Ингредиенты
- красная чечевица — 200 г,
- мука — 100 г,
- кунжут — 100 г,
- яйца куриные -2 шт.,
- оливковое масло — для жарки,
- сироп из фиников или инжира «медовый»
Приготовление
- Отварить красную чечевицу, растереть пестиком в пюре.
- Добавить муку.
- Добавить семена кунжута.
- Добавить сырые яйца и всё хорошенько вымешать.
- Пожарить смесь на оливковом масле, как оладьи.
- Готовые лепёшки полить сиропом из фиников или инжира.
Ключевые слова: завтраки
Категория: блюда из бобовых
Комментировать