Компот из тыква

Ингредиенты

• тыква — 300 г,
• яблоки кислые — 2 шт.,
• чернослив,
• изюм,
• курага,
• корица,
• сахар — 0,5 стакана,
• вода — 5 стаканов.

Приготовление

1. Тыкву, яблоки и сухофрукты помыть.
2. Тыкву очистить и нарезать красивыми ломтиками.
3. Яблоки нарезать дольками, удалив сердцевину.
4. Воду вскипятить, всыпать сахар, варить до растворения сахара.
5. Положить в сироп корицу и сухофрукты, довести до кипения и варить 10 минут.
6. Добавить тыкву, довести до кипения и варить 5 минут.
7. Положить в компот яблочные дольки и варить до полной готовности.
   

Ключевые слова: постный стол, напитки

• Как готовить пищу с молитвой
• Святой - покровитель кулинаров