Салат из пекинской капусты с яблоком

Ингредиенты

• пекинская капуста — 200 г,
• яблоки — 50 г,
• сметана — 50 г,
• лимонный сок — по вкусу,
• соль,
• чёрный перец,
• зелень.

Приготовление

1. Пекинскую капусту помыть, обсушить и нарезать полосками, предварительно отрезав белое основание, оно в рецепте не используется.
2. Яблоко помыть, натереть на тёрке, сбрызнуть лимонным соком и перемешать.
3. Выложить нарезанную капусту в салатник, добавить туда тёртое яблоко.
4. Салат заправить сметаной, добавить соль и перец по вкусу и перемешать.
5. Готовый салат украсить свежей зеленью и подавать к столу.
   

Ключевые слова: салаты, диетические рецепты

Категория: Салаты

Ещё рецепты с ингредиентами: зелень, сметана, капуста пекинская, лимонный сок, яблоки

• Как готовить пищу с молитвой
• Святой - покровитель кулинаров