, 10 фунтов икры, 10 тешек межукосных, 10 пучков вязиги, четверик круп, пол-пуда соли, 4 мерки снетков, косяк хрящевой, пол-четверика луку, четверть фунта перцу.
Июня 18, Тимофею Гурьеву на Петров пост, против его братьи, чалбуш белужей.
Июня 20, Козме Боровитинову на Петров пост, против его братьи, чалбуш белужей.
Кондратью Буженинову на Петров пост, против его братьи, чалбуш белужей.
В домовое село Владыкино работным людям белозером: 8 башек горбушных, 14 башек белуг мерных, четверть гороху.
Июня 23, Якиму Давыдову: хлеб брацкой, осетр, семга, 5 фунтов икры арменской.
Июня 26, Микифору Всеволоцкому на Петров пост, против его братьи, чалбуш белужей.
Июня 27, по росписи, за пометою казначея монаха Тихона Макарьевского, отпущено патриарша казенного приказу подьячему Ивану Сисоеву, что он послан по наказу во Брянск и в Рылеск и тех городов в уезды, для переписи поповых и причетниковых и приходцких людей дворов и для сыску неокладных денежных доходов, на дорогу: 2 хлеба брацких, четверик круп грешневых, четверик овсяных, осетр, 5 фунтов икры паюсной, четверик снетков.
Июня 27, велено домовому стряпчему конюху Анисимку Иванову давать обиход до отсыпнова хлеба.
Июня 28, з дворецким с Матвеем Григорьевичем Баскаковым, что он, по указу святейшего патриарха, послан в Карашскую волость и в иные домовые вотчины для домовых дел, на дорогу обиходу: 5 хлебов брацких, 3 белуги, 5 осетров, 2 косяка мякотных, 2 косяка хрящевых, 3 звена тешевых, пуд семги, пол-пуда икры арменские, пол-пуда икры паюсной, ведро кавардаку, пол-связки вязиги отборной, 3 спинки провесных, 20 тешек межукосных, полосмины сухарей, пуд соли, пол-осмины снетков, осмина круп грешневых, пол-осмины муки крупитчатой, пол-пуда масла коровья, ведро масла конопляного, пол-ведра масла ореховаго, 10 пуд мяса свиного, пол-фунта збитню.
Плотником Андрюшке Фомину с товарыщи, которые наняты строить домовые конюшни, что на Пресне, 5 пуд рыбы, щетом 7 чалбушев белужьих, косяк мякотной, полтретья пуда соли, пол-пуда масла коровья, пол-ведра масла конопляного.
Против отпуску прошлого 206 году, на Ратисловские луга для сенокосу обиходу старцу: белуга, осетр, 2 семги, 15 пучков вязиги, пол-пуда икры арменской, осмина круп грешневых, куль снетков, пуд масла коровья, ведро масла конопляного; осмина муки пшанишной.
Да работным людям на корм 200 щук и судаков мтевых, 50 башек белужьих и осетрих 10 пуд соли бузуну.
Да на Красной: Луг старцу Вавиле с товарищи осетр, 2 пуда соли.
Да посошным людям на корм 5 языков белужьих, 10 чалбушев белужьих. Забирали те припасы старцы, которые на сенокосе.
Июня 29, велено патриарша дворцового приказу подьячим, Илье Рукину с товарыщи, давать недельный хлеб и поденной обиход, которым давано прежь сего по указом.
Кормлены Венева монастыря крестьяня 2 человека, которые были за челобитьем о Диких полях.
Июня 30, на Воронеж и с Воронежа до Москвы Алексею Тяпкину запасу: хлеб брацкой, пол-осмины сухарей, пол-осмины круп грешневых, осетр, семга, полоть ветчины, 10 фунтов икры паюсной, 10 фунтов соли, 2 мерки снетков.
На Воронеж Ивану Григорову да повару на дорогу запасу: 3 хлеба брацких, осмина сухарей, пол-пуда соли, пол-осмины круп грешневых, белуга, пол-пуда семги, полоть ветчины, пол-пуда икры паюсной, 10 пучков вязиги, четверик снетков, спинка белужья вялая.
Велено новоприемному столяру Васке Козмину рыба, и икра, и соль давать против домовых плотников.
На Красной Луг косцам пуд соли.
Июля 1, мытные избы подьячим, Василью Герасимову с товарыщи, 12 человеком, против дачи прошлого 206 году, осетр, 3 хлеба.
Июля 2, велено дворяном Якову Оборину да Дмитрею Салманову да подьячему Андрею Ларионову, которые на запасном дворе у строения конюшен, отпускать обиход против прежняго.
Июля 3, велено детей боярских Василья Щепина, Потапа Щепина да Василья Клевцова кормить, покамест они за меновым делом на Москве будут.
Июля же 3, на Красной Луг, для приезду судии монаха Иосифа Булгакова, четверик круп грешневых, пол-ведра масла конопляного, пол-пуда масла коровья, четверик снетков.
Июля 4, велено подьячему Ивану Могутову отпускати обиход, покамест он в хлебне у записки будет.
Июля 5, Мишке Иванову, Алешке Лукеянову, которые едут з домовыми дворяны с Иваном Григоровым, с Алексеем Тяпкиным на Воронеж, осетра, 3 хлеба.
Июля 5, велено елчанина Гарасима Воронова кормить за столом, покамест он за меновым помесным делом на Москве будет.
Села Озерецкого поселскому старцу Аврамию да села Троицкого Селец поселскому же старцу Прокопию по осетру, да по семге, да по 10 фунтов икры.
Июля 8, Петру Соболеву на Петров пост, против его братьи, чалбуш белужей.
Июля 9, велено плотников, которые работают на домовом запасном дворе, 12 человек, кормить по воскресным дням.
Велено домовым конюхом, 2 человеком, давать по хлебу на неделю, покамест они на сенокосе будут.
Июля 10, на дорогу Воскресенского монастыря, что в Караше, новопожалованному казначею старцу Варсонофию осетр, хлеб брацкой.
Помесного приказу старым подьячим, Дмитрею Иванову, Луке Рыбушкину, по белуге, по косяку хрящевому.
На Красной Луг домовым посошным работным людям 3 пуда с полу-пудом соли бузуну.
Июля 11, велено подьячих, которые записывают понедельно роздашной хлеб, кормить по вся дни.
Июля 12, в село Владыкино белозером работным людям четверть гороху.
В село Озерецкое на корм работным людям и косцам 3 чалбуша осетрих.
Июля 14, потешного двора подьячему Гаврилу Осипову от домовых дел за работу, белуга, 10 фунтов икры.
Июля 14 же, в село Новониколское работным посошным людям косцам, на 50 человек, соли на месяц пол-третья пуда.
Июля 15, помесного приказу старому подьячему Якиму Данилову ото шти мен поместей, за грамоту, белуга, 10 фунтов икры, семга, да молодому осетр.
Житного двора, что за Мясницкими вороты, подьячему Терентью Бобынину на дорогу чалбуш белужей, да хлеб брацкой.
Июля 15 же, помесного приказу подьячему Луке Рыбушкину от прииску дач Афонасья Возницына: хлеб брацкой, осетр, семгу.
Июля 16, закощиком, старцу Андронику да 2 конюхом, осетр, пол-четверика снетков.
Велено домовым дворяном, которые на Москве, отпускать хлеб осмухе, как отпускано преж сего, а за столом их не кормить, а дневать им за тою же дачею, и иным дворяном, которые дневать станут, потомужь осмухе отпускать.
Июля 18, Луховского уезду Болдыревы пустыни строителю иepoмонаху Иоакиму хлеб брацкой, чалбуш осетрей.
Июля 19, елчаном детям боярским Козме Тонкому с товарыщи, 17 человеком, 2 хлеба брацких, 2 осетра.
Домовым конюхом Гришке Фомину с товарыщи, 4 человеком, которые на Ратисловских лугах за работными людми, 2 осетра, 2 крушки масла конопляного.
Июля 20, на Ратисловсме луга, посошным работным людям, на 100 на 20 человек, на месяц, августа 20 число, 10 пуд соли.
Июля 21, велено 2 человеком работником, которые на Красном Лугу стерегут стоги, отпускать хлеб и обиход.
Велено Кирила Буркова кормить до указу.
Велено стремянному да стряпчему конюхом, которые на Ратисловских лугах за работными людми, отпускать недельный обиход хлеб и рыбу.
Помесного приказу подьячим Луке Артемьеву, Михайлу Козмину по белуге да по осетру; Илье Иванову, Андрею Ульянову, Ивану Никитину, Василью Назарьеву по осетру человеку.
Июля 22, житного двора npиeмy стрелецкого хлеба дьяку Лариону Елизарьеву: белуга, семга, 10 фунтов икры.
По письму за рукою судии монаха Иосифа Булгакова, отпущено с ним на Ратисловские луга для приезду боярина князя Бориса Алексеевича Голицына: 10 фунтов икры паюсной, звено тешевое, 2 наряда кавардаку, да на расход осетр.
Июля 25, помесного приказу подьячему Дмитрею Иванову, для его пожарного разорения и домовых дел, белуга, осетр.
Луке Романову сыну Владыкину: белуга, осетр, косяк хрящевой, 2 звена тешевых, пол-пуда икры, пол-пуда семги, пол-связки вязиги, пол-четверика снетков, 2 хлеба брацких для того, что он послан в Володимерские ополные села для межевого дела к межевщику к Федору Калзакову по наказу.
Судного володимерского приказу старым подьячим, которые у карабелного строения, Якову Чичагову да Василью Лвову, по белуге да по 10 фунтов икры.
Июля 27, отпущено за святейшим патриархом в поход в село Троицкое-Голенищево запасу: 30 хлебов брацких, 2 белуги, 2 осетра просолных, 6 пуд семге, 50 щук и судаков просолных, теша белужья, косяк хрящевой, косяк мякотной виноградные, 15 белуг, 15 осетров, 5 языков белужьих, 2 пуда икры зернистой, пуд икры паюсной, пол-ведра кавардаку, 2 пуда масла коровья, 2 ведра масла конопляного, судки оловяные масла ореховова да деревяного, осмина муки крупитчатой, осмина подрукавной, осмина росхожей, осмина круп грешневых, пол-осмины снетков, 4 фунта пшена сорочинского, 2 фунта изюмных ягод, связка вязиги, 10 щук свежих на пар, 5 судоков в тело, 5 тешек межукосных, пол-пуда меду, 2 ведра творогу, ведро сметаны, пуд соли, ящик збитню, 100 яиц. Забирал клюшник Иван Никитин.
Июля 28, Гаврилу Лопухину да подьячему Максиму Тиханову, что они посланы в Осташков для сыску: 4 хлеба брацких, 2 белуги, 2 осетра, 3 семги, пол-косяка мякотного, 10 фунтов икры, 20 тешек межукосных, пол-связки вязиги, пол-пуда соли, пол-четверика снетков, пол-осмины круп грешневых, збитню 10 фунтов.
На Литвиновские луга домовым посошным людям, на 90 человек, на корм с сего числа впредь на месяц: 5 пуд соли, 5 чалбушев осетрих, 2 языка белужьи. Отданы стремянному конюху Якову Андрееву.
В поход святейшему патриарху в село Троицкое-Голенищево: осмина муки крупитчатой, подрукавной тож, осмина муки росхожей, круп грешневых тож, пуд соли, четверик луку, 10 хлебов, четверик снетков.
Июля 20, в поход святейшему патриарху в село Троицкое-Голенищево: 10 белуг, 10 осетров, 20 семог, 30 щук просолных, четверик снетков, 30 хлебов брацких, осмина круп грешневых, судки масла ореховова, ведро масла конопляного, связка вязиги.
Июля 30, земского приказу подьячему Тимофею Урускову: белуга, семга, 10 фунтов икры.
В поход в село Троицкое-Голенищево рыбы: 5 белуг, 5 осетров, 20 хлебов брацких, осмину круп грешневых, четверть ведра масла ореховова, да рыбы свежиe в тело 4 щуки, 2 судока, 20 семог, четверик семени конопляного, четверик снетков, связка вязиги, пуд соли, черносливу 4 наряда.
Да из домового садку отпущено в поход стерлядь на пар.
Июля 31, стремянному да стряпчему конюхом, которые в закосе на Литвиновских лугах: осетр, мерка круп, мерка снетков.
Поддиаку Ивану Протопопову на свадьбу, против его братьи, запасу пол-осмины муки пшаничной, осетр.
Августа 1, в село Владыкино работным людям белозером четверть гороху.
В поход святейшему патриарху к Николаю на Перерву: осмина муки крупитчатой, пол-осмины подрукавной, осмину круп грешневых, пол-осмины овсяных, гороху пол-осмины, 30 фунтов грибов мелких, четверик луку, судки масла орехового, 3 фунта пшена сорочинского, черносливу 6 фунтов, 3 фунта изюмных ягод, 10 фунтов меду, четверик снетков, пуд соли, четверик семени конопляного, 20 хлебов.
В поход же 15 хлебов брацких, пол-осмины гороху.
Августа 2, в поход святейшему патриарху к Николаю на Перерву: 25 хлебов брацких, пол-ведра масла конопляного, 10 фунтов грибов мелких, 3 фунта пшена, 3 фунта изюмных ягод, судки масла орехового, пол-четверика луку.
Лебедянскому воеводе: белуга, осетр, семга, косяк мякотной, да игумену Филарету: белуга, осетр, семга, 10 фунтов икры паюсной.
Августа 3, на дорогу Леонтью Лопухину: осетр, хлеб брацкой, четверик круп грешневых, мерку снетков, для того, что он послан на Коломну з домовыми крестьянами по хлеб.
Августа 4, подрядным плотником, Андрюшке Фомину с товарыщи, которые делают на домовом запасном дворе конюшны, к прежней даче другую половину: 5 пуд белужины и осетрины, полтретья пуда соли, пол-пуда масла коровья, пол-ведра масла конопляного, а рыбы щетом 3 белуги, 3 осетра.
Августа 6, патриарша розряду подьячему Тимофею Нелюбову, для пожарного разорения, хлеб брацкой, осетр.
Августа 7, велено домового Венева монастыря крестьян, дву человеков челобитчиков, кормить, покамест они на Москве з делом будут.
Патриарша дворцового приказу подьячему Леонтью Кутазникову: осетр, 10 гривенок икры арменской, пол-четверика круп, 2 хлеба брацких, 2 мерки снетков, для того, что он послан на Ратисловскиe луга для сыску.
Августа 8, велено домового Венева монастыря крестьянина Гришку Игнатьева кормить, покамест он за делом на Москве будет.
Велено Григорью Головкову отпускать обиход против дворовых всяких чинов людей, покамест он в Новинских слободах в объезде будет.
Августа 10, к празднику Успения пречистые Богородицы Моисеевского девича монастыря игуменье Евникее с сестрами, на 100 человек, да Веденской богаделны старицам на 20 человек, да Покровской богаделны старосте Васке Федорову с братиею, на 100 человек, да Кировские богаделны старосте Андрюшке Дурову с братьею, на 80 человек, да Кулижские богаделны вдовам и девкам на 100 человек, всего на 400 человек, на десяток по чалбушу белужью, да икры арменской по фунту человеку, и того 40 чалбушев, да 10 пуд икры арменской.
Велено домового Венева монастыря казначея старца Макария кормить в хлебопекарне с братиею.
Августа 11, дворцового судного приказу старому подьячему Терентью Кирилову белуга, да молодым, Ивану Кирилову, Тимофею Леонтьеву по осетру человеку, от домовых дел за работу.
Велено отпущать обиход домовые Берешковские слободы крестьяном, 2 человеком, которые на Красном Лугу у сторожи домоваго сена, против работных людей, покамест они у сторожи того сена будут.
Августа 12, в село Игнатовское косцом, того же села крестьяном, пуд соли.
Велено в село Владыкино отпустить белозерам работным людям 50 щек белужьих и осетрих, и вместо щек отпущено им работником 10 чалбушев.
Августа 12, патриарша дворцового приказу подьячему Ивану Григорову, что он послан в домовую Караскую волость для розводу земли, на дорогу обиходу: 2 хлеба брацких, белуга, 10 фунтов семги, 10 фунтов икры арменской, 10 пучков вязиги, 2 мерки снетков, четверик круп грешневых, Боярина Лва Кириловича Нарышкина села Троицкого приказному его человеку Петру Иванову сыну Друганову, за сторожу на Ратисловских лугах домовых стогов: хлеб брацкой, белуга, 10 фунтов икры.
Велено на домовой запасной двор работнику Ивашку Трофимову для сторожи, что ему приказано стеречь на Москве реке и на запасном дворе бревна, покамест на запасном дворе у конюшен дело будет, отпускать недельный обиход против прежних работников.
Августа 17, велено Венева монастыря слушку Сабастиянка Елисеева да крестьянина Мишку Евсевьева кормить, покамест за делом будут.
Алексею Потапову до Воронежа на дорогу: 2 хлеба брацких, осетр, семга, четверик круп, мерка снетков.
Патриарша розряду подьячему Степану Борисову, для пожарного разорения, хлеб брацкой, пол-осетра.
Августа 18, казанскому митрополиту Тихону в дорогу полтора ведра кавардаку.
Домовым дворяном, которые у npиeмy домового хлеба под селом Бранницами, Василью Новикову, Микифору Лопухину: 2 хлеба брацких, осетра, семгу, четверик круп грешневых, мерку снетков, да астраханскому иноземцу Матюшке Федорову: 2 хлеба брацких, осетр, четверик круп грешневых, мерка снетков.
Августа 19, для праздника Успения пресвятые Богородицы, приказу болшаго дворца сторожам, Ивану Никитину с товарыщи, 8 человеком: осетра, 2 хлеба брацких. Приказал дворецкой Матвей Григорьевич Баскаков.
Плотником заонеженом, Архипку Оксенову с товарыщи, которые подрядились крыть певческие полаты, поряду половину: пуд рыбы, пол-третья пуда соли, пол-ведра масла конопляного, пол-пуда масла коровья; а рыбы в 5 пуд пошло 2 косы, 2 косяка мякотных.
Августа 20, за пометою казначея монаха Тихона Макарьевского, отпущено приказу болшие казны старому подьячему Данилу Годовикову: белуга, 10 фунтов икры арменской; молодым Козме Вязевскому, Ивану Грекову по осетру, по 5 фунтов икры арменской человеку, для того, что отпустили грамоту с прочетом во Ржеву Володимерову к воеводе о своде заставы, которая поставлена была под городом Осташковым...............................................(Конца недостает).
* * *
Далле слова: по памяти (или по росписи за пометою дьяка Ив. Вешнякова (или Семена Черного), которыми начинается каждая статья, здесь опущены.