Бананы в карамели

Ингредиенты

• 3 банана,
• 1–2 ст. л. кокосового молока или сливок,
• 100 г сахара (лучше коричневого).

Приготовление

1. Бананы очистить и разрезать вдоль, затем каждую половинку поперёк.
   
2. На сковородку насыпать сахар, добавить кокосовые сливки и держать на огне, помешивая, пока сахар полностью не расплавится.
   
3. Ломтики бананов опустить в карамель и нагревать по 1–2 минуты с каждой стороны, затем выложить на тарелку в один слой и подавать тёплыми.
   

Ключевые слова: постный стол, десерты

Категория: блюда из фруктов