Салат из капусты со сметаной

Ингредиенты

• белокочанная капуста — 500 г,
• лук репчатый — 1 шт.,
• сахар — 1 ст. ложка,
• уксус 9% — 1/2 ст. ложки,
• сметана — 1/2 стакана,
• соль

Приготовление

1. Белокочанную капусту помыть, нашинковать, перетереть с небольшим количеством соли, сок слить.
2. Лук репчатый очистить, помыть, мелко нарезать и смешать с капустой.
3. Заправить салат сахаром и уксусом.
4. При подаче полить сметаной.
   

Ключевые слова: салаты

• Как готовить пищу с молитвой
• Святой - покровитель кулинаров