Зелёный чай с розмарином

Ингредиенты

• 700 мл воды,
• 1 веточка розмарина,
• 1 ст. л. зелёного чая (улуна).

Приготовление

1. Вскипятить 1,5-2 литра чистой питьевой воды.
2. Всыпать 1 столовую ложку листьев зелёного чая в хорошо прогретый большой заварочный чайник.
3. Влить кипяток и тут же вылить его из чайника.
4. Очистить 1 веточку розмарина от листьев, положить в чайник с улуном.
5. Залить чай и розмарин 700 мл горячей (95°С) воды.
6. Закрыть чайник крышкой, накинуть на него полотенце или чайную грелку и дать чаю завариться в течение 7-9 мин.
7. Зелёный чай можно заваривать повторно.
   

Ключевые слова: постный стол, напитки

• Как готовить пищу с молитвой
• Святой - покровитель кулинаров