Паровые сырники

Ингредиенты

• творог — 200 г,
• желток куриного яйца — 1 шт.,
• мука рисовая — 1,5 ст. л.,
• сахарозаменитель по вкусу.

Приготовление

1. Творог протереть через сито и переложить в миску.
2. Добавить сахарозаменитель по вкусу.
3. Отделить желток от белка, белок использовать в приготовлении другого блюда, а желток добавить к творогу и перемешать до однородности.
4. Добавить рисовую муку и тщательно все перемешать.
5. Смочить руки в воде, разделить творожную массу на равные кусочки, сформировать шарики и слегка расплющить их в шайбочки.
6. Решётку пароварки застелить пергаментом и выложить сырники на небольшом расстоянии друг от друга.
7. Вскипятить воду в пароварке, затем установить решётку с сырниками и готовить их на пару 15 минут.
   

Ключевые слова: завтраки диетические рецепты

Категория: Завтраки

Ещё рецепты с ингредиентами: куриные яйца, рисовая мука, творог

• Как готовить пищу с молитвой
• Святой - покровитель кулинаров