Ирга

Ирга

Ирга – многолетний древесный кустарник или маленькое деревце высотой до 2–4 м. Известно примерно 25 видов этого плодового кустарника, среди которых есть очень зимостойкие, которые получили широкое распространение.

Ирга, известная также как коринка, принадлежит к роду Amelanchier и трибе яблоневых семейства розовых. Она представлена преимущественно листопадными кустарниками или небольшими деревьями. Встречается в естественной среде обитания на Дальнем Востоке, в Московской области и других регионах средней полосы России, а также на Кавказе, в Крыму и Северной Америке. Отличается неприхотливостью к условиям выращивания и высоким уровнем адаптации к различным климатическим зонам. В холодных северных районах это чуть ли не единственное плодовое растение, поскольку растет там, где не встретишь яблоню, грушу и сливу.

Ботаническое описание ирги

Корневая система ирги поверхностная, уходит на глубину до 40 см. Цветение начинается в мае, и цветки способны выдержать весенние заморозки до –5–7 °C. Это растение самоплодно, начинает плодоносить рано, но пик урожайности достигает к 10 годам. Ирга живет долго: отдельные стволы могут существовать до 20 лет, а кусты — до 60–70 лет. Народное название «коринкой» она получила за сходство сушеных ягод с изюмом.

Ирга ценится не только за плоды, но и за декоративность. Весной её зубчатые листья серо-зеленые, а осенью — оранжевые или красные. С 3–4 лет появляются густые кисти с 5–8 белыми цветками. Зацветает ирга в середине мая.

Плоды округлые, диаметром 1–1,5 см. В период созревания (вторая половина июля) они красные, а в зрелом состоянии становятся темно-пурпурными, почти черными, с сизоватым налетом. Мякоть сочная, сладкая, с характерным привкусом. Созревают плоды не одновременно.

Ирга — хороший медонос, напоминающий черемуху в период цветения. Однако её главные достоинства — плоды, созревающие с июля. Они богаты сахарами, витамином С, витамином А и йодом. Терпкость придают дубильные вещества.

Плоды используют в свежем и сушеном виде, а также для приготовления варенья, желе, пастилы, киселя и вина. В компотах и джемах их часто смешивают с другими ягодами.

Благодаря своему составу, ирга обладает лечебными свойствами. Сок предотвращает образование тромбов, ягоды помогают при язве, расстройствах ЖКТ и воспалениях полости рта.

Ирга теневынослива и засухоустойчива. Её можно посадить вдоль забора на любой почве, но лучше она растет на плодородной почве с нейтральной реакцией. Кустарник зимостойкий, переносит морозы до –40–50 °C. Рельеф местности не имеет большого значения, но лучшие урожаи дает на плодородных, увлажненных суглинистых и супесчаных почвах. Ирга предпочитает освещенные участки, но избегает прямых солнечных лучей.

Виды ирги

Ирга колосистая — это более крупное растение, достигающее высоты 3–6 метров. Она зацветает в мае, на 2–3 дня раньше ирги круглолистной. Ее цветы, с белыми или ярко-розовыми лепестками, собраны в плотные прямостоячие кисти. Плоды созревают примерно на неделю позже, они пурпурно-черные с сизоватым оттенком. По вкусу они напоминают плоды ирги круглолистной.

Ирга канадская — самый высокорослый вид, достигающий 3–15 метров. Она отличается тонкими поникшими ветвями, которые на открытых местах формируют широкую округлую крону. Листья у нее крупные и продолговатые. Цветение происходит в середине мая. Белые или желтовато-белые цветы собраны в поникающие кисти. Весной листья имеют розоватый и серебристо-белый оттенок, а осенью меняют цвет на ярко-красный. Плоды крупные (до 1,7 см в диаметре), темно-пурпурные с сизоватым налетом. Они сладкие, сочные и обладают высокими вкусовыми качествами. Созревают в конце июля — начале августа.

Выращивание и уход

Техника посадки ирги мало чем отличается от посадки других плодовых кустарников. Почву готовят так же, как для смородины или крыжовника. Саженцы ирги высаживают весной или осенью. Их заглубляют на 5–8 см больше, чем они росли в питомнике, чтобы стимулировать рост сильных прикорневых побегов.

Стандартная схема посадки — 3–4 м между рядами и 2–3 м между кустами. Для создания живой изгороди растения располагают в шахматном порядке с расстоянием между ними от 0,5 до 1,5 м. Посадку проводят в глубокие борозды.

На приусадебном участке достаточно посадить 1–2 куста ирги. Ямы для саженцев делают шириной 50–60 см и глубиной 30–40 см. После посадки кусты обильно поливают (10–12 литров воды на яму), мульчируют почву торфом или перегноем и обрезают надземную часть до 10 см, оставляя 4–5 хорошо развитых почек над землей.

В первые три года ирга нуждается в регулярном рыхлении почвы, прополке сорняков и внесении удобрений. На четвертый год, когда начинается плодоношение, кусты могут нуждаться в подвязке, чтобы избежать повреждения побегов под тяжестью ягод. Со временем стволы становятся устойчивее, и подвязка становится необязательной.

Ирга отзывчива на удобрения. На второй год после посадки для усиления роста используют азотные удобрения или раствор птичьего помета. Осенью вносят суперфосфат (100 г) и сульфат калия (50 г) на куст. Также можно использовать древесную золу (100 г). С июня кусты подкармливают жидкими минеральными удобрениями «Интермаг огород» (10 мл на 10 л воды) и гуматом калия «Суфлер» (2 ст. ложки на 10 л воды). В течение вегетационного периода растения дважды опрыскивают раствором регулятора роста «Эмистим» (1 мл на 100 л воды) с интервалом в 15 дней. Ирга также хорошо реагирует на органические удобрения. Под взрослые кусты вносят 2–3 ведра перегноя или компоста.

Плоды ирги созревают постепенно, начиная с крупных плодов в основании соцветия и заканчивая темно-пурпурными. Сбор урожая проводят в несколько приемов по мере созревания. Ягоды можно хранить до трех дней в комнатных условиях или значительно дольше в холодильнике при 0°C.

Формируют ирга в виде многоствольного куста из сильных прикорневых побегов. Слабые и больные побеги удаляют. В первые 2–3 года оставляют все сильные побеги, а затем добавляют по 2–3 новых побега каждый год. В итоге куст должен иметь 10–15 разновозрастных ветвей.

Обрезка включает удаление чрезмерного количества прикорневых побегов, слабых и старых ветвей, замену их сильными побегами. При ухудшении роста ветвей раз в 3–4 года проводят омолаживающую обрезку на 2–4-летнюю древесину. Для удобства ухода и сбора урожая высоту куста ограничивают обрезкой на уровне 2–2,5 м.

Ирга хорошо отрастает после обрезки и разрастается корневыми отпрысками. Ежегодно удаляют излишнюю корневую поросль, оставляя не более 2–3 новых побегов.

Размножение ирги

Выращивание ирги из семян

Чтобы вырастить иргу из семян, следуйте этим рекомендациям:

  • Сбор и подготовка семян:
    • Собрать зрелые ягоды ирги поздним летом или осенью.
    • Осторожно раздавить ягоды и отделить семена от мякоти.
    • Промойте семена водой, очистив их от остатков ягод.
  • Стратификация семян. Перед посевом семена ирги необходимо стратифицировать для улучшения прорастания. Для этого их помещают в увлажненный мелкозернистый песок и выдерживают при температуре +1…+5°C. Эта процедура особенно важна при осеннем посеве.
  • Сроки посадки:
    • Весенний посев: с первой декады апреля до второй декады мая.
    • Осенний посев: со второй половины сентября. Осенняя посадка предпочтительна, так как семена проходят естественную стратификацию в почве.
  • Подготовка почвы. Выберите солнечный участок с рыхлой, хорошо дренированной почвой. Перед посевом удалите сорняки и при необходимости внесите органические удобрения.
  • Глубина заделки и норма высева.
    • Семена заделывают на глубину 1,5–2 см.
    • Норма высева: 2 г семян на 1 погонный метр.
  • Уход после посева. При осенней посадке защитите грядку мульчей (торф, опилки) для предотвращения промерзания. Поливайте умеренно, избегая переувлажнения. Всходы обычно появляются через 2–4 недели после посева при соблюдении температурного режима.

Вегетативное размножение ирги

Вегетативное размножение ирги позволяет сохранить сортовые признаки растения и быстрее получить плодоносящие кусты. Основные методы:

  • Корневая поросль. Ирга активно образует побеги от корней. Весной или осенью их аккуратно отделяют от материнского куста с частью корневой системы, обрезают надземную часть, оставив 10–15 см, и высаживают в грунт.
  • Деление куста. Взрослый куст выкапывают, разделяют на части с 2–3 побегами и корнями, затем рассаживают. Этот метод подходит для омоложения старых растений.
  • Горизонтальные отводки. В мае молодые гибкие побеги пригибают к земле, фиксируют скобами и присыпают почвой. К осени они укореняются, после чего их отделяют и пересаживают.
  • Зеленые черенки. В конце мая нарезают полуодревесневшие побеги длиной 12–15 см с 2–3 листьями. Черенки укореняют в тепличных условиях или под пленкой, поддерживая влажность.
  • Прививка. Менее распространенный метод, но используется для сохранения ценных сортов на подвоях, устойчивых к болезням.

Болезни и вредители ирги

Ирга устойчива к вредителям и болезням, но иногда на краях листьев появляются гусеницы ирговой моли-перстянки, проделывающие узкие ходы, или гусеницы смородиновой листовертки, сворачивающие листья в трубочки. В таких случаях после сбора урожая растения обрабатывают препаратом «Карбофос» (40 г на 8–10 л воды) с добавлением зеленого мыла (2 ст. ложки на 10 л воды) или «Имидор» (2 мл на 10 л воды).

Птицы, особенно дрозды, могут нанести значительный вред урожаю, начиная питаться ягодами задолго до их созревания. Чтобы отпугнуть птиц, на кусты навешивают флаги из ярких полиэтиленовых пакетов, разрезанных на узкие ленточки.

Наиболее распространённые болезни, поражающие иргу, включают:

Серая гниль

Симптомы:

  • Формирование крупных расплывчатых буроватых пятен на старых листьях.
  • Пятна распространяются, вызывая пожелтение и высыхание листьев.
  • Влажная погода усиливает болезнь, покрывая листья серым налетом грибов.

Лечение:

  • Своевременное уничтожение больных листьев и плодов.
  • Применение фунгицидных препаратов («Вектра»).​

Туберкуляриоз (усыхание ветвей)

Симптомы:

  • Бурение и высыхание листьев летом.
  • Ветви вянут и могут усыхать.
  • Образование красных бугорков на ветвях ближе к концу лета.

Лечение:

  • Удаление и сжигание поражённых ветвей.
  • Ранневесенние опрыскивания медным купоросом.​‍

Аскохитозная пятнистость

Симптомы:

  • Покрытие листьев красноватыми пятнами без четких границ.
  • Потеря декоративной привлекательности и снижение устойчивости к морозам.

Лечение:

  • Использование оксихлорида меди или бордосской жидкости.
  • Обработка растений до и после цветения.​‍

Филлостиктозная пятнистость листьев

Симптомы:

  • Крупные коричневые пятна с жёлтым ободком на листьях.
  • Быстрая потеря жизнеспособности листа и преждевременное опадание.

Лечение:

  • Аналогичное лечению аскохитозной пятнистости.​‍

Эти болезни чаще возникают в неблагоприятных погодных условиях или при недостаточном уходе. Предупреждение болезней включает правильную обработку почвы, своевременный полив и регулярные осмотры состояния растений.

К оглавлению

Комментировать