постная уха

Вода, зубатка, лук репчатый, морковь, рис длиннозёрный, лук-порей, масло оливковое рафинированное, перец чёрный молотый, соль.

Форель, морковь, лук, зелень, сухое белое вино, соль, чёрный перец.

Ерши, окуни, картофель, репчатый лук, морковь, болгарский перец, помидор, чеснок, растительное и сливочное масло, зелень, зира, соль, перец, вода, лавровый лист.

Вода, филе лосося, лук репчатый, морковь, корень петрушки, соль, зелень.

Вода, лещ горячего копчения, картофель, пастернак, репчатый лук, укроп, помидоры, морковь, чеснок, соль, перец, лавровый лист, растительное масло, лук зелёный, ржаной хлеб.

Рыба, лук репчатый, картофель, соль, перец, лавровый лист, зелень укропа и петрушки

Рыбный бульон, судак, картофель, грибы сушёные, помидор, морковь, лук репчатый, сельдерей, сливочное масло, чеснок, соль, зелень.

Щука, мелкая рыба, раки, огурцы, зелёный лук, корень хрена, корень сельдерея, лук репчатый, морковь, бульон, лавровый лист, зелень, соль, перец.

Рыба, свёкла, морковь, лук репчатый, корень петрушки, картофель, соль, растительное масло.

Мелкая рыба, налим (судак и пр.), картофель, лук репчатый, растительное или сливочное масло, перец горошком, лавровый лист.

Консервированная рыба; крапива; картофель; морковь; лук репчатый; масло; сметана; укроп; петрушка; соль; перец; яйца куриные.

Филе стерляди, филе сома, филе карпа, филе судака, картофель, помидоры, сладкие болгарские перцы, красный молотый перец, зелень петрушки, соль.

Форель (красная рыба), картофель, лук, морковь, петрушка, соль, перец чёрный молотый, вода.

Вода, рыба, лук репчатый, зелень, соль, перец.

Речная мелкая рыба, стерлядь, вода, морковь, лук, петрушка, пастернак, сельдерей, порей, соль, белое вино

Рыба, картофель, морковь, лук репчатый, грибы сухие, маргарин, соль, зелень.

Хек, минтай, картофель, лук репчатый, морковь, соль, перец, лавровый лист, зелень укропа или петрушки.

Рыбная мелочь (ёрш, окунь), крупная рыба (щука, линь, судак), корень петрушки, лук репчатый, перец горошком, лавровый лист, лимон, соль, укроп.

Вода, консервированная морская капуста, филе лосося, картофель, репчатый лук, морковь, растительное масло, чёрный молотый перец, соль.

Речной окунь, икра, лук репчатый, картофель, зелень, соль, перец чёрный молотый, лавровый лист.