Ингредиенты
- 200 г фиников,
- 10–15 штук миндальных орехов,
- 150 г других орехов,
- какао
- или кокосовая стружка — для обваливания.
Приготовление
- Финики содержат большое количество витаминов и минералов, они полезны для сердца, кожи и волос, а также регулируют количество жидкости в организме.
- Для приготовления полезных конфет вам понадобится около 200 грамм фиников, 10–15 орехов (лучше миндальных), около 150 грамм других орехов, какао или кокосовая стружка для обваливания.
- Миндаль необходимо предварительно замочить в кипятке минут на 10, затем снять с него кожицу. Другие орехи измельчить в крошку или даже размолоть в муку.
- Финики пюрировать блендером, соединить с ореховой крошкой и вымешать до однородной консистенции. Можно добавить какао или корицу.
- Всю полученную массу разделить на небольшие шарики одинакового размера. Сделать из них лепешки, в середину которых поместить миндаль.
- Осталось только сформировать конфету и обвалять в какао или кокосовой стружке.
Ключевые слова: постный стол, десерты
Категория: блюда из орехов
Комментировать