Ингредиенты
- икра свежая или замороженная — 200-300 г,
- картофель — 3 шт.,
- зелень по вкусу,
- специи и приправы — по вкусу.
Приготовление
- Тем временем картофель помыть, очистить, снова помыть, нарезать ломтиками, забросить в кипящую воду.
- Следом за картофелем положить в кастрюльку любую несолёную икру (сазана, щуки и т.п.).
- Всё вместе довести до кипения, положить соль по вкусу, любимые специи и приправы, варить до готовности картофеля на среднем огне.
- Тем временем помыть и мелко нарезать зелень.
- При подаче уху посыпать зеленью.
Ключевые слова: супы
Комментировать