Тан

Ингредиенты

• мацони — 200 мл,
• минеральная газированная вода — 200 мл,
• соль морская.

Приготовление

1. Влить мацони и минеральную воду в ёмкость для взбивания.
2. Смешать составляющие венчиком или миксером, пока смесь не станет однородной, чтобы не было комочков.
   Посолить по вкусу морской солью.
3. Перелить тан в посуду (лучше глиняную) и оставить в холодильнике на 30 минут и более.
4. Подавать охлаждённым.
   

Ключевые слова: напитки

• Как готовить пищу с молитвой
• Святой - покровитель кулинаров