Салат из пекинской капусты с яблоком

Салат из пекинской капусты с яблоком

1

(1 голос: 5.0 из 5)

Ингредиенты

  • пекинская капуста — 200 г,
  • яблоки — 50 г,
  • сметана — 50 г,
  • лимонный сок — по вкусу,
  • соль,
  • чёрный перец,
  • зелень.

Приготовление

  1. Пекинскую капусту помыть, обсушить и нарезать полосками, не дорезая до белого основания.
  2. Яблоко помыть, натереть на тёрке, сбрызнуть лимонным соком и перемешать.
  3. Выложить нарезанную капусту в салатник, добавить туда тёртое яблоко.
  4. Салат заправить сметаной, добавить соль и перец по вкусу и перемешать.
  5. Готовый салат украссит свежей зеленью и подавать к столу.
    Ломти пекинской капусты

Ключевые слова: салаты, диетические рецепты

Категория: Салаты

Ещё рецепты с ингредиентами: зелень, сметана, капуста пекинская, лимонный сок, яблоки

Комментировать