Кориандровое семя
Кориандровое семя (Исх. XVI, 31, Чис. XI, 7). Кориандровое деревцо, или кустарник, составляет растение однолетнее и вообще растет в Египте, Палестине и Китае и на ю. Европы; особенно распространено оно в Англии, в графстве Эссекс. Семена его кругловатые и душистые; в сушеном виде приятные на вкус и часто продаются в сахаре на базарах Востока.
В кн. Исход в указанной цитате говорится, что крупинки манны, падавшей в пустыне, походили на кориандровое семя. У египтян листья кориандра употреблялись в сыром виде вместо салата, как вкусная зелень, а семя шло для приправы в кушанья.
Источник: Библейская энциклопедия / [Никифор (Бажанов)]. – Москва : РИПОЛ классик, 2005. – 795 с. (Библиотека энциклопедических словарей).
Вам может быть интересно:
- Бела – Библейская энциклопедия – архимандрит Никифор (Бажанов)
- Анан – Библейская энциклопедия – архимандрит Никифор (Бажанов)
- Афалия – Библейская энциклопедия – архимандрит Никифор (Бажанов)
- Аголиав – Библейская энциклопедия – архимандрит Никифор (Бажанов)
- Бигфа – Библейская энциклопедия – архимандрит Никифор (Бажанов)
- Арге – Библейская энциклопедия – архимандрит Никифор (Бажанов)
- Ацел – Библейская энциклопедия – архимандрит Никифор (Бажанов)
- Акелдама – Библейская энциклопедия – архимандрит Никифор (Бажанов)
- Ваенан – Библейская энциклопедия – архимандрит Никифор (Бажанов)
- Асареел – Библейская энциклопедия – архимандрит Никифор (Бажанов)