11 лучших растений для приподнятых грядок

11 лучших растений для приподнятых грядок

Приподнятые грядки особенно хороши для выращивания вкусных овощей, ароматных трав и сладких фруктов. Вот одиннадцать растений, которые хорошо растут на приподнятых грядках.

Что такое приподнятые грядки?

Приподнятые грядки, известные также как высокие грядки, представляют собой специальную форму садоводства, при которой земля располагается выше уровня окружающей территории и зачастую ограничивается специальными рамками-коробами, сделанными из различных материалов, таких как дерево, камень, бетон или металл​.

Основные характеристики приподнятых грядок:

  • Земля находится на высоте от 15 до 80 сантиметров над поверхностью почвы.
  • Обычно конструкция представляет собой деревянный или металлический ящик без дна, внутрь которого помещается плодородная почва.
  • Такие грядки чаще всего создаются осенью, хотя возможно их создание в течение всего сезона​.

Зачем нужны приподнятые грядки?

Существует несколько ключевых причин, почему огородники предпочитают использовать приподнятые грядки:

  • Раннее начало вегетационного периода: Благодаря расположению выше уровня земли, почва в приподнятых грядках быстрее прогревается весной, позволяя получать ранние урожаи овощей и зелени​. Например, рассада помидоров или огурцов высаживается намного раньше обычного срока.
  • Удобство ухода: Работа на приподнятых грядках комфортнее для позвоночника и суставов, так как необходимость сгибаться снижается. Особенно полезны такие грядки пожилым людям и лицам с ограниченной подвижностью​.
  • Экономия площади: Поднятые грядки занимают меньше места, так как расстояние между растениями сокращено благодаря лучшему качеству почвы и контролю условий.
  • Хорошее качество почвы: В приподнятых грядках легко поддерживать оптимальный состав почвы путем добавления органических компонентов (компост, гумус, перегной) и регулярного обогащения​.
  • Лучшая аэрация корней: За счёт большей высоты грядок обеспечивается лучшее проветривание корневой системы растений, что положительно влияет на развитие корней и общее состояние растений​.
  • Защита от переувлажнения: Наличие бокового ограждения предотвращает размывание почвы дождями и облегчает организацию эффективного дренажа​.
  • Простота ухода за растениями: Поскольку сорняки не проникают снизу, ухаживать за такими грядками проще, а своевременное удаление нежелательных растений становится легче​.
  • Эстетика: Приднятые грядки выглядят аккуратнее традиционных вариантов, особенно если декорированы декоративными элементами​.

Большинство приподнятых грядок имеют ограниченное пространство, поэтому садовнику приходится каждый год заново решать, какими растениями он хочет посадить свою приподнятую грядку. Чтобы немного облегчить это решение, мы представляем одиннадцать лучших растений для грядки, которые особенно подходят для выращивания на возвышенности.

Какие растения подходят для приподнятой грядки?

  • Полевой салат
  • Кустовая фасоль
  • Салат
  • Свекла
  • Лук-батун
  • Настурция
  • Кольраби
  • Укроп обыкновенный
  • Травы
  • Клубника
  • Балконные помидоры

Какие растения не подходят для приподнятой грядки?

грядкаВажно помнить, что не все овощи, травы и фрукты подходят для выращивания на обычной грядке. Например, кабачки, крупные сорта капусты и фасоль занимают слишком много места, оставляя мало пространства для других растений. Это приводит к монокультурам и слишком плотной посадке овощей. Лучше всего сажать капусту и тыкву на плоских грядках или там, где растения могут свободно разрастаться. Однако высокорослые виды, такие как брюссельская капуста, не стоит высаживать на приподнятых грядках. С увеличением высоты грядки и растения собирать урожай становится неудобно. Кроме того, на приподнятых грядках высокие растения могут стать неустойчивыми и упасть.

11 лучших растений для приподнятой грядки

С другой стороны, для приподнятой грядки особенно подходят растения, которые, с одной стороны, не занимают слишком много места и предпочитают рыхлую и перегнойную почву с большим количеством тепла, а с другой стороны, за ними было бы особенно сложно ухаживать и собирать урожай на земле.

Полевой салат

Полевой салатПолевой салат (Valerianella locusta) — это вкусный, устойчивый к укусам сборный салат, который растет небольшими розетками. Но тщательно продуманное выращивание на грядке может легко испортить вам аппетит. Полевой салат высевают в июле или сентябре. Хорошо подготовленная грядка с низким содержанием сорняков – важное условие, и в грядке с грядкой проблем не возникнет! После этого саженцы нужно будет подкосить, и, наконец, осенью или зимой их можно будет собирать по одному кустику за раз. Эти кропотливые работы легко выполнять на приподнятой грядке, и их удобно выполнять. Но салат Винтерфельд можно выращивать только на грядке, если он достаточно большой, чтобы почва не промерзла насквозь.

Кустовая фасоль

Фасоль кустарниковая (Phaseolus vulgaris var. nanus) для правильного выращивания нужна хорошо прогретая почва. Опять же, приподнятая грядка создает подходящие условия. Кроме того, за растениями высотой около 30 сантиметров удобно ухаживать и собирать урожай на высоте приподнятой грядки.

Салат

Приподнятая грядка лучше всего подходит для всех видов салата, так как обеспечивает идеальную защиту от слизней. Будь то кочанный салат или салат-латук, нежные зеленые листья в основном избавлены от надоедливых слизняков на грядке. Приподнятая грядка особенно рекомендуется для выращивания мелколистных салатов, таких как руккола, или сортов, которые планируется собирать в качестве детских листьев (шпинат, щавель, мангольд и т. Д.), Так как они особенно защищены на приподнятой грядке. Кроме того, салат нигде не собирают так удобно, как на грядке.

Свёкла

Обычная свёкла (Beta vulgaris) является родственницей сахарной свёклы и очень проста в выращивании. Однако, пока крупные клубни не будут извлечены из земли для хранения осенью, они будут занимать довольно много места на грядке довольно долгое время. Таким образом, сорта для хранения — не лучший выбор для приподнятой грядки. С другой стороны, молодые свёклы, то есть нежные молодые клубни, можно собирать значительно раньше. При выращивании на приподнятых грядках они также занимают меньше места на грядке. Поэтому для грядки особенно подходят удлиненные сорта, такие как «Венские длинные чёрные», так как они не так сильно разрастаются в ширину, а почва на грядке обычно более рыхлая, что облегчает сбор урожая длинной свёклы, чем на плоской грядке.

Лук-батун

Лук-батун с тонким ароматом (Allium fistulosum) — идеальное дополнение к салатным растениям. С марта по август зеленый лук можно сеять прямо на приподнятую грядку. Так вы обеспечите себе постоянный прирост. Собираете ли вы каждое растение целиком с корнями или просто срезаете листву, прекрасные свежие луковичные трубочки станут восхитительным дополнением к самым разнообразным блюдам.

Настурция

НастурцияНастурция большая (Tropaeolum majus) — это быстрорастущее растение с острым пряным вкусом. Ее часто высаживают на грядках. И не только потому, что бутоны, листья и цветы настурции можно использовать в салатах, спредах, твороге и других блюдах. Настурция декоративна благодаря своим ярким оранжевым цветам и поникшей поросли. Ее пышные усики украшают любую грядку. Поэтому растение лучше сажать в солнечном месте или на краю приподнятой грядки. Тогда оно отблагодарит вас обильным цветением, похожим на водопад.

Кольраби

Кольраби (Brassica oleracea var. gongylodes) — единственная капуста, подходящая для выращивания на приподнятой грядке, потому что она растет значительно менее пышно и быстрее, чем другие виды капусты. Клубни можно собирать любого размера, как и клубни свеклы – в соответствии со вкусом и пространством. И нежную листву тоже можно употреблять в пищу.

Фенхель

Подобно кольраби, клубни фенхеля обыкновенного (Foeniculum var. azoricum) растут на грядке, распуская свою нежную зеленую листву. Защищенная посадка на приподнятой грядке подходит для овощей с прекрасным вкусом. В сочетании с невысокими балконными помидорами фенхель особенно хорошо растет в рыхлой и богатой перегноем почве высокой грядки.

Травы

Конечно, приподнятые грядки подходят для любых трав. Приподнятое положение для выращивания позволяет вдыхать аромат трав прямо на грядке и обеспечивает удобную высоту среза. Однако будьте осторожны, не сажайте средиземноморские травы, такие как майоран, тимьян или лаванда, которые имеют низкую потребность в питательных веществах, на свежеприготовленную приподнятую грядку. С другой стороны, хорошо подходят местные травы, такие как чабер, петрушка, зелёный лук, любисток, укроп, мята перечная, кервель и кресс-салат.

Клубника

клубникаНа приподнятой грядке есть место не только для овощных культур. В смысле успешной смешанной культуры, можно также посадить несколько растений клубники и, таким образом, превратить грядку в сладкий сад. На приподнятой грядке красные ягоды защищены от поедания улитками, и их можно собирать практически мимоходом. Приподнятое положение и хороший сток воды защитят плоды от плесени и гниения. Висячие варианты, которым разрешено перерастать край приподнятой грядки, также хорошо подходят.

Балконные помидоры

Низкорослые сорта томатов — популярные кандидаты для посадки на высокой грядке. В основном солнечное, просторное место и богатая питательными веществами почва — это то, что нужно для выращивания томатов. Однако важно иметь защищенное место для посадки (например, частично под крышей), так как помидоры не любят подвергаться воздействию ветра и непогоды. Поинтересуйтесь о низкорослых балконных сортах. Они не требуют поддержки и, как правило, не нуждаются в подкормке.

Комментировать