Пшеница

Пшеница, на библейском иврите хита (חיטה) – это один из семи видов, упомянутых в Библии как продукт Земли обетованной. Она является первым из них и считается самым важным растением для человека. Пшеница культивируется уже десятки тысяч лет и является основным источником муки для выпечки хлеба. Выращивание пшеницы позволило людям перейти от кочевого образа жизни к оседлому. Существует множество сортов пшеницы, из которой делают муку, пиво и другие продукты. Она также является источником корма для животных, топлива и лекарств.
Пшеница упоминается в Библии многократно как символ благословения и изобилия. Одним из примеров упоминания пшеницы является стих из Псалма 147: «Утверждает в пределах твоих мир; туком пшеницы насыщает тебя» (Пс.147:3). В книге Иова также есть упоминание о пшенице: «...то пусть вместо пшеницы вырастает волчец...» (Иов.31:40).
В ветхозаветном иудаизме пшеница имеет важное значение как символический элемент храмового служения. В Моисеевом законе описываются различные жертвоприношения, включающие в себя муку из пшеницы, которая должна быть принесена как жертва Господу (Лев.2:1). Пшеница также использовалась для приготовления хлеба предложения, который употреблялся священниками во время их служения в храме (1Цар.21:6).
В христианстве пшеница несет глубокое символическое значение, это основной компонент для приготовления хлеба, который используется в таинстве Евхаристии. Хлеб, приготовленный из пшеницы, символизирует тело Христово, преломляемое за верующих. Пшеница так же часто упоминается в контексте воскресения и жизни вечной. В Евангелии от Иоанна Иисус говорит, что если зерно пшеницы не упадет в землю и не умрет, оно останется одно; но если умрет, то принесет много плода (Ин.12:24). Это аллегория на воскресение и плодотворность жизни, прошедшей через смерть и возрождение.
Святитель Кирилл Александрийский сравнивает это пшеничное зерно с Христом, который умирает, воскресает и привлекает к Себе всех. Святитель Иларий Пиктавийский говорит, что пшеница символизирует совершенные плоды верующих, которые будут собраны в житницы Божьи. Праведный Иоанн Кронштадтский, углубляясь в образ пшеницы, молится и говорит: «Какой же мудрый ты, Господи! Этот мир – как твое поле, где растут как пшеница, так и плевелы – добрые и злые люди. По твоему велению будет разделение между ними: ты возьмешь пшеницу в свой амбар – праведников в небесные обители, а плевелы будут сожжены огнем ада – тех, кто хотел грешить. Я выбираю быть пшеницей, но плоть, мир и дьявол делают меня подобным плевелам. О, Господи, я умоляю тебя, избавь меня, убери из меня все плохое, сделай меня достойным быть пшеницей для тебя».
Таким образом, пшеница в христианстве символизирует духовную пищу, залог воскресения, жизнь вечную, чистоту и праведность.
Для выращивания пшеницы выбираем сорт: озимую или яровую. Подготавливаем почву, чтобы она была рыхлой, дренированной и с уровнем рН 5,5–7,5. Посев осуществляем весной или осенью, сажая семена на глубину 2–4 см. Регулярно поливаем растения, особенно в период всходов и колошения. Проводим подкормку комплексными удобрениями 2–3 раза за сезон. Собираем урожай, когда зерна созреют и станут твердыми.
