Урбеч с какао и финиками

Ингредиенты

• фундук — 300 г,
• финики — 15 шт.,
• какао — 2 ст. л.

Приготовление

1. Фундук измельчите, чтобы из него стало выделяться масло.
   
2. Финики замочите на 10–15 минут в кипятке, просушите и удалите косточки.
   
3. Измельчите финики в блендере и смешайте их с ореховой массой, а затем с какао в блендере до однородной массы.
   
4. Переложите урбеч в герметичную банку.
   

Ключевые слова: постный стол, десерты

Категория: блюда из фруктов