Салат из сырых овощей

Ингредиенты

• 300 г моркови,
• 100 г сельдерея,
• пучок салата,
• соль по вкусу,
• лимон,
• растительное масло.

Приготовление

1. Промытые и очищенные овощи натереть на крупной тёрке.
   
2. Листья салата нарезать соломкой.
   
3. На салатнице продолговатой формы разложить овощи.
   
4. Полить соком лимона, посолить и залить растительным маслом, смешанным с подслащенной водой с уксусом.
   

Ключевые слова: постный стол, салаты

Категория: блюда из овощей